仕事内容

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＼2024年9月～10月OPEN！／
銀座駅より徒歩3分で通勤ラクラク♪
新しいお店で働けるチャンスは今だけ！
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≪仕事内容≫

『宮宇浄心』自慢のうな丼・うな重などの調理をおこなっていただきます。
・老舗うなぎ店の技術を継承して調理
・メニューの考案
・食材の仕入れや管理
・品質管理
・衛生管理
・調理場全体のマネジメント
・スタッフの採用や育成
・調理オペレーション構築　など 日本食や和食の経験者で、うなぎの調理ができる方を歓迎。

さらに、マネジメント経験があり、店舗立ち上げに意欲的な方を求めています◎

あなたのスキルで、新たなお店を成功に導いてください！

≪勤務時間≫
8:00～23:00（シフト制）
※実働8時間・休憩あり

【シフト例】
8:00～17:00　
14:00～23:00

仕事内容の変更の範囲：あり（店舗内のすべての業務）
就業場所の変更の範囲：あり（うなぎノ宮宇の全店舗）

応募資格

鰻料理の経験がある方
鰻が好きな方
日本料理の経験がある方
マネジメント経験のある方
新店立上げに意欲的に取り組める方

給与

月給36万円 ～ 40万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
520万5,000円 ～ 580万5,000円

※経験と能力により要相談
※一律住宅手当の25,000円を含む
※マネジメント手当40,000円含む
※残業代は別途支給
※試用期間：3ヶ月　そのほかの条件に変更はありません。

勤務地

東京都中央区 / 銀座線 銀座駅 　都営浅草線 東銀座駅
★駅から徒歩5分以内です

◇ 駅から徒歩5分以内

＜住所＞
東京都中央区銀座5丁目11‐13 日総第26ビル 2F

＜交通＞
◆銀座線 銀座駅 より 徒歩 3 分
◆都営浅草線 東銀座駅 より 徒歩 3 分

勤務時間

シフト制

8:00～23:00（シフト制）
※実働8時間・休憩あり

【シフト例】
8:00～17:00　
14:00～23:00

休日休暇

週休2日制
■有給休暇
■介護休暇
■産前産後休暇

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

■賞与あり
■昇給あり（年1回　※査定）
■交通費支給（上限50,000円/月）
■社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災・雇用保険）
■研修制度あり
■制服貸与
■住宅手当あり
■マネジメント手当あり

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない