チョークアートを職業や教育、
そして日本の新しい文化として浸透させていく事業を展開している当社。
チョークアートの魅力や可能性を最大限配信できる拠点として、
2020年9月10日にエンタテインメント型カフェを、厚木市商業施設「アツギトレリス」にオープン！
2023年2月19日には、チョークアートエンタメ型カフェである「チョークトリップカフェ」がお絵かきカフェのコンセプトを残しつつ、“高級鰹節丼・炭火焙煎珈琲・チョークアート”の3つを楽しめる新業態の飲食店「鰹節丼カフェ かつぶしまんま」としてリニューアルし、グランドオープンしました！
ランチタイムは、1951年創業の神奈川県・湯河原の老舗鰹節屋「石倉商店」の高級鰹節を贅沢に味わえる“鰹節丼専門店”として営業いたします。熟成された本枯れ節の鰹節を贅沢にのせた鰹節丼に、卵黄や薬味、添え物、鰹のだし汁で味変ができ、鰹節の上質な美味しさを存分に楽しめます。
アフターランチは、1984年創業の神奈川県厚木市の炭火焙煎珈琲「南蛮屋」の、当店オリジナルブレンド珈琲を提供するカフェとなります。”鰹節”と”珈琲”という、1つの場所で2つの顔を持つお店へと生まれ変わりました。
さらに、チョークアート企業ならではの、子ども達のお絵かきチョークアートコーナー、300冊の世界の絵本コーナー、チョークアートギャラリーなどのアートを体感できる”お絵かきカフェ”というコンセプトはそのまま残し、家族みんなで楽しめる新たなスタイルのお店として展開してまいります。
１店舗に留まらず、多店舗展開を視野に入れております。
ぜひ、私たちと一緒にお店を楽しみながら成長させてくれる方、ご募集お待ちしてします！
◆鰹節丼カフェの概要（プレスリリース記事）
https://www.value-press.com/pressrelease/313063
＜運営会社＞
株式会社CHALK’S（チョークス）は、
チョークアートを「アート」として確立し、
チョークアーティストやサインアーティストの「職業」としての需要を発掘・開拓に全力で注力し、将来の子ども達の教育、そして日本の文化として根付くことを確たる事業目的とし、手描きの魅力を日本全国に広げていく民間企業です。
チョークアートを主軸に手描きの魅力を広めるプロジェクト「チョーク＆サインアートプロジェクト」をはじめ、チョークアートのエンターテインメント型カフェ「鰹節丼カフェ かつぶしまんま」、また日本一敷居の低いオンラインチョークアート教室「チョーク小学校」の運営も手掛け、多角的に事業展開を行い、普及活動に努めています。
◆公式HP） https://www.chalk-signart.jp
