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ミッションは
食を通して世の中の幸せ体温を上る
多彩なレストラン
価値のある飲食店の企画、運営を軸にケータリングやキッチンカー
運営受託やコンサルティングなど、飲食にかかわる事業を展開しています
毎日の食事の価値を上げるには
誰と食べるか?どこで食べるか?何を食べるか?
が大切な要素と考えますが、
『どんなテーブルで食べるか』
も大切ではないでしょうか・・
価値のあるテーブルを
『VALUE TABLE』
◆運営店舗
◎花咲ブッチャーズストア(桜木町)
:炭薪火で焼きあげた熟成肉とクラフトビールやワインで楽しむアルゼンチンスタイルの肉バル
◎cafe & dining blue terinal 大さん橋:
オセアニアスタイルのオールデイダイニング
◎みなとみらい・ぴあアリーナMM
:オールデイダイニング
◎みなとみらい・ぴあアリーナMM 『Foodies Stand』
:アリーナ内フードスタンド
◎みなとみらい・ぴあアリーナMM 『ブッフェラウンジレストランClub 38』
:アリーナ内ラウンジレストラン
◎blueterminal the restaurant (東京大岡山)
◎美食酒場ニクノカタマリ(横浜桜木町4月OPEN予定)