勤務時間・休日休暇：
勤務時間や休日日数について、すごく良いとは言えません。
ただ、役員の方が組織体制変更中で今後は休日日数を増やしたり、有給取得率を上げたりしたいとおっしゃっていたので、体制変更が終われば良くなっていくのかなと思います。

企業カルチャー・社風：
失敗を恐れず、新しいことに挑戦する
勇気ある方、意欲ある方こそが、
次世代の藤田屋を担えると思っています。
和菓子に限らず、他の飲食事業をはじめ
地元の活性化につながる地域貢献など、
様々な事業を通して新たな文化を創ることを
私たちは目指しています。

女性の働きやすさ:
休日の希望は通るので予定は組みやすいと思います。

成長・キャリア開発：
老舗だと思うのですが、組織体制変更の影響もあり、ベンチャー企業のように自ら動けば色々な仕事に早くから挑戦できる環境になっています。やりたいことや今後やった方が自分の成長に繋がる仕事ができるため、自分が成長するには良い環境だと思います。
また、研修などについては積極的に受けてもらいたいとトップも考えているようで、成長やキャリアアップに対する支援は受けやすいと思います。

入社時の期待と入社後のギャップ:
出張先でのルールや詳しい手順を教えてもらえると思っていました。
手順やルールが変更になっている事が更新されていない事があり、確認することがよくありました。

事業の強み：
全国的に見てもあんまきの製造・販売している会社は多くなく、あんまき1つ当たりの単価も安く、和菓子・スイーツ業界において差別化はできていて、急激な業績悪化の心配がない点です。
ただ、現在はあんまきの製造工場が本店の一か所のみとなっているので常温で翌日までのあんまきの消費期限を考えると県外などの遠くの販売店舗を増やせない点です。

給与制度：
昇給について
特に決め事はありませんが、自分の頑張り次第で評価されるので、
日頃の勤務態度や業務状況次第で昇給は望めます。
賞与について
業績次第ですが、業績がよければ賞与もしっかり出して頂けます。
現状、業績も向上しているので、出ない事はないと考えられます。
各種手当について
不備なく業務をこなしていれば、個人能力として評価されますので、
その分手当が付きます。

評価制度：
昇進・昇格の頻度や基準について
日頃の勤務態度や業務状況などを上司が適宜判断し、通常業務をそつなく行う事が
出来ていると判断したら、他の業務を任せるなどして、その後、昇進・昇格を決定されるので、
まずは、基本的な業務を行える事から始まります。
したがって年功序列的な事はなく、実力主義が評価の基準になると考えられます。
逆に、通常業務をそつなくこなせない状態だと、評価も下がります。