50年以上にわたって培った
ノウハウを活かし、
幅広いお客様に食事を提供しています。
保育園や学校、オフィスなどの給食はもちろん、業界でもいち早く病院給食に事業を展開してきたメフォス。年齢も健康状態もさまざまなお客様に合わせ、最適なメニュー、調理方法、配膳方法を模索しながら、豊富な知識と経験を培ってきました。また、衛生管理を何より優先し、食中毒を防ぐ体制を整え、対策を講じています。創業から50年以上――コントラクトフードサービスのパイオニアとして、これからも広い分野に安全・安心でおいしい食事を提供していきます。
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幼・保育園、学校給食
乳幼児期の食事は、子どもの一生の食生活を形作る道しるべとなるものです。豊かな食生活のなかで、手を伸ばせば好きなものが、簡単に口にできる現代だからこそ、食事の大切さを伝えたいとメフォスは考えます。
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産業給食
料理のカロリーや栄養価を管理するだけでなく、シェフが考案したさまざまなイベントメニューも提供しています。本格的な中華料理などのメニュー、四季折々の食材を織り込んだ季節メニュー、全国各地の名物料理をはじめとするご当地メニューなどをご提案し、飽きのこない魅力的なサービスの提供を目指しています。
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病院・医療給食
家庭と同様の温かさ、おいしさにこだわりながら、医療の現場をサポートできるシステムづくりに長年取り組んできました。患者様の栄養管理に不可欠とされる、職種を超えた栄養サポートチーム（NST）の一員として貢献することはもちろん、選択メニューや季節のイベントメニューなど、患者様の満足度を高めるメニュー提供に注力しています。
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福祉給食
摂食機能や健康状態の異なる利用者一人ひとりが、おいしく、楽しく食べられることが何より大切です。メフォスでは病院給食などで培ったノウハウのもと、利用者の情報管理からサポート。好みや医師の診断も踏まえて最適の献立や調理法を提案します。
