仕事内容

【シェラトングランドホテル広島】宴会部門（婚礼・イベント）シェフ

ホテル内の宴会部門でキッチンスタッフとしてご活躍ください。
調理スキルに応じて仕込みから調理、盛り付けなど仕事を少しずつお任せしていきます！
当部門は、おもにウェディングや企業さま向けの宴会場で多種多様な料理を提供する仕事をしています。

★特別な場に心を込めて提供する料理の裏側★
お客様もスタッフもほとんどが日本人で、親しみやすい環境です。
大人数の料理を一斉に提供するためには、食材の発注や仕込みなど、何日も前から計画的に準備を行います。高級な食材や特別なメニューにも対応するため、心を込めた料理を提供することが求められます。

★密なコミュニケーションと協力を活かした料理の準備と提供★
他部署と密にコミュニケーションを取りながら、円滑に作業を進めていくことも重要です。直接お客様と接する機会は少ないですが、自分たちが準備した料理が無事にお客様に提供され、喜びの声を聞くときの達成感は格別です。

応募資格

未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎！

●英語力は問いません！

・調理実務経験のある方、調理系学校卒業者歓迎

募集背景・人数

●募集背景：欠員補充です

募集人数：1名

給与

月給18万円 ～ 26万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
2,270万円 ～ 3,390万円

昇給年1回
賞与年1回
※会社実績及び個人の業務評価による

勤務地

広島県広島市東区 / 広島駅（徒歩1分）

• 勤務先 : シェラトングランドホテル広島

★駅から徒歩5分以内です
★転勤はありません

転勤はありません

＜住所＞
広島県広島市東区若草町12-1

＜交通＞
JR広島駅北口より徒歩1分

勤務時間

シフト制

8：00～20：00
　※宴会案件によっては変動の可能性あり

1ヶ月の変形労働時間制（1日平均実働8時間）

＜シフト例（休憩時間含む）＞
・8：00～17：00
・9：00～18：00
・10：00～19：00
・11：00～20：00 など

休日休暇

年間休日104日（月8~9日）

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●U・Iターン支援あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費全額支給（規程あり）
■昇給 年1回
■賞与 年1回（昨年度実績5ヶ月分／例年平均は約3ヵ月分）
■時間外手当（全額支給）
■休日出勤手当
■インセンティブ（部署により異なる）
■企業型確定拠出年金（401K）
■入社時引越し費用補助（規定有）
■資格取得補助、コンテスト参加支援
■表彰制度（Associate MTG内で最優秀アソシエートを表彰します）
■社員割引制度（当ホテルや、世界各国のマリオットグループホテル・レストランの割引利用）
■プロ野球・サッカーチーム観戦年間指定席（従業員に抽選でプレゼント）
■社員食堂、ロッカー、仮眠室（2021年改装）
■制服貸与（制服着用者）

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない