仕事内容

◇リゾートホテルで料理長サポートのお仕事◇
四季折々の自然に囲まれたリゾートホテルで、副料理長候補として調理のスキルを活かしながら正社員で働きませんか？

湯沢パークリゾートには、冬はスキー・スノーボード、グリーンシーズンには観光やゴルフ、フジロックフェスティバル、合宿など、季節を通して多くのお客様が訪れます。
ホテルやゴルフ場内レストランでは、そんなお客様へ和洋中さまざまなお料理をご提供しています。

山々に囲まれた落ち着いた環境の中で、季節を感じながら働けるのも、この仕事の大きな魅力のひとつです。

【仕事内容】
ホテル、ゴルフ場内レストランの厨房にて、調理業務全般をお任せします。

・食材の仕込み、調理
・料理の盛り付け
・食材の管理、発注
・厨房内および調理器具の管理

和食・洋食・中華、大量調理・・・など、これまでの調理の経験や適性を考慮しながら業務をお任せします。

初めは先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心してスタートできる環境です。

当ホテルでは、ただ料理を作るだけではなく、「お客様に喜んでいただける料理を提供したい」という気持ちを大切にしています。
料理を通してお客様を笑顔にしたい方を歓迎します。

グリーンシーズンにはゴルフ、冬はスキー・スノーボードなど、ご自身もリゾートならではの環境を楽しみながら働くことができます。

春には山菜、秋には魚沼コシヒカリやキノコ、冬には新酒と、季節ごとの自然と旬の味覚などを身近に感じられるのも、この土地ならではの魅力です。

＼応募前の職場見学もお気軽に！／
長く安心して働いていただくため、選考前の見学も受け付けています。
見学のみの場合は履歴書不要・服装も自由です。
実際の職場の雰囲気を見てから、応募を決めていただいてもOK！
お気軽にご相談ください。

応募資格

未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎！

★学歴は一切問いません！
●英語力は問いません！

調理師免許
普通自動車免許（AT限定可）

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です ／ 欠員補充です
●急募のため、内定までの期間は2週間以内を予定しています

欠員補充およびサービス体制強化のため、正社員1名を調理スタッフとして募集いたします。

給与

月給 30万円 ～ 35万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
360万円 ～ 420万円

◇料理長または料理長補佐としての実務経験がある方優遇◇

・調理師免許をお持ちの方であれば、実務経験が浅い方もご相談ください。
・経験・スキルを考慮のうえ、給与を決定いたします。
・試用期間3ヶ月あり
（技能・能力に応じて、期間・賃金は相談となります。
　経験や経歴によっては試用期間を設けない場合もあります）
・交通費支給（上限25,000円／月）
・通勤、寮利用どちらも可能
（単身寮：月9,000円で入居可）

<試用期間中の給与（3ヶ月）>
時給：1300円～1400円

試用期間は技能、能力に応じて期間、賃金は相談となります。　*経験や経歴によっては試用期間を設けない場合もあります

勤務地

新潟県南魚沼郡湯沢町 / 岩原スキー場前駅

• 勤務先 : 湯沢パークホテル／湯沢パークスキー場／ゴールド越後湯沢カントリークラブ

★転勤はありません

ゴールド越後湯沢カントリークラブはホテルより車で9分

＜住所＞
新潟県南魚沼郡湯沢町土樽1613

＜交通＞
湯沢パークホテル／湯沢パークスキー場
・上越新幹線・上越線　越後湯沢駅から車で9分
　＊冬季は越後湯沢駅、ホテル間の無料シャトルバスあり
・関越道・湯沢I.Cより車で6分
・上越線　岩原スキー場前駅より車で3分（徒歩20分）
・南越後交通バス　小坂バス停まで徒歩5分
＊ゴールド越後湯沢カントリークラブはホテルより車で9分

勤務時間

変形労働制

平均労働時間：1ヶ月当たり平均165時間

シフト(1)　6：30～15：30
シフト(2)　8：00～17：00
シフト(3)　12：00～21：00
□所定労働時間　7.5.時間/休憩90分
□時間外労働時間　月平均10時間

休日休暇

週休2日制

□シフト制(月7～9日休み)
□有給休暇(入社6カ月後に10日付与/以降勤続年数に応じて増加/上限20日)
□慶弔休暇
□特別休暇
□産休・育休制度あり

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

【福利厚生・待遇】

■各種社会保険完備
（雇用・労災・健康・厚生年金）

■昇給年1回
（前年度実績・勤務実績による）

■賞与年2回
（8月・1月／5年連続支給中）

■交通費支給
 通勤：上限25,000円／月
 寮利用の場合は退去時に往復交通費支給（上限20,000円）

■時間外手当全額支給

■資格取得支援制度あり

■健康診断あり

■制服貸与

■マイカー・バイク・自転車通勤可
（駐車場完備）

■完全個室寮あり
（月9,000円／単身寮・住み込み勤務OK）

【リゾートならではの特典】

〈冬季シーズン〉
・湯沢パークスキー場 シーズンリフト券利用可
（初回パス作成代500円のみ）
・スキー、スノーボード用品レンタル無料（平日のみ）
・越後湯沢駅～ホテル間 無料シャトルバス利用可

〈グリーンシーズン〉
・ゴルフコース利用割引あり（規定あり）

■ホテル営業期間中は温泉利用可

雇用形態

正社員

●試用期間あり

試用期間の長さ：3ヶ月
試用期間中の雇用形態：中途採用（正社員）
試用期間中の給与：時給 1300円～1400円

試用期間は技能、能力に応じて期間、賃金は相談となります。　*経験や経歴によっては試用期間を設けない場合もあります

試用期間中も社会保険は適応いたします。

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

選考の流れ

STEP1

【engage会員の方】求人ページよりご応募ください。
【会員ではない方】お手数ですが下記よりengage会員登録の上ご応募ください↓
https://ourl.jp/CwBRU（数分で完了します）

STEP2

担当者より折り返しご連絡いたします。
その後、履歴書のご送付をお願いいたします。

STEP3

書類選考後、面接日時を調整いたします。
面接は人事担当者、料理長にて行います。
選考後、内定、本採用となります。

ご応募から内定までは１ヶ月程度を想定しております。