北一食品株式会社/回転寿しトリトン

正社員未経験OK 30+日前

【東京】20~30代活躍中◎北海道発寿司店の店舗運営◎未経験歓迎／転勤なし／土日休み・連休取得も可能

北一食品株式会社/回転寿しトリトン / 店舗運営スタッフ

給与
月給 28万120円～ 50万円
- 交通費支給あり
勤務地
東京都港区
- JR品川駅
勤務時間

シフト制

駅から徒歩5分以内転勤なし急募！内定まで2週間寮・社宅・住宅手当あり時短勤務制度あり

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募集要項

仕事内容

北海道発の人気店「回転寿しトリトン」の店舗スタッフのお仕事です。

＜具体的な仕事内容＞
■ホールでの接客
お席へのエスコートやテーブルの片付け・セッティング、料理の提供など。笑顔、元気な挨拶、丁寧な接客が、お客様に喜ばれています。

■キッチンでの調理
魚の仕込みは、エビの殻むき、貝をひらくなどの簡単な作業から慣れていただけます。また、汁物、軍艦や巻物の作成、商品提供などを担当。最初は、先輩が握ったお寿司をお客様へ提供することなどから挑戦します。

■握り業務
カウンターの中から、お寿司を握りながらお客様に提供します。店内はいくつかのエリアに分かれており、1人7～8組のお客様を担当。「本日担当させていただく○○です。よろしくお願いします！」と自己紹介をしてからサービスに入るのがトリトンの特長です！

※店舗では業務担当が分かれており、シフト制で担当します。
　ある程度覚えてからは、握りや魚の仕込みが業務でのメインと
　なります

※包丁の握り方から一つひとつ学べるので、「料理経験がない」という方もご安心ください！

≫ゆくゆくは…
■売上管理
■仕入れ
■衛生管理
■スタッフ教育・シフト担当　などの管理業務もお任せします。

＜仕事のポイント＞
◎自分が作った商品で、目の前のお客様が喜び、感謝いただける仕事です！

◎“自分たちで店舗を育てる”のがトリトンの魅力
「本部の指示に従うだけ…」なんてことは一切ナシ。自分たちで、メニューなどを考えたりすることも。現場の意見を大切にするからこそ、年齢・役職・年次に関係なく、誰もがお店づくりに携われます。

◎着実なキャリアアップが可能
慣れてきたら、スタッフ教育や数値管理などもお任せ。じっくりと仕事を学びながらステップアップしていけます。従業員同士で信頼関係を築きながら成長できる環境です。

応募資格

未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎！

✭応募時の注意点✭
選考は人物ごとに行います。弊社他勤務地の求人、過去に弊社求人へエントリー済の方は、応募をご遠慮下さいますようお願いいたします。

◎必要なスキルや資格は一切ナシ！

＼未経験スタート・異業種から転職の先輩も多く活躍中！／
飲食店での接客や調理の経験は一切問いません。包丁の握り方から丁寧にお教えしますので、未経験の方もご安心ください。各店舗には10人程度の正社員、従業員全体で100人程度のスタッフが在籍してるので、いつでも近くにいて助け合える環境です。

＜入社後の流れ＞
入社初日はオリエンテーションや店舗見学を行います。2日目から研修先の店舗にて、1つ1つの業務をローテーションしながら学んでいきます。「握り」「ホール」「仕込み」などの各部署を部署ごとの先輩に教わりながら、経験をしていくのでスタッフとの信頼関係も築きながら研修できる環境です。ゆくゆくオールラウンダーとしてご活躍できます。

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です
●急募のため、内定までの期間は2週間以内を予定しています

＼東京エリアにて、新店舗オープンのため増員募集！／
2024年2月に品川店をオープン！そのための採用強化中★
新店舗での配属の場合は、100名いるスタッフを育てたり、一緒にひとつひとつ学んでいくことができる環境です。配属店舗は通いやすさ、ご希望を考慮しますのでいつでもご相談ください！

20代後半～30代前半を中心に、幅広い年代のスタッフが活躍しています！

給与

月給28万120円～ 50万円

交通費支給あり

＜想定年収＞
400万円～ 500万円

＜年収例＞
●年収400万円／入社5年目／副主任
●年収500万円／入社7年目／主任
●年収700万円／入社17年目／店長

＋賞与年2回
※月給額は経験・スキルなどに応じて、優遇します。
※給与には月40時間分の固定残業代（6万2720円以上）を含んでいます。超過分には別途、残業手当を支給します。
※6ヶ月間の試用期間があります。期間中の給与・待遇に違いはありません。
※給与例は大卒の場合　高卒、専門卒はお問い合わせください

勤務地

東京都港区 / JR品川駅

勤務先 : 海鮮寿しトリトンアトレ品川店

★駅から徒歩5分以内です
★転勤はありません

下記いずれかの店舗にて配属となります。
店舗については、ご希望をしっかりと考慮して決定します。

■スカイツリータウン・ソラマチ店
東京都墨田区押上1-1-2
東京スカイツリータウン・ソラマチ6階

■池袋東武店
東京都豊島区西池袋1丁目1-25
東武百貨店11階スパイス内

■アトレ品川店
東京都港区港南２丁目18‐1
アトレ品川４階

◎東京エリア以外の転勤はありません。
◎転居を伴う転勤はありません。

＜住所＞
東京都港区港南２丁目１８－１　アトレ品川店内

勤務時間

シフト制

9：00～23：00までの間のシフト制（実働8時間）

【シフト例】
9：00～18：00
11：00～20：00
14：00～23：00　など

※1店舗あたりの正社員数が多いため、通し勤務や深夜をまたぐ残業などはありません。

＜勤務時間の特徴＞
●「時短勤務」制度あり

休日休暇

●年末年始休暇あり

週休2日制
■（シフトにより月8～9日休み）
■年末年始休暇（2日）
■有給休暇
■産前・産後・育児休暇　※産休・育休取得実績あり
■介護休暇
■慶弔休暇
◎5日以上の連続休暇の取得も可能です！

＼ここがポイント！／
前月に希望の休日を伝えられ、土日休み・連休の取得も可能です。旅行やお子さんの行事などのプライベートも大切にしてください。店舗内の正社員比率が高く、他店舗や本部からの応援もあるため、休みが調整しやすい環境です！

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●時短勤務制度あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

■昇給年1回（7月）
■賞与年2回（7月・12月／昨年実績2ヶ月分）
■決算賞与（6月）
■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費支給（月2万円まで）
■時間外手当（固定残業代超過分を追加支給）
■役職手当
■資格手当（調理師免許）
■家族手当（配偶者1万円、子1人につき5000円／月）
■住宅手当
■慶弔見舞金（結婚祝い・出産祝いなど）
■表彰制度（個人販売・社内コンテスト・永年勤続表彰）
■資格支援制度（調理師免許取得時、試験費の半分を補助）
■食事補助あり
■健康診断
■時短勤務OK
■制服貸与
■社員旅行 ※現在休止中
■社内イベント（新年会・花見など）

雇用形態

正社員

●試用期間あり

スタッフ同士のコミュニケーションも大切にします！連携を取り、忙しい瞬間も力を合わせて前向きに仕事に取り組めます★

北海道で大人気の回転寿し店が東京エリア3店舗目を品川にオープン！2月にオープンしたばかりの新店で勢いと約100名のチーム力のある店舗です♪

接客が無いお店が増える中、商品を手渡しで提供するのもこだわりです！喜ぶ姿を見て、楽しく仕事ができます♪

未経験者がほとんどだからこそ、一から教える体制が整っています！自分のペースに合わせて覚えることができます。

20～30代のメンバーを中心に、それぞれの分野で活躍・成長して、さらなる進出を目指しています！

「あなたに会いに来ました！」と言っていただけるお客様も★自身の接客スキルを活かす場所があります！

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について: 最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について: 支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている; どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）
勤務時間について: 労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について: 虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

エンゲージ事務局に問い合わせる

会社情報

北一食品株式会社/回転寿しトリトンの採用・求人情報

最終更新日： 2024年11月22日

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北一食品株式会社/回転寿しトリトン

人を大切に”心”を育てる私たちと一緒に働きませんか？

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MESSAGE

私たちの想い

お客様の満足を喜びとし、
働く人の物、心の豊かさを追求することにより
地域社会に貢献する

私たちは「食」を通してお客様に喜んでいただき、「来てよかった。」と感動につながる仕事をする事を使命と考えています。

仕事とは、お客様に満足して頂く事で自分たちの「目標」や「夢」を叶えるステージだと思います。決して簡単な事ではありませんが、スタッフ皆が「お客様満足」に向かって強い連帯感をもち、助け合い励まし合い、お互いに成長する事で「夢」が現実のものになるのです。

お客様はもとより、働く一人ひとりが「幸せ」になる為のお店。
お取引先様が豊かになれるお店。
地域の人達に必要とされ続けるお店を目指しています。

PHOTOS

働く環境

BENEFITS

福利厚生

企業の成長＝”人” 働くひとりひとりが楽しく
「ここで働いてよかった」と思える環境づくりを大切にしています

美味しい食事補助

就業時に、まかない丼や定食、各ブランドの商品を２～５割引で食べられる、スタッフだけの特権があります♪
産休・育休制度あり

産休・育休取得実績あり。復帰後も、時短勤務、フルタイム、と自分に合う働き方をしっかりと相談できます。
資格取得補助制度

調理師免許の取得後は受験費の半額を補助＋資格手当を毎月支給。学び・スキルアップを応援します
表彰制度

販売表彰の他、永年勤続表彰（10年、20年など）を行い、長く働き会社を支えているスタッフへの感謝を大切にしています

COMPANY

会社情報

会社名	北一食品株式会社/回転寿しトリトン
事業内容	■飲食事業の運営 ◎回転寿しトリトン ◎こだわりとんかつかつ徳 ◎べんとう家ごはんごはん ◎游食厨房いっこん家 ◎ごはん家うお福
企業 WEBサイト	https://kita1.co.jp/
所在地	北海道北見市常磐町4丁目1番地12

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