協立給食株式会社

所要時間

正社員未経験OK 学歴不問 30+日前

【正社員/調理師免許必須】フードコート内ラーメン店の店長候補を大募集!!

協立給食株式会社 / 店長候補

給与
月給 35万円～ 40万円
- 交通費支給あり
勤務地
東京都江戸川区
- (1)葛西店：東京メトロ東西線「葛西駅」よりバスで約 8 分　(2)船橋店：JR総武線など「船橋駅」より徒歩３分
勤務時間

シフト制残業なし

急募！内定まで2週間服装自由

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募集要項

仕事内容

★大型商業施設内のフードコート業態♪ラーメン店の店長候補の正社員★

大手コンビニエンスストアで発売されている、コラボ商品も大人気！
新小岩の行列店「麺屋一燈」（めんやいっとう）の一杯をFC業態としてフードコートで気軽に楽しめる、つけ麺・ラーメンのお店で、正社員待遇の店長候補になる方を募集いたします。

【店舗について】
(1)東京都江戸川区の「アリオ葛西店」
(2)千葉県船橋市の「イトーヨーカドー船橋店」
それぞれのフードコート内にお店があります。
ラーメンが大好きな方はもちろん、ファミリーや女性おひとり様など、さまざまなお客様にご来店いただいています♪

【業務内容】
■仕込み・調理
ご注文を受けて、厨房で調理を行います。
麺を茹でたりキレイに盛り付けたり、見た目にも美味しい一杯をつくりましょう。
仕込みは先輩スタッフが丁寧にお教えします。
また、お仕事に慣れたらアルバイトさんたちとのコミュニケーション、取りまとめも積極的にお願いします♪

■接客
レジでご注文を受け、電子呼び出しベルをお渡しするだけ♪
ホール接客がないので苦手な方も安心ですが、はきはきと明るい対応を心がけていただければと思います。

いずれも入社後は、店長や先輩スタッフが業務をしっかりレクチャーします。
ラーメン店の勤務経験がない方もご安心ください!!
また、商業施設内のテナントでのお仕事なので、一般飲食店と比べ残業はありません♪

【当社について】
運営企業は、設立60周年を迎えた学校給食の調理業務受託を主業とする老舗フードサービス企業。
きちんとした職場環境の中で、安心して働いていただけます！

※本求人は「調理師免許」を必須資格といたします。
資格をお持ちでない場合でも、一般正社員待遇として選考可能ですが、入社後に調理師免許の取得をお願いいたします。

●マネージャー・管理職での採用です

応募資格

未経験者、大歓迎！

★学歴は一切問いません！

【必須資格】調理師免許
【必須経験】なんらかの調理業務の実務経験
【優　　遇】ラーメン店の調理実務経験

◆備考◆
本求人は店長候補の募集につき、「調理師免許」を必須資格といたします。
資格をお持ちでない場合でも、一般正社員待遇（月給28～35万円）として選考可能ですが、入社後に調理師免許の取得をお願いいたします。

また、ラーメン店である必要はございませんが、「なんらかの調理業務の実務経験」についてもお伺いいたします。
調理業務のご経験が少ない場合、まずアルバイトとしての選考・採用をご案内する可能性がございます。

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です
●急募のため、内定までの期間は2週間以内を予定しています

給与

月給35万円～ 40万円

交通費支給あり

＜想定年収＞
420万円～ 520万円

◆固定残業代・裁量労働制なし
◆試用期間３か月あり（その他の雇用条件に変更なし）
◆昇給あり（年1回）
◆賞与あり（年2回）
◆交通費支給（社内規定による）

勤務地

東京都江戸川区 / (1)葛西店：東京メトロ東西線「葛西駅」よりバスで約 8 分　(2)船橋店：JR総武線など「船橋駅」より徒歩３分

勤務先 : (1)豚骨一燈アリオ葛西店　(2)豚骨一燈イトーヨーカドー船橋店

＜住所＞
東京都江戸川区※求人媒体の仕様上、葛西店の住所のみ記載しております

＜交通＞
(1)葛西店
東京メトロ東西線「葛西駅」よりバスで約8分
（9 番乗り場葛西21系統「葛西臨海公園駅前行き」または「コーシャハイム南葛西行き」で、「東葛西九丁目」下車）

(2)船橋店
JR総武線など「船橋駅」より徒歩３分

◎両店舗とも、自転車通勤も大歓迎！
→自転車の方も、会社規程の条件で交通費支給♪

勤務時間

シフト制

・1日あたりの実働時間：８時間（休憩60分あり）
・店舗の営業時間：午前10時～午後９時
・土日祝日も勤務あり
※店舗は年末年始を含め年中無休
・社員は葛西店/船橋店の両店舗に、
日によって勤務していただくことがあります。

＜勤務時間の特徴＞
●残業はありません

休日休暇

シフト制

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●服装自由
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◆交通費支給
◆ユニフォーム貸与
◆美味しい賄い補助あり
◆扶養範囲内勤務OK
◆自転車通勤OK
◆資格取得支援制度あり（調理師免許）

※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ 消毒液設置
◇ 定期的な洗浄・消毒
◇ 定期的な換気
◇ レジ等に飛沫防止の仕切り設置

雇用形態

正社員

●試用期間あり

大型商業施設内のフードコートのきれいなお店です♪ホール接客はなく、調理・仕込みとレジ対応がお仕事です。

新小岩の行列店「麺屋一燈」の味が気軽に楽しめるグループ店舗です。濃厚鶏豚骨スープの”つけめん・らーめん”が自慢の一杯！

アルバイトさんたちと一緒に、店舗運営をおこなっていただきます♪

夏限定の「冷やし担々麺」をはじめ、オリジナル限定メニューも多数登場。スタッフの皆さんにも試食してもらったり、アイディアを募集したり♪

運営企業は学校給食の受託運営などを主業とする、設立60年の老舗企業。安定経営の母体なので、安心して働いていただけます。

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について: 最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について: 支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている; どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）
勤務時間について: 労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について: 虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

エンゲージ事務局に問い合わせる

会社情報

協立給食株式会社の採用・求人情報

最終更新日： 2024年11月22日

協立給食
株式会社

理想のライフスタイルと
大きなやりがいを両立できるお仕事です。

MESSAGE

調理のお仕事×ワーク・ライフ・バランスの充実

16時頃に退勤し、「おかえり」と家族を迎える毎日を。

16時頃、「おつかれさま」と校門をくぐる。
17時頃、「おかえり」と帰ってきた子どもを迎える。
19時頃、「今日は何があった？」と1日の話を聞く。

―これは当社の給食調理スタッフの日常。
公立の小中学校を中心に、おいしい給食を届けている当社。
プライベートも大切にしながら働ける環境があります。

給食があるのは、毎日決まった時間の昼食のみ。定時の16時に退勤できます。
各学校の年間スケジュールに沿って勤務するので、基本的に土日祝休み。
夏休みや冬休み、春休みの長期休暇もあり、海やプール、BBQ、花火大会…
など、家族と沢山の思い出をつくれます。

さらに、学校給食は食事の提供だけが目的ではありません。
『教育現場に入り、子どもたちの心身の育成に関わっている。』
『20年、30年先も、喫食者の思い出に残る給食を届けたい。』
調理を通じて、子どもたちをはじめ喫食者の皆さまの
健康や笑顔をサポートできる、やりがいたっぷりのお仕事です。

自分の時間を大切に、家族との時間も大切に。
そして、子どもたちの笑顔をすぐそばに感じることができる。
そんな素敵な職場で、一緒に働きませんか？

※【調理師】や【栄養士】の資格免許をお持ちの方は、基本的に正社員待遇での採用となります。
※上記資格をお持ちでない場合も、調理実務経験を中心に選考させていただき、契約社員として採用いたします。
また、ご入社後に調理師免許を取得していただければ、正社員登用が可能です。

ABOUT

私たちについて

「Heart To Heart ～心に届く、おいしさと感動を～」
をスローガンに、安心・安全な食事の提供に日々まい進しております。

集団給食調理では、手洗いや異物混入の防止など衛生管理を最優先に意識して業務にあたります。
※正社員採用は、【調理師】もしくは【栄養士】免許が必須です。
「子どもたちの教育に『食育』を通して関わる」ことができる、とてもやりがいのあるお仕事です。

PHOTOS

What's Kyoritsu LIFE?

