仕事内容

ブルワリー併設レストラン「萌木の村ROCK」の調理業務になります。その他、食材の仕入れや管理、仕込み、そして、メニューの考案等。

責任感を持って仕事にあたり、ともに成長を目指せる方からのご応募をお待ちしています。勤務地の「萌木の村」ではナチュラルガーデンの肥料づくり等、季節やイベントに応じて会社全体の業務にあたっていただくこともありますので、萌木の村(株)の一員としての自覚を持ってくださる方を歓迎いたします。

清里高原のランドマークとして、年間を通じて無数のお客さまで賑わうブルワリーレストラン「萌木の村ROCK（以下、ROCK）」。1971年創業のROCKは、1997年にクラフトビール醸造所を併設。エントランス付近に設置された巨大な仕込み釜から生まれる「八ヶ岳ビール タッチダウン」は、国内外のビールコンペで数々の賞を獲得するまでになりました。
また、年間150,000食オーダーされる看板メニューの「ROCKビーフカレー」は、“カレーを超えたひとつのジャンル”と言われるほど、ファンの皆さまから愛される超人気メニューで、テレビなど各種メディアでも取り上げられることもしばしば。地元の新鮮な食材をふんだんに使用した四季折々の“テロワール”なフードメニューも、お客さまに高い評価をいただいています。
ROCKには海外出身スタッフも多く、国際色豊かで自由かつオープンな社風のなか、活力あふれるメンバーたちが、ホール、キッチン、併設ショップにて、それぞれ高いモチベーションで仕事にあたっています。50年超の歴史を持つ“愛され店舗”が、ファンの方々と一緒につくりあげてきたROCKという名のステージで、ぜひ皆さまの成長を実現させてください！

応募資格

未経験者、大歓迎！

・飲食店での調理経験をお持ちの方
・調理師免許をお持ちの方

給与

月給20万円 ～ 33万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
280万円 ～ 480万円

試用期間3ヶ月で、その間の月給は18万円～24万円です。その他待遇に変更はありません。

勤務地

山梨県北杜市 / 清里駅

＜住所＞
山梨県北杜市高根町清里3545　萌木の村ROCK

勤務時間

シフト制

変形労働時間制
想定労働時間160時間～192時間/月
07:00 ～ 22:00
基本、上記時間の内で9時間拘束、8時間勤務になります。

休日休暇

●年末年始休暇あり

年間休日日数：105日　
（月間休日日数：7日～10日※最低限週1日以上の休み）
年間変形労働制

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 厚生年金
◇ 交通費支給（社内規定あり）
◇ 寮・社宅・住宅手当あり
◇ 資格取得支援・手当あり
◇制服貸与
◇社員食堂あり(有料)

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない