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株式会社ポトマック
所要時間
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正社員 30+日前

【年商100億超】飲食+αを大切にするカフェ・レストランのマネージャー候補

株式会社ポトマック / マネージャー候補
  • 給与
    月給 26万4,000円 ~
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    東京都渋谷区
    • JR恵比寿駅
  • 勤務時間
    シフト制
駅から徒歩5分以内 時短勤務制度あり
同じ会社の求人を見る(18件)

募集要項

仕事内容

\全国展開のカフェブランドの関東エリアマネージャー候補募集/
約5年ぶりの求人掲載となるマネージャーポジション!
今後の出店戦略や事業拡大へ向けた体制強化の採用です。
スーパーバイザーやエリアマネージャー、兼任店長のご経験がある方はスグにご経験を活かして活躍して頂けます!
店長経験があり、今後キャリアアップ目指す方も歓迎◎

東京ソラマチにあるCafeココノハや横浜のMARFA CAFE/名古屋・神戸にあるYURTなどのオンリーワンのカフェ業態から、パスタ&カフェとして関東関西に展開する「こなな」
ライセンス事業では、台湾初のティーストア「THE ALLEY」
スヌーピーが登場するコミックPEANUTSがテーマの「PEANUTS Cafe」
などを含め全国に44店舗を運営しています!
多店舗展開ならではの構造やその場所で愛されるための1店舗ずつのお店づくり
両面から飲食ビジネスを経験できる環境です!

●飲食業での経験を活かせる、学べる!
マネジメントからブランディングまで広く深く関わって頂きます!
当社での管理スキームに則り、運営マネジメント業務をお願い致します。
店舗スタッフ、本部マネージャーとの連携を常に欠かさず
ブランド価値向上、売上貢献、組織体制強化へ一気通貫で関わることができるポジション。

●具体的には・・・
売上・利益を生み出すための販促施策、実行管理
チーム全体の課題抽出から解決への施策、実行管理
スタッフの成長につながる、適切な人材配置計画・評価
組織体制強化を見越した計画的な人材育成
スタッフのモチベーション維持・向上のためのコーチング
店舗の有事対応、指示、サポート
などをお任せします。

●マネージャー・管理職での採用です

応募資格

既卒・第二新卒、大歓迎!

★経験者のみの募集になります
●副業・Wワークも可能です!
●英語力は問いません!

●入社後イメージ
入社~3か月
配属店舗にて、ホール・キッチン業務をお願いいたします。
まずは、現場のオペレーションや客層、店舗の強み、弱みをご自身で把握頂きます。
業務に慣れていただきましたら、順次マネジメント業務をお任せします。

3か月~9か月
配属店舗の売上・損益管理、人材育成・管理など、店長としてのマネジメント業務をお願い致します。
マネージャーや店舗スタッフとコミュニケーションをとりながら
当社のお店づくりやブランディング深く理解、スタッフへ浸透させ
ご自身のチームを形成いただく期間です。

9カ月~
複数店舗の売上・損益管理、人材育成・管理などのマネジメント業務。
その他にもチームの課題抽出から解決、各店の販促戦略・実行など
組織の生産性向上、従業員のエンゲージメント向上に裁量をもって取り組んで頂きます。
※各人の経験・能力に合わせたスピードでお任せいたします。

募集背景・人数

●募集背景:増員に伴う募集です

業績好調・組織強化のための採用

給与

月給26万4,000円 ~
  • 交通費支給あり

<想定年収>
400万円 ~

★残業代は1分単位で全額支給(月20時間程度の残業有)
給与目安
¥264,000+時間外手当¥66,675=¥330,675

【昇給・賞与】
昇給:年1回(4月)
賞与:賞与年2回(業績による)

※経験・前職給与・能力を考慮し、決定いたします。
※面接時に希望給与の確認と、採用までに最終給与額面を開示致します
※3ヶ月の試用期間あり(試用期間中は扶養手当のみ対象外となりますがその他は変わりません)

●評価・成長
OJTはもちろんのこと全社員への職位別研修制度を導入。
飲食業で必要なスキル・知識、コーチングやリスクマネジメントなどの講習があり社会人として必要なスキル習得やステップアップが叶います。
また個人での目標を基準とした評価制度も導入。
店舗間や同僚と比べられることなく、安心して評価される環境です。

