福利厚生:
寮費に関しては月5000円と破格だが、住宅手当は無い、通勤手当も片道20キロは出ず、
遠くの店舗に応援勤務の際も片道40キロ以内は高速代も支給されない。

オフィス環境:
基本的にバックヤードがあるので、そこでの事務作業になります。店舗に1台、パソコンが支給されています。

勤務時間・休日休暇:
勤務時間は飲食店にしては時間調整もあり意識はされています。ただ、人手不足の店舗では勤務時間が長くなる傾向です。また、店舗責任者になれば休日も店からの連絡があって対応する事などもあり、ワークライフバランスの確立が難しくなっていきます。
休憩時間は合計で1時間ですが、店舗規模、人の状況によって確保出来るかどうかが変わってきます。
休憩中でもすぐに営業に戻らない事もあります。

多様な働き方支援:
副業は禁止とされています。

組織体制・コミュニケーション:
悩みの相談に前向きに乗ってくれる人や、後輩の面倒見に定評がある人が多くいるなど、総じてコミュニケーションを大切にする仲間思いの社員が多い組織風土かと思います。そういった人たちの甲斐があって、勤続年数は比較的長い方が多く一般的な飲食業の離職と比べれば社員の定着はよい方かと思う。一方で早期離職する人がいるのも事実で、仕事内容事態がそれなりに忙しいため、能力的についていくのが大変な人や、コミュニケーションに難がある方などが辞めている。

女性の働きやすさ:
女性社員は今までいませんでしたが、3年前程より、アルバイトからの女性社員の採用を行っています。

成長・キャリア開発:
資格取得手当の制度はあります。1日講習を受けて取得するだけでも、手当を頂けますので活用する価値はあります。

働きがい:
ハードルは高い傾向ですが、それを乗り越えた時の評価、昇格は嬉しいです。
ラーメン屋の中で高い売上だと思います。規模が大きい中で店舗運営が出来るのは大きなやりがいだと思います。

入社時の期待と入社後のギャップ:
優しい人が多い。
その反面厳しい人はものすごく厳しい。

事業展望:
独立支援制度がありますので今後色んな事業が増えてくるかと思います。
コロナ禍であってもしっかりと利益を確保できたのは単純にすごいの一言です。

給与制度:
給与は初任給としては高いが、役職によっては賞与がもらえない。賞与に関しては、入社当時よりは幅広い役職の方がもらえるようには改善されてはいるが、多くはない。

評価制度:
最初のうちは基本的には、順々に上がっていくが、勤務地より遠くの店舗などに移動できる印象。