学校給食のお仕事は、あなたのライフスタイルに合わせて、
無理のないペースで働ける環境が揃っています。

社員は朝７時～夕方４時までが基本の勤務時間帯です。
パートさんは９時～15時の勤務になりますが、時短勤務はもちろん、将来の調理師免許取得に向けて７時から勤務するロングパートさんも多数在籍しています。
※保育園現場・福祉作業所現場は、勤務時間帯や休日が異なります。

お子さまが成長するまでは短時間勤務、成長に伴って長時間勤務や正社員になる道にチャレンジするなど、将来的に長く安定して働きたい方にはぴったりの職場です。
しゅふの方が安心して働ける職場づくりを目指していますので、ぜひご応募ください。

20代～60代まで、さまざまな年代の方が和気あいあいと協力して給食調理にあたっています。
女性が活躍できる制度が整っている企業の証「えるぼし」を取得しています。産休・育休が取りやすく、子育てとの両立もしやすい職場です。
小・中・高等学校、保育園、福祉施設などさまざまな事業所で給食調理を行っています。
パートさんは9:00～15:00が基本の勤務時間なので、お子様の帰宅前に退勤ができたり、お迎えに行くこともできます。
（社員は7:00～16:00が基本勤務時間になります）

MEMBERS

従業員インタビュー

協立給食で現在はたらいている従業員のインタビューを随時追加していきます。
※抜粋詳しくは、弊社ホームページの「採用情報」に掲載しております

正社員（2018年新卒入社）

Q.これまでのキャリアと、現在の仕事内容
【栄養専門学校から新卒で入社して4年目になります。1年目は公立小学校、2年目からは今も所属している中学校に配属され、現在は焼きもの、揚げものの調理や、アレルギー対応食の調理を行っています。】

Q.これまでで印象的だった仕事のエピソード
【喫食いただいている子どもたちから嬉しい言葉をもらえる時には、やはりやりがいを感じます。例えば中学3年生の生徒から、卒業前の最後の給食の日に、直接「ありがとうございました」とお礼を伝えてもらえたことがあり、とても印象的でした。】

Q.職場の雰囲気について
【現場は社員・パートともに幅広い世代の方がいますが、休憩中には気軽に雑談ができたり、時にはまじめに意見を話し合ったりもできる、明るくにぎやかな職場です。また、先輩方や本社の巡回担当者が丁寧に仕事を教えてくださり、ミスをしたときや困ったことがあった際はしっかりフォローしてくださいます。】

Q.当社での今後の目標
【仕事に慣れて一通りの調理業務はできるようになってきましたが、現場を統括するチーフになるためにはまだまだ覚えなくてはいけないことがあると感じています。これからも、初心を忘れずにいろいろなことにチャレンジしたいです。】
正社員（2015年パート入社→正社員）

Q.入社のきっかけと、現在の仕事内容
【調理師試験を受験するため、実務経験を積める仕事を探していたところ、学校給食の求人を見つけたためです。そのため、最初はパートとして入社し働きながら経験を積み、調理師免許を取得することができました。そして取得後に正社員に採用されてさらに社歴を重ね、サブチーフに昇格し今に至ります。】

Q.当社（職場）の良いところ
【2020年にコロナ禍で一斉休校となり給食提供もストップしてしまったときでも、給与を全額支給してくれるなど雇用体制の手厚さを実感しています。また、職場は社員・パートそれぞれが意見を出し合って、より良い職場環境となるように努めており、その成果を実感しています。】

Q.これまでで印象的だった仕事のエピソード
【お料理教室や給食室探検といった、所属小学校現場のイベントに参加したことです。ふだん給食を食べていただいている子どもたちと直接触れ合える機会はなかなか無いので、貴重な体験になりました。】

Q.どんな人といっしょに働きたいか
【いわゆる報・連・相（報告・連絡・相談）がしっかりとできる人と一緒に働きたいです。学校給食は安心・安全が最優先に守られるべき現場ですので、「現場内」「現場と本社」「会社と学校」など、関わるすべての人たちに報・連・相を迅速に行う意識が大事だと思います。
それと、よく社長が言葉にされる「20年、30年先においても思い出に残る給食づくり」という思いに共感できることも大事かなと思っています。】
常務取締役高村啓介