勤務地

東京都渋谷区 / JR恵比寿駅
  • 勤務先 : 株式会社ポトマック

★駅から徒歩5分以内です

東京都内・大宮・横浜のエリア内店舗にてご勤務頂きます。
通勤時間やご経験を考慮し配属店、エリアのご相談をさせていただきます。
原則、転居を伴う異動や配属はされておりませんのでご安心ください。

<住所>
東京都渋谷区松濤1-29-6

勤務時間

シフト制

10:00~23:00
1日あたりの実働時間:8時間
◎連休取得可
◎終電考慮致します

<勤務時間の特徴>
●「時短勤務」制度あり

休日休暇

■年間休日105日、公休月8~9日
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇
■配偶者出産の特別休暇
■育児休暇
■介護休暇

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●U・Iターン支援あり
●時短勤務制度あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

【社会保険完備】
健康保険
厚生年金保険
雇用保険
労働者災害補償保険

【諸手当】
通勤手当(実費支給により月上限45,000円)
扶養手当(試用期間は除く)
時間外手当(夜間・残業1分)

【福利厚生】
財形貯蓄、確定拠出年金、賄いあり、社員割引
勤続功労金支給、退職金制度
定期健康診断、がん検診補助
インフルエンザ予防接種補助
慶弔金の支給(出産・結婚等)及び慶弔休暇
産前産後休暇、配偶者出産の特別休暇
育児休暇、ベビーシッター補助
介護休暇、社内表彰制度、転勤補助制度
クリスマスプレゼント
(スタッフ・高校卒業までの家族向け) 他

雇用形態

正社員

●試用期間あり
20代~30代のメンバーが主に在籍。社員採用の80%が中途入社のため、年齢、キャリア関係なく働ける環境です。
感動を届ける仕事を一緒にしませんか。
ブランドやお店の魅力を形にしていきましょう!
30年以上その土地、その場所で愛されるお店を創出し続けています。
美味しいだけでなく心も満たす一皿をお届けしています!
全国約100店舗すべてこだわりぬいたお店です!
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している(歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない)
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

会社情報

パネル画像

株式会社ポトマックの採用・求人情報

最終更新日: 2024年09月18日
PHOTOS
株式会社ポトマック
「TOOTHTOOTH」、「PEANUTS Cafe」、「THE ALLEY」、「こなな」など様々な業態の飲食業を柱とし、多くの「楽しい」を作り出している企業です。お店は「空間・空気」からデザインすることを重視しており、来店したお客様が楽しんでいただいた時に生まれる「空気感」こそ私達の事業目的の一つと考えています。
  • TOOTHTOOTH TOKYO
    恵比寿に根付く、ビストロ。

    うまい料理とうまいお酒を夜な夜な楽しめるお店。
  • 東京駅徒歩5分。丸の内ブリックスクエア内のビストロ。

    丸の内仲通りを望むテーブル席で楽しめるハイティー。
  • 「サナギ 新宿」は、その新宿のエッセンスを凝縮した空間で
    食とともにインスピレーションをお届けします。
  • 食事に合わせたワインにもこだわりを。

    幅広く学べる環境。
    ゆくゆく独立を考えているという方も歓迎。
COMPANY
会社情報
会社名 株式会社ポトマック
事業内容 私たちが大切にしているのは、ENJOYとCREATIVE!
人々を楽しませることを心から楽しむを企業理念に掲げ、
「こなな」「TOOTH TOOTH」「PATISSERIE TOOTH TOOTH」「PEANUTS Cafe/HOTEL」「THE ALLEY」やさまざまな立地・客層に応じたカフェ、レストラン、バー、和食などのマルチブランドの飲食店を関西・関東エリアを中心に約100店舗運営。

その他、都市開発・商業開発などの総合プロデュース事業を展開。
音楽・デザイン事業・施工メンテナンスまでを自社で内製するこだわりのエンターテイメント企業でです!
【HP:https://www.potomak.co.jp/】
企業
WEBサイト
http://www.potomak.co.jp/
所在地 東京都渋谷区松濤1-29-6
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