愛知県・岐阜県・東京都のエリアにて、
焼肉・しゃぶしゃぶ・すき焼、ステーキハウス、マルシェなどの店舗を運営している当社。
飛騨牛を中心とした料理の提供・販売を行っています。
当社のこだわりはA3～A5等級に認定された飛騨牛ブランドを「一頭買い」で購入し、
飛騨牛の魅力を全国のお客様に提供すること。
ここでしか味わえない高級感・特別感を求めて来店されるお客様のために、
空間・サービスにもこだわっています。
また、「いつも最高のコンディションで仕事に臨んでもらいたい。」そんな想いから
社員の働く環境にも積極的に改革を進めてきました。
その結果当社員の半数以上が20代から30代と若手が活躍しており、
定着率も9割を誇るまでになりました。
新店舗の計画も進んでおり、経営も安定して推移しています。
最高ランクの飛騨牛を提供できるという誇りを胸に、
常にチャレンジし続ける当社で、あなたも新しいことに挑戦してみませんか。
-
A3～A5等級に認定された飛騨牛を「一頭買い」で仕入れ、余すことなくお客様にお届け。良質で希少な部位さえもお手ごろな価格で提供できるのも当社ならでは。また接客などにも力を入れており、ここでしか味わえない高級感・特別感も合わせて提供しています。
-
社員の働く環境に力を入れています。完全週休二日制を導入しており、残業もほとんどありません。また本人の意欲や評価を公平に行っており、中には20代前半でも店長を任されるスタッフも。業績も好調なため、ボーナスとしてしっかりと還元しています。
