仕事内容

ル・プティ・トノーは、2001年に九段下店をオープンし、その後虎ノ門店、麻布十番店と店舗を拡げてきました。これからも更にル・プティ・トノーのビストロ・コンセプトである「打ち解けた心温まる空間」「パリのエスプリ」「ハイクオリティーなサービス」を東京や日本国内で展開していくために、やる気のあるスタッフを必要としています。日本人はもとより、フランス人やその他の国の外国人も働くインターナショナルな職場です。
国際色ゆたかな仕事場で、一流のサービススキルを習得！

日本のメディアでもおなじみのフレンチの巨匠、フィリップ・バットン自らがプロデュースするビストロ『Le　petit　tonneau（ル・プティ・トノー）』のホールサービスをお任せいたします。外国人スタッフの多いとてもインターナショナルな現場です。

――すべて完璧にこなせれば一人前！修行期間は2～3ヶ月です。
▼挨拶…おもてなしの心が大切。電話対応もお願いします。
▼お掃除…すべてのお客様にくつろいでいただけるよう丁寧に手がけてください。
▼テーブルセッティング…メニューや人数に応じて詳細は異なります。テーブル番号も覚えます。
▼ドリンクサーブ…コーヒー、カクテル、ワインに関する知識とサーブの仕方を習得します。
▼オーダー対応…素材から調味料、調理方法にいたるまでの知識を覚え、お客様のご要望にあったメニューを提案します。

――コミュニケーションは、インターナショナルスタイル。
全体のおよそ４割がフランスの方。日常会話は、日本語をベースに英語、フランス語が入り混じります。最初は違和感を覚えるかもしれませんが、すぐに慣れるはず。何より伝える気持ちが大切です。

●英語・外国語を使う仕事です
●マネージャー・管理職での採用です

応募資格

★学歴は一切問いません！

＜職種未経験、業界未経験、第二新卒大歓迎＞
語学力は不問、人物重視の選考です。国際色豊かなビストロで楽しく働きたい方、大歓迎！

★チェックポイントひとつ以上で迷わずご応募を！
□異なる考え方や価値観をもつ人とのコミュニケーションを楽しむことができる。
□仕事に対して主体的に且つ積極的に取り組むことができる。
□言葉や料理、人、エンターテイメントなど外国文化に興味があり、日常的に触れてみたい。
□本場フランスの雰囲気を彷彿させるビストロ空間で働いてみたい。
□美味しい料理とお酒を囲みながら気のおけない仲間たちと過ごす時間に至福を感じる。

募集背景・人数

人員体制の拡充を目的とした増員採用です。

給与

月給20万円 ～ 38万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
240万円 ～ 456万円

経験と能力により決定いたします。

勤務地

東京都千代田区 / 九段下
★駅から徒歩5分以内です

＜住所＞
東京都千代田区九段北

勤務時間

シフト制

賄い支給
3時から6時まで休憩

休日休暇

月8回、年末年始、祝日休暇
平均104日プラス有給

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●正社員登用制度あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

【各種社会保険完備】
◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 通勤手当

雇用形態

正社員

●正社員登用あり