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株式会社うかい
所要時間
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正社員 学歴不問 30+日前

調理スタッフ/銀座うかい亭

株式会社うかい / キッチンスタッフ
  • 給与
    月給 20万3,000円 ~ 36万円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    東京都中央区
  • 勤務時間
    シフト制
駅から徒歩5分以内
同じ会社の求人を見る(28件)

募集要項

仕事内容

洋食 鉄板料理での調理のお仕事

◆鉄板を用いてお客様の前で調理・提供
◆調理場での調理の仕込み、下ごしらえ及び盛り付け
◆調理場での作業全般 など


#鉄板料理#鉄板フレンチ

応募資格

★経験者のみの募集になります
★学歴は一切問いません!


【必須】
飲食店での調理経験者
または
調理師学校を卒業された方

◆第二新卒も歓迎!
◆人を喜ばせることが好きな方
◆ありがとう!と言われる仕事に就きたい方
◆笑顔で明るい挨拶ができる方
◆チームワークを大切にできる方
◆状況をみて臨機応変に対応できる方


<<基本的な流れ>>
・エントリー
・レジュメ選考
・弊社よりご連絡・面接日程の調整
・面接(1~2回)

募集背景・人数

●募集背景:増員に伴う募集です

【うかい亭の鉄板料理】
シェフズ・テーブル、そこはお客様に上質なおもてなしを提供する場所。シェフの技に目を奪われ、会話を楽しみながら、香りや音までも味わえる臨場感、自慢のうかい特選牛ステーキをはじめとする料理を、五感で食す、まさにそれこそがうかいの鉄板料理の醍醐味です

給与

月給20万3,000円 ~ 36万円
  • 交通費支給あり

<想定年収>
36万3,000円 ~ 530万円


※試用期間は6ヶ月、条件に変更はありません。
※残業代別途支給
※契約期間の定めなし
※想定年収は月45時間残業した場合となります。

【月45時間残業した場合】
月給26.8万円~

勤務地

東京都中央区
★駅から徒歩5分以内です

◇ 駅から徒歩5分以内

<住所>
東京都中央区銀座5-15-8 時事通信ビル

<交通>
東京メトロ日比谷線・都営浅草線「東銀座駅」6出口より徒歩3分
東京メトロ銀座線・丸の内線「銀座駅」A4出口またはA5出口より徒歩7分

勤務時間

シフト制

10:00~22:00
所定労働8時間(シフト交代制・残業あり)
1か月単位の変形労働時間制
年間所定労働時間 2083時間

休日休暇

●年末年始休暇あり

■月休み9日(2月のみ8日)/シフト制
■有給休暇(入社半年後10日付与)
■慶弔休暇
■定休日 日曜日・月2回月曜日・年末年始

※年間休日107日

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

■賞与年2回(7月・12月)
■住宅手当あり(満26歳まで) 
■子供手当:
第一子10,000円、第二子5,000円
■交通費全額支給
■各種社会保険完備
(雇用・労災・健康・厚生年金)
■退職金制度 
■社員持株会制度 
■慶弔見舞金 
■結婚・出産祝い金あり
■制服貸与
■食事補助あり
■定期健康診断
■産前産後休暇
■育休制度(男女ともに取得実績あり)
■自己申告制度
■会員制福利厚生サービス加入
(ベネフィットステーション)
■レストラン従業員特別割引あり

◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 健康保険
◇ 労災保険
◇ 交通費支給あり
(業務内容の変更の範囲)当社業務全般
(就業場所の変更の範囲)会社が指定する場所

雇用形態

正社員

●試用期間あり
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している(歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない)
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

会社情報

パネル画像

株式会社うかいの採用・求人情報

最終更新日: 2024年11月21日
株式会社うかい
中途採用情報
MESSAGE
最上級の『おもてなし』レストランで一緒に働きませんか
人が感動を覚える特別なレストランとして
食材は国内外を周り、各素材における最高と想えるものを選び提供しています。

ワイン、食材、調理法、サービススキルなど世界の一流の情報がたくさん集まってきます。
調理や接客を通じて人を笑顔にしたいと思える「資質」がある方に、
どこよりも成長できるステージを用意したいと考えています。
BUSINESS
  • 和食・割烹料理
    日本庭園に囲まれたとうふ会席「とうふ屋うかい」、割烹料理など 皆さまの記憶にいつまでも残り続けることのできるような空間と料理を心がけております。
  • 洋食・西洋料理
    鉄板料理「うかい亭」、グリル料理、ブラッスリー料理など、空間・料理・おもてなしを提供し、時代と共に進化させるべきことと、守り伝えていくべきことを常に考えております。
  • アトリエうかい
    お客様に日常的に「うかい」の味を召し上がっていただける洋菓子店です。「旬の素材を最も美味しく提供する」というこだわりのもと、 丁寧なお菓子作りを心がけています。
  • 箱根ガラスの森美術館
    大涌谷を望み箱根連山を見渡すことのできる庭園美術館 。
    緑豊かな箱根仙石原にある日本初のヴェネチアン・グラス専門の美術館です。
PHOTOS
うかい店舗のご案内
  • ―いろり炭火焼料理―
    うかい鳥山

    ―懐石料理―
    うかい竹亭

    ―とうふ会席料理―
    東京 芝 とうふ屋うかい
    とうふ屋うかい 大和田店
    とうふ屋うかい 鷺沼店

    ―割烹料理―
    銀座 kappou ukai 肉匠
    六本木 kappou ukai
  • ─鉄板料理─
    八王子うかい亭
    横浜うかい亭
    銀座うかい亭
    あざみ野うかい亭
    表参道うかい亭
    六本木うかい亭

    ─ブラッスリー─
    ル・プーレ ブラッスリーうかい

    ─グリル料理─
    グリルうかい 丸の内店
  • ーアトリエうかい―
    エキュート品川
    トリエ京王調布
    髙島屋京都店
    髙島屋大阪店
    グランスタ東京(9/13オープン予定)
    八王子工房
  • ー美術館ー
    箱根ガラスの森美術館
MORE INFO
中途採用比率
中途入社された方も数多く活躍しています
労働施策総合推進法に基づく中途採用比率の公表(公表日:2024年7月9日)
正規雇用労働者の中途採用比率 2021年度:59% 2022年度:44% 2023年度:64%
COMPANY
株式会社うかい
会社名 株式会社うかい
事業内容 ◆飲食店の経営
◆物販商品の開発・製造および販売
◆美術館の運営
企業
WEBサイト
https://www.ukai.co.jp/
所在地 〒193-0846 東京都八王子市南浅川町3426番地
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