仕事内容

今後のキャリアに不安がある人
転勤無しで働きたい人
もっと腕を磨きたい、スキルアップしたい人
将来は自分のお店を持ちたいと思っている20代30代の方も
希望する収入を実現したい40代50代の人も
まずは面談でじっくりお話を聞かせていただきます！

●どこへ行っても通用するスキルが身に付きます！
経験と実績豊富な「大石昌彦」料理長の教えが身に付きます

●調理師免許がなくても大丈夫！
免許の有無より、あなたの技術を評価します

●自分の時間を大切にしたいあなたへ
当社は有給休暇の取得を推進しています！

【仕事内容】
仕込み、調理、盛り付け、配膳、片付け、食材管理など
懐石料理を中心とした料理全般を、あなたのスキルや経験に合わせてお仕事をお任せしていきます。
自分の作った料理をお客様のお席まで運ぶこともあるので、お客様から直接「おいしいです！」「また食べたい！」と言ってもらえることもあります。
また、サービススタッフと一緒にお客様のお出迎え・お見送りをすることもありますので、一人一人のお客様にしっかり向き合った対応ができる楽しみもありますよ。

【こんな人にぴったり】
「和食の調理スキルを磨いて、将来は自分のお店を持ちたいと考えている人」
当社の社員は20代、30代の若手から40代、50代のベテラン社員まで幅広く、健康なうちは元気に活躍できるのが特徴です。
当社の料理長は数々の高級旅館や外資系ホテルで総料理長を務めた実績を持つ大石昌彦ですので、将来どこに行っても通用する「本物の技術」を学ぶことができます！
前職が和食以外のジャンルであっても、転職回数が多くても、また空白期間があったとしても、私たちはそれだけで選考の判断はしません。
女性用トイレ、更衣室や休憩室も完備していますので、男女問わず安心してご応募ください！

応募資格

既卒・第二新卒、大歓迎！

★経験者のみの募集になります
●英語力は問いません！

【必須】
ホテル、旅館、飲食店等において半年～1年程度の調理経験。
和食経験　あれば尚良

【免許・資格】
調理師免許　あれば尚良
普通自動車運転免許（AT限定可）　あれば尚良

【その他】
エクセルの簡単な操作ができれば尚良
在庫数管理のため、Ｅｘｃｅｌで数字を打ち込むだけ

【転職回数や経歴は問いません！】
日本で一番の評価をいただく旅館を目指している当社ですが、これまでの経歴は問いません。
一定の料理の技術があれば、どなたでも活躍できますよ。
実際に当社では、現在20代～30代の若手から、40代、50代以上の方まで幅広く活躍されています。

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です

【募集人数】
２名

【募集背景】
2021年3月に開業し、3年が経過しました。
業績好調の一方で、実はスタッフの業務量が増えてしまっている状態です。
現在は残業がやや多くなってしまっていますが、あなたが入社することで残業を半減させる勤務体制を目指したいと思っています。

給与

月給25万円 ～ 40万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
300万円 ～ 480万円

＜年収例＞
●年収300万円／入社1年目／月給25万円（通勤手当別途支給。賞与除く）
●年収324万円／入社3年目／月給27万円（通勤手当別途支給。賞与除く）
●年収360万円／入社5年目／月給30万円（通勤手当別途支給。賞与除く）

月給合計：250,000～400,000円
　基本給：150,000円
　職務手当：55,000～185,000円
　技能手当：10,000～10,000円
　みなし残業手当：35,000～55,000円

・試用期間は3ヶ月です。その他待遇に変更はありません。
・前職、経験、能力、資格等により決定します。
上記額にはみなし残業代（月22時間分、35,000～55,000円分）を含みます。※超過分は全額支給します

勤務地

鳥取県米子市 / 皆生温泉観光センター（日本交通）

• 勤務先 : やど紫苑亭

★転勤はありません

マイカー通勤可

＜住所＞
鳥取県米子市皆生温泉４丁目６番１２号

勤務時間

シフト制

7：00～11：00　中抜け　17：00～21：00
9：00～13：00　中抜け　17：00～21：00　など
（6:30～22:00の間で8時間）

1年変形労働時間制（1週間を平均して40時間以内）を採用しており年間休日は105日（月6～12日）です。
お休みは会社カレンダーや稼働状況により決定します。

休日休暇

休日：年間105日（月6～12日）
・会社カレンダーと稼働日の状況で決定します。
・その他：慶弔休暇、年次有給休暇、産休・育児休暇
★公休日は繁忙期を除いて、原則「半休＋1日休み」または「連休」を取り入れています。

【もっと早く転職すればよかった】
当たり前のことですが、当社はお休みの日にはしっかり休んでいただけます。休日に突然呼び出されたりすることはありません。
休日出勤やサービス残業とは無縁のお仕事です。
さらに、年間休日は105日あり、休みが多い月は最大12日休むことができます。飲食業から転職してきた先輩からは、「こんなにホワイトならもっと早く転職してくればよかった！」という声も。

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

【待遇】
●通勤手当：通勤距離に応じて支給（1,000～10,000円）
●昇給：年1回（会社業績、個人評価等を勘案）
●賞与：年2回（会社業績、個人評価等を勘案）

【福利厚生】
・引越代補助：社内規定あり
　引越代費用の100%・最大20万円補助
・借上げ社宅制度：社内規定あり
　本人負担は家賃の50%・米子市外からの赴任者に限る
（近隣単身家賃相場5～6万円のため、本人負担は2.5万円～3万円を想定）
・まかない（お腹いっぱい食べられます！）
・永年勤続表彰
・退職金制度
・慶弔見舞金
・制服貸与（クリーニングは会社負担）
・資格取得制度　

※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ 消毒液設置
◇ マスク支給あり
◇ オンライン選考OK

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない