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大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社
所要時間
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正社員 未経験OK 30+日前

温泉リゾートのレストラン調理

大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社 / レストラン調理スタッフ
  • 給与
    月給 19万円 ~ 25万円
  • 勤務地
    宮城県仙台市太白区
  • 勤務時間
    シフト制
同じ会社の求人を見る(11件)

募集要項

仕事内容

23年6月にリニューアルオープンのTAOYA秋保で調理の仕事。未経験から活躍することが可能です!
自慢のバイキングは季節に合わせてメニューを変えたり、地域の特色を生かす!ライブキッチンではお客様の目の前で調理・ご提供!
和・洋・中のジャンルを問わない調理をご担当いただきます。
具体的には、料理の仕込み・調理業務を始め、食材の在庫管理
や衛生管理、食事会場内のライブキッチンコーナーでの調理・接
客などをお任せします。もちろん、お仕事は先輩社員がしっ
かりと教えるので、安心してご応募ください!


一歩一歩キャリアップ
正社員として入社したら、研修期間を経て現場デビュー。大江戸
温泉物語グループの最前線でお客さまと直に触れ合いスキルを磨
きながら、チームリーダーを目指します。ゆくゆくは主任・副料
理長・調理長などを目指すこともできます。まずは、基本をしっ
かり身に着けていただき、ご活躍いただきたいです!

自慢のバイキング
バイキング・宴会会席の調理、和・洋・中の創作料理全般、ライ
ブキッチンでの料理提供、発注業務。ゆくゆくは、メニュー開発
や業務改善のためのオペレーション提案にチャレンジしましょう
!将来的には、原価管理やスタッフの労務管理などのマネジメン
ト面のスキルも身につきます。

心が豊かになるお仕事
旅館・ホテルの仕事を通じて、おもてなしを学ぶことができます
。お客さま一人ひとりへの真心込めたサービスは、従業員からお
客さまへ、お客さまから従業員へと感動の連鎖を巻き起こしてい
ます。真心を最大限発揮できるよう、職場環境づくりにも注力。
大江戸温泉物語グループで一緒に感動を生み出しませんか?

応募資格

未経験者、大歓迎!

・学歴不問
・経験不問

大江戸温泉物語では様々な年代の方が正社員として働いています!
10代・20代の新入社員、30代・40代のベテラン社員、50代から正社員になった方も。

育児や介護をしながら働くスタッフを応援する休暇制度も充実。
プライベートと仕事、大江戸温泉物語ではどちらも充実可能です!

給与

月給19万円 ~ 25万円
<想定年収>
228万円 ~

※給与は経験や能力を考慮して決定いたします。別途調理手当5,000円

勤務地

宮城県仙台市太白区
  • 勤務先 : 大江戸温泉物語 TAOYA秋保


徒歩10分圏内には駅や銀行、コンビニ、ドラッグストアもあり生活するにはとても便利です。電車で約25分で仙台まで行けちゃいます。
部署間の垣根も無く、働きやすい皆仲の良い職場です。
開業約400年という旧岩沼屋の歴史を感じられる部分を残しながら、TAOYA秋保として新たにリブランドして6/12にリニューアルオープン!
オールインクルーシブサービスを始めとした各種ラウンジが充実!仙台の奥座敷「秋保温泉」で歴史を感じることができます。

<住所>
宮城県仙台市太白区秋保町湯元字薬師107

<交通>
愛子駅より車で約16分

勤務時間

シフト制

05:30~21:00の間の8時間勤務
※シフト交替制

休日休暇

休日:月9~10日
・年間休日112日
・夏季休暇、冬季休暇は年間休日に含む
・育児休暇、介護休暇
・シフト制

待遇・福利厚生

●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

・社会保険完備
(雇用・労災・健康・厚生年金)
・諸手当(深夜手当、資格手当)
・残業代別途1分単位支給
・交通費支給(上限月10万)
・産休・育児休暇
・企業型確定拠出年金制度
・業績賞与あり
・リファラル制度
・試用期間(3カ月・同条件)
・定年制有一律60歳(65歳まで再雇用有)

●従業員割引あり
売店(物販)・飲料(自販機):10%OFF

雇用形態

正社員
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している(歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない)
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

会社情報

パネル画像

大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社の採用・求人情報

最終更新日: 2024年09月13日
”ワンランク上”のサービスで
お客様を楽しませることを
楽しんでください。
「ゆったりと、たおやかに。」それが『TAOYA』のコンセプト。
ここにあるのは、特別な空間と、お客様の笑顔です。
ABOUT
『TAOYA』について
日本各地に約39施設もの
「温泉旅館ホテル」「日帰り温浴施設」「テーマパーク」
を展開している『大江戸温泉物語グループ』。

今回、当グループを代表するブランドの一つとして
『TAOYA』ブランドを展開していく方針です。

当グループの中でも
トップクラスのお客様満足度とファンの多さを誇る
『TAOYA志摩』を成功事例として
同じコンセプトのホテルを増やし
グループのさらなる発展に繋げようと考えています。

『TAOYA志摩』のファンが多い理由は
お客様一人ひとりに手が届くサービス内容。
スタッフ数も極力減らすことなく、ワンランク上のおもてなしを実現しています。

そんな“憧れの宿”を目指して
TAOYAブランドをさらに拡大させていく方針。

その一員として
お客様に寛ぎのひとときをご提供してください。
  • TAOYAブランドがお届けするのは、「心からくつろげる、特別な時間」。ガラス窓の向こうに広がる景色には、心も洗われます。
  • 足湯に浸かりながら、一面に広がる海や星を眺める「星空テラス」も、TAOYA志摩ならではの魅力の一つです。
MESSAGE
当社の仕事について
【宿泊業から想い出創造業へ】
フロントスタッフも、調理スタッフも、
レストランスタッフも。
「最高の想い出」を創造したい方、大歓迎。
お客様の想い出作りに携わる、TAYOTAスタッフ。

最高の想い出を生み出すには、
何よりも「人と接することが好き」「特別な日に貢献したい」
という気持ちが大切です。

ホテル業界での経験は無くてもOK。
特別な経験やスキル、知識が無くても
「相手に喜んでほしい」という思いがあれば、自然とサービスの質は上がるもの。

実際に、コンビニやパン屋など異業種での接客業、
製造業や自衛隊、学校の先生など
様々なキャリアを歩んできた社員たちが活躍中です。

お客様に楽しんでもらうために。
何よりもあなたが、お客様を楽しませることを、楽しんでください。
MEMBERS
社員インタビュー1
お客様の満足度やクチコミ、お褒めの言葉など
全て一人ひとりのスタッフにフィードバックされる職場。

「お客様に喜んでいただきたい」という一心で行なった行動が
全て自分たちに返ってくる環境です。
  • 濱口 亜美(入社4年目)
    前職もホテルのフロントスタッフ。当時、リニューアルオープンのスタッフとして迎えられました。

    TAOYAで働かせていただくなかで、メインのフロント業務だけでなく、経理の基本業務なども経験し幅広く業務習得することができています。接客業務の基礎も学ばせていただき、自分自身の成長に繋がっていますね。

    現在は主に、フロント・ラウンジ消耗品の発注、棚卸し業務を担当しています。接客をする中でお客様よりお褒めの言葉をいただいた時が、一番やりがいを感じる瞬間です。
  • 守山 笑加(入社6年目)
    もともと大江戸温泉物語グループのホテルのフロントスタッフとして働いていましたが、現在の『TAOYA志摩』の開業に合わせて赴任。地元を離れるのは人生で初めてでしたが、館の写真を見たときに魅力を感じ、「ここにいってみたい」と思い、異動を決意しました。

    私はこの会社で働く「人」たちとの出会いが1番入社してよかったと思える点です。入社してから今までたくさんの方々に出会いました。開業時お世話になった方や自館のスタッフ、いつもサポートしていただいている本社の方々、ヘルプや研修でいらっしゃる方々…。毎回出会う方から学ぶことが多く、前向きな方も多いのでいつも元気をいただいています。また、相談に乗っていただいたり、話を聞いていただいたり、助けていただいたり、お会いするとパワーをいただけることも多いです。