Q.当社の強みは？
【ひとことで言えば、「創業約60年の実績と信頼」です。長年蓄積してきた集団給食運営のノウハウや従業員個々の技術力を、顧客や喫食者の皆さまに評価いただいていると自負しております。
働く環境としては、20～60代までさまざまな世代の従業員がいる中で、各種研修や資格取得サポートを充実させ、若手・未経験者・転職者であっても活躍できる体制を構築しています。

Q.社風について
【風通しが良く、本社内のみならず現場からの意見も積極的に社長に届けられたり、経営会議の場に挙がったりするなど、経営陣と従業員の距離が近いことが大きな特徴です。
現場の調理スタッフ職の採用においても社長自身がほとんどの面接を担当しており、"
トップの顔が見える"企業です。】

Q.職場環境について
【広い意味で”飲食に携わる業界”としては、勤務時間や休日がしっかりとしており、仕事とプライベートのメリハリがつけられて両立しやすいことが特長です。
また、女性活躍推進企業として認定された証である「えるぼし」を取得しており、女性社員が意欲を持って新しいことに挑戦し、それを実現できる職場環境となるよう力を入れております。
従業員の子育て支援にも注力しており、「育児をしながら復職したい、働きつづけたい」「男性社員であっても妻の子育てをサポートしたい」という社員のために、産前産後の休暇はもとより、男性社員の育休所得、未就学児童の育児のための時短勤務など、さまざまな働き方ができることは、お子様のいらっしゃる従業員にとっても嬉しい環境ではないでしょうか。】
パート（2017年入社）

Q.この仕事を始めようと思ったきっかけは？
【パートの仕事を探していた当時、子どもがまだ小さく、夕方よりも前に終わることができるご近所の職場を探していました。
また夏休みなど、子どもと同じスケジュールで長期お休みがあるのも、働きやすそうだし一緒に過ごす時間も確保できるのではないかと感じていました。】

Q.実際に働いてみてどうだったか？
【同じようなママさんパートが多く、理解してもらえているので子どもの体調不良など急なお休みも対応していただけたり、悩みを相談したりもできてよかったです。
また、調理補助として成型や野菜のカットなどをお手伝いすることが多く、もともと料理にそこまで自信がなかったのですが少しずつ成長できています。
あと、郷土料理や世界の料理など、今まで知らなかったメニューが献立になっていることもあり、レパートリーが広がって楽しいですよ。】

Q.職場の雰囲気について
【とても良い雰囲気で、調理作業中は多少ピリピリとした空気になることもありますが、チーフを中心にしっかりとしたチームワークで仕事をこなしています。
そして、もちろん休憩時間は和気あいあいとしています（現在はコロナ対策として、昼食時は向かい合わず黙食をしています）。】

COMPANY

会社情報

会社名	協立給食株式会社
事業内容	★”食を通じて社会に貢献”する、集団給食サービスの専門企業★ 協立給食は、その名の通り「給食調理業務のプロフェッショナル」。 1963年の設立以来、61年にわたり集団給食サービスの専門企業として歩んでまいりました。現在は東京都・千葉県・埼玉県・神奈川県で、合計約170か所の学校や保育園・福祉作業所等の受託現場があります。長年積み重ねてきたノウハウを生かした、安全・安心でおいしい食事を日々提供しております。学校給食は、食事の提供だけが目的ではありません。「『食育』を通じて教育現場の一員として、子どもたちの心身の育成に関わっている」「20年先・30年先も、子どもたちの思い出に残る給食を届けたい」そんな社会的使命のある、誇りとやりがいをもって取り組むお仕事です。＜おもな事業内容＞ ◆給食受託運営（学校給食・福祉給食・保育園給食） ◆学校栄養士業務の受託運営 ◆飲食店の運営
企業 WEBサイト	https://www.kyoritsu-f.co.jp
所在地	東京都渋谷区千駄ヶ谷4-30-3 代々木TRビル4階

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