松原フード有限会社

所要時間

アルバイト・パート学歴不問 30+日前

魚がさばける方大募集！鮮魚下処理スタッフ

松原フード有限会社 / 調理補助スタッフ

給与
時給 1,250円～ 1,500円
- 交通費支給あり
勤務地
神奈川県横須賀市
- 京急久里浜
勤務時間

シフト制残業なし / 1日4h以内OK / 週1日からOK / 週2～3日からOK / 土日祝のみOK / 16時前までの仕事

駅から徒歩5分以内

募集要項

仕事内容

＜主な仕事内容＞
魚(タイや鯵など)の下処理業務をお願いいたします。
・鱗の処理⇒内臓の除去⇒３枚卸
…など
タイやアジを三枚卸しまでスムーズにできれば十分OKです！
細かい調理方法は丁寧にお教えいたしますのでご安心ください。

黙々と作業したい方や魚を下ろしたい方にピッタリです。
(接客・ホール業務はありません)

魚がさばける方、ご経験のある方、お気軽にご応募ください！
元魚屋さんからシニアの方も活躍中です。
お昼だけorフルタイムなど働き方に合わせられます。

応募資格

既卒・第二新卒、シニア、大歓迎！

★経験者のみの募集になります
★学歴は一切問いません！
●副業・Wワークも可能です！
●英語力は問いません！

※タイやアジなど基本的な魚の下処理(3枚卸しまで)をスムーズにできる方でOKです！
※寿司の調理経験は必要ありません。

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です

１～２名の若干名の募集です。

給与

時給1,250円～ 1,500円

交通費支給あり

＜収入例＞
フルタイム（週５日勤務）@1400円×8時間＝月収246,400円
お昼だけ(週５日勤務)　@1400円×5時間=月収154,000円

※試用期間は3ヶ月、期間中条件に変更はありません。
※経験・能力等を考慮の上、加給・優遇いたします。

勤務地

神奈川県横須賀市 / 京急久里浜

勤務先 : ひさご寿司本店

★駅から徒歩5分以内です

◇ 駅から徒歩5分以内

＜住所＞
神奈川県横須賀市久里浜4-15-10

勤務時間

シフト制

(1)お昼のみ勤務　9:00～14:00
(2)フルタイム勤務　9:00~18:00(うち休憩１時間)

※上記の組み合わせも可能です。
※出退勤時間の調整可です。
※週２～５日の勤務日数でお願いします。

＜勤務時間の特徴＞
●残業はありません
●1日4時間以内の勤務OKです
●週1日から勤務OKです
●週2～3日の勤務OKです
●土日祝のみの勤務OKです
●夕方16時前までに終わるお仕事です

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇交通費支給あり(規定あり)
◇有給休暇
◇制服貸与
◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 厚生年金

雇用形態

アルバイト・パート

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について: 最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について: 支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている; どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）
勤務時間について: 労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について: 虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

エンゲージ事務局に問い合わせる

会社情報

松原フード有限会社の採用・求人情報

最終更新日： 2024年11月14日

careers at

ひさご寿司

私たちと一緒に働きませんか？

ABOUT

私たちについて

私たちは横須賀市で創業50年以上続く、地元密着型の寿司屋です。
現在は横須賀市内に４店舗、従業員数は約９０名程、
２０～６０歳台までバランスよく在籍しています！
「地域に愛される寿司店」を一緒につくっていきましょう。

チームワークを大事に人間関係の良い職場づくりを目指しています。
地域・行政からの表彰やテレビ出演等も。

PHOTOS

働く環境

働いている社員の日常を少しだけ紹介します。

寿司の調理技術もイチから学べます。若手の活躍を皆で喜べる職場です。短期間で成長できるよう丁寧にフォローします。
スキル・キャリアをお持ちの方は弊社で最大限お力を発揮してください。
上長・先輩社員とのコミュニケーションを日常的に行い、風通しの良い環境づくりを意識しています。
チームワークを大切にしています。社員旅行やミニレクなど、積極的に交流の機会を設けています。

MESSAGE

松原フード有限会社

松原健太郎

「地域に愛される寿司店を作ろう」

弊社は「地域に愛される寿司店を作ろう」という信念のもと、お客様が気軽に楽しめる価格で本格的な寿司を提供し、横須賀三浦地域での事業拡大を推進してまいりました。

若いエネルギーとチームワークを活かし、これから「ひさご寿司」を神奈川全域に展開していく計画です。私たちは、事業の成長が社員一人ひとりの充実した待遇改善につながる良い循環を目指しています。

この目標を実現するためには、熱意を持った人財がさらに必要です。私たちのビジョンに共感し、一緒に成長していきたいと思う方々のご応募をお待ちしております。

MEMBERS

質問１「入社のきっかけは？」
質問２「入社してどうだったか」
実際に店舗で活躍している中途入社スタッフに
採用担当がインタビューしてみました！

Kさん
(20歳代/入社1年)

質問１
前職はグルメ系回転寿司店で勤務していました。入社研修後は２年間同じ作業の繰り返しで「魚をさばくこと」や「人前で寿司を握る」という自分のやりたかったことができず、転職を検討しました。
前職は求人票と資料だけでお店を選んでしまったので、応募前に実際に食べに行きました。若い職人も握ったりしていて、働く人の雰囲気も良かったので、ここなら自分の目標に近づけるかなと思いました。もう一回最初からやりなおす気持ちで応募して、入社することができました。

質問２
実際に入社して感じたことは、働いているスタッフの雰囲気が本当に良かったことですね。店長や役員との距離もすごく近くて、何かわからなければスグに教えてくれたり、解決方法一緒に考えてくれて安心して再スタートできました。
入社後は、お持ち帰りの寿司から始めて、魚捌きやネタの仕込み、シャリ切りや天ぷらなど一つずつ教えてもらって…今では人前で寿司を握るポジションに入れてもらえるようになりました。
入社してなにより一番良かったことは「仕事が楽しい！」と思えるようになったことです。
忙しいときもありますが、自分の鍛錬になっていると感じるし、チームワークで乗り越える経験をしているうちに、仕事仲間ができ、後輩ができ、ますます楽しくなってきています。転職して大成功でした。
Sさん
(30歳代/入社7年)

質問１
私はこれまで給食関係の仕事をしていました。
父親に実家に戻ってきてほしいと言われ、横須賀に戻ってきました。
当時も一旦給食関係の仕事に就きましたが、所得も人間関係も合わず、給食の仕事と居酒屋のアルバイトのWワークをしながら、転職活動をしていました。
その時、たまたまこの会社の求人を見つけて、前職の経験を活かせるか若干不安でしたが、思い切って応募してみました。

質問２
最初は覚えることが多く大変でしたが、上司からのフォローやコミュニケーションがとても助かりました。
Wワークの時と比べ、体力的に楽になり、収入面もすごくあがってホッしたのを覚えています。

社内では上司や同僚と程良い距離感があり、仕事とプライベート混同しないようになっています。そこは今でも変わらず働きやすいと感じています。

また、社員旅行や社内レクが定期的に開催され、店舗間の交流ができることも、ちょっとした刺激や思い出になったりして良いです。何年も参加していると結構な思い出が蓄積されましたね(笑)

あとは家族行事や介護休暇等、プライベート面も気軽に相談できて、休める雰囲気があることも個人的にはこの会社のプラスポイントです。

担当業務ではある程度の自己裁量を与えてもらえるので、自分で考えながら仕事ができることが、自分に合っていると感じます。
「言われたことだけやっていたい」よりも、「自分で何をやるか考えて仕事をしたい」と思う方には面白く感じる会社だと思いますね。
また、会社目標を共有する文化があり、「何の為にこの仕事をしていて、自分はどう動くべきか」理解して取り組むことができるので、充実感や納得感を持ちながら日々仕事ができてます。
Jさん
(40歳代/入社4年)

質問1
私は出戻り入社で、一度退職してそれからは都内の寿司店や大手居酒屋チェーン店を転々としていました。
ふとした時に求人サイトを眺めいて、この会社の求人を見つけてみてみたら、新店や新規事業を始めていて、もう一度参加してみたいと思い、応募しました。

質問２
出戻りの気恥ずかしさや不安もありましたが、役員や人事部長から非常に温かく迎え入れもらいました(笑)
自分がいない間に職場環境の改善が進んでいて驚きましたね。
他にも出戻り組がいますし、やっぱり温かい会社だと再認識しました。居心地は間違いないです！

出戻り入社で改めて感じたことは、仕事と休みのメリハリですかね。
決められた時間内で仕事をこなして、しっかり休むスタイルが個人的に好きだし、今の風潮にあっているじゃないかな。だから人が集まる会社なんだと思います。

あとは家族優先に考えてくれることも、安心して働けるポイントです。

それからチームワークが取れる職場環境も、改めて貴重だなと思いました。大変な時は助けてもらったり、助けたり…いまは本当に楽しくやらせてもらってます。
Iさん
(50歳代/入社2年)

質問１
高級寿司店でお世話になっていましたが、
行き詰まりを感じてしまい、神奈川県内でもっと上を目指せる職場を探していました。ちょうど、ひさご寿司の求人を見つけ応募しました。

質問２
入社したての頃は、早く慣れることができるか心配でしたね。
仕事内容自体は難しくありませんでしたので、
少しやり続ければ慣れてできるようになると思います。
お店のこと全部やっといてみたいなお店もあるなかで、
仕込み・メニュー作成・清掃などお店の運営に関わることが、細かく役割分担がされていて助かります。調理は調理で分業や担当分けがされていて働きやすいです。

これまで何社か働いてきましたけど、ひさご寿司は環境が良いと思いますよ。社員同士の仲も良好でコミュニケーションも取りやすいです。
それから待遇面も良くて、ボーナスもあって助かります。
休日もしっかり取れるので家族との時間も増やすことができました。
いまもいろんなステップアップがありそうでワクワクしています。飽きは全く感じていません。
毎日の仕事にやりがいを感じることができるようになって本当に良かったです。

COMPANY

会社情報

会社名	松原フード有限会社
事業内容	【ひさご寿司とは】ひさご寿司は横須賀市久里浜に創業50年以上続く、地域密着型のすし店です。近年は新規出店、店舗増床、新卒採用などを取り組み業容の拡大や、自社ビル化など経営基盤の強化を進めてまいりました。昨年は横須賀市民の投票により、「よこすか地元のお店応援大賞2022・2023」飲食店部門大賞に連続で選出いただきました。【待遇・職場環境】「寿司業界×三浦半島エリア」随一の待遇でお迎えいたします！転職初年度で年収500万以上の方も多数。安心して転職できるよう前職給与を考慮いたします。【将来性】２０２４年１１月に横須賀中央エリアに2店目を新規出店を計画しております。前期に引き続き、今期も創業以来最高売上を達成する見込みです。また現在、経営・管理職チームの若返り推進の為、今後も積極採用し、更なる労働環境の向上や業容拡大に取り組みます。
企業 WEBサイト	https://www.hisagosushi.co.jp
所在地	神奈川県横須賀市久