    また、TAOYA志摩はありがたいことに各社のアワードを受賞させていただいています。昨年は「温泉宿・ホテル総選挙2022」リゾートホテル部門で1位をいただくことができ、「TAOYA志摩にいってみたい」と思っていただいている方がこれだけたくさんいらっしゃるということを知ることができました。そんなホテルで働いていることに誇りを持っています。
  • 後藤 忠佳(入社17年目)
    学生時代、突出した才能もなく、自分に自信もなかった私。様々な仕事を探す中で、「ホテルマン」という響きがカッコイイという理由だけで入社しました。現在は、多くのお客様から愛されている大江戸温泉物語グループで働いていることを誇りに思っています。

    当社は努力を公平に評価しチャンスを与えてくれる会社です。大江戸温泉物語グループでしか経験できない貴重な体験を通してスキルアップに繋げていけます。職場環境・人間関係もよく、本当に楽しく働ける職場です。

    現在は、フロント業務全般と、一部管理業務、経理業務を担当しています。ボリュームが多く大変な時もありますが、日々新しい仕事にチャレンジでき、自分の成長とやりがいを実感しています。これからも一緒に働く部下や従業員と共に成長し、お客様に感動をご提供し、また来ていただくために頑張っていきたいですね。
MEMBERS
社員インタビュー2
  • 佐藤 聖(入社3年目)
    幼い頃からホテル業界に憧れがありました。自分もお客様を楽しませる側になりたいと思い、ホテル業界で就職活動を行ないました。

    3年間レストランのスタッフとして働いて知ったことは、お客様を楽しませるためには、自分自身も楽しむことが大事だということ。現在では、お客様を楽しませる側になりたいという当初の目標を達成できたので、入社して良かったと感じています。

    今はレストランでの日々の営業や事務作業などを行なっています。特に、お客様から感謝のお言葉をいただいた時には、何よりも大きなやりがいがありますね。これからも、レストランのスタッフが働きやすい環境づくりを行なっていきたいです。
  • 菅原 詩野(入社5年目)
    転職理由は、知人の紹介。前職までは冠婚葬祭業の企業で働いていましたが、知人から「大江戸温泉物語で働きませんか?」と誘われて。ホテル業の経験がなく悩みましたが、前職の調理スタッフ、サービススタッフのどちらの経験も活かせるとのことで、入社を決めました。

    社員さん・パートさん共に仲が良いため、いつも笑いが絶えない調理場です。また、お客様に美味しいと思っていただけるような品を作ることを心掛けている調理スタッフばかり。これは素晴らしいことだと感じています。人見知りの私でしたが調理場の方々はもちろん、他の部署の方々もとても暖かく、すぐに打ち解けることができて、転職して良かったなと思っています。

    現在はお造りや仕込み、ライブキッチンでの作業を行なっていますが、お客様の目の前で調理をするライブキッチンでは、お客様から直接「おいしかったよ!」「すごいねー」などお声をいただけるため、とても嬉しいです。
  • 鈴木 めぐみ(入社6年目)
    接客スキルも知識も全くなかった私ですが、最初は知人に勧められてホテル業界に興味を持ちました。大江戸温泉物語グループでは「お客様の思い出作り」に力を入れています。その企業理念に強く惹かれたことから入社を決めました。「人と話すことが好き」ということも判断材料の1つでした。

    当社の1番素敵なところは、スタッフの仲の良さだと思っています。ただ仲が良いだけではなく、仕事中はお互いをサポートし合う信頼関係もあります。また、毎日たくさんのお客様に出会いますが、中には常連になってくださる方も。お客様の喜びの声が、働くモチベーションに繋がっています。

    現在行なっているのは、フロントカウンターでの接客。私のモットーに「どんなに嫌なことがあっても1日の始まりと終わりが楽しければOK」というものがあり、お客様の1日の終わりと始まりに携われるフロントの仕事は、入社して何年経ってもやりがいを感じます。
COMPANY
会社情報
会社名 大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社
事業内容 全国で温泉旅館、ホテル、温浴施設、テーマパークの運営事業を展開(全国39施設)
企業
WEBサイト
https://corporate.ooedoonsen.jp/
所在地 東京都中央区銀座7丁目16番21号銀座木挽ビル5階
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