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株式会社黛
正社員 学歴不問
調理長・調理長候補★転勤なし/週末の休日取得もOK/有給積極取得◎/駅チカ《炭火焼 酒房すいしん》
株式会社黛 / 調理長候補
2024年時点の情報
回答者: 回答なし/ 接客社員/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍6~10年/ 正社員
3.2
2024年時点の情報
福利厚生:
退職金あり
交通費もあります

オフィス環境:
会社自体は駅近にあるので行きやすいです。会社の会議室のときもあれば、近場の会議室を借りて全社員を二回に分けて会議が行われておりました。

口コミ投稿日:2024年07月04日
2024年時点の情報
回答者: 回答なし/ 接客社員/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍6~10年/ 正社員
3.2
2024年時点の情報
勤務時間・休日休暇:
休みは固定ではなく、シフトによるものでした。役職等無ければある程度の希望は通ります。
勤務時間は、どうしても繁忙期は長くなりがちです。
繁忙期閑散期に関わらず、1日の労働時間は8時間以上が当たり前でした。
最近は、ある程度減らしていく計画はあったように思いますが、店舗格差があるので上手く進んで無かったように思う

多様な働き方支援:
副業は可能でした。
諸事情により時短勤務の方はいらっしゃったと思います。

口コミ投稿日:2024年07月04日
2024年時点の情報
回答者: 回答なし/ 接客社員/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍6~10年/ 正社員
3.2
2024年時点の情報
企業カルチャー・社風:
風通しは良いようにみえ、普通でした。
閉鎖的な店舗も有ったと思う

組織体制・コミュニケーション:
上司とはコミュニケーションは取りやすいかと思います。
店舗ごとの交流はあまりなかったように思いますが、個人での交流はあった思います。

口コミ投稿日:2024年07月04日
2024年時点の情報
回答者: 回答なし/ 接客社員/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍6~10年/ 正社員
3.2
2024年時点の情報
女性の働きやすさ:
女性でも役職はもらえますし、頑張り次第でした。
有給等は店舗にもよりますが、取りにくい

口コミ投稿日:2024年07月04日
2024年時点の情報
回答者: 回答なし/ 接客社員/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍6~10年/ 正社員
3.2
2024年時点の情報
成長・キャリア開発:
研修などはありました。

働きがい:
頑張れば年齢に関わらず役職をいただけるので、それが目標でした。

口コミ投稿日:2024年07月04日
2018年時点の情報
回答者: 男性/ 販売・サービス系(ファッション、フード、小売 他)/ 現職(回答時)/ 非正社員
2.7
2018年時点の情報
入社理由・入社後の印象:良いところは特にありません。
面接で時短は進んでいるとのことでしたが休憩時間を削って無理矢理時短を進めている印象です。
入社を検討されてる方はほぼ休憩無しで働かされる事を覚悟して検討してください。
口コミ投稿日:2018年04月08日
2023年時点の情報
回答者: 男性/ 調理師/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍3年未満/ 正社員/ 調理部
4.3
2023年時点の情報
事業の強み:
飲食業の中でも居酒屋、寿司店、創作和食等多彩なリーズナブルな店舗が多数あり、
利用客の年齢層の幅も広く老若男女を問わず利用できる店舗。海外からの観光客や、団体客も対応出来るので、発展性はあると思います。また、ジャンルにとらわれない各店舗のメニュー提案等も考慮してもらえるので、料理が好きな従業員はやり甲斐が持てると思います。また、京都では古くから親しまれてる店舗もあり、ブランドとしても強味だと思います。

事業の弱み:
古くからある店舗では設備の古さ、老朽化なども見られ、メンテナンスが必要だったりする。慣れればそうでもないと思いますが、やはり抵抗あると感じる人も居ると思います。また、かなりハードな時代をくぐり抜けた職人さんも多数おられ、凄く勉強にはなりますが、しんどさの感覚が違うと思う場合もあるので、大変だと感じる。

口コミ投稿日:2023年11月04日
2024年時点の情報
回答者: 回答なし/ 接客社員/ 現職(回答時)/ 中途入社/ 在籍6~10年/ 正社員
3.2
2024年時点の情報
年収月給(総額)残業代(月)賞与(年)
280万円23万円0万円0万円
年収280万円
月給(総額)23万円
残業代(月)0万円
賞与(年)0万円
給与制度:
賞与は年二回あります。
その時の業績にもよりますが1ヶ月分ほどでした

評価制度:
実力主義であり、年齢関係なく役職はもらえます。

口コミ投稿日:2024年07月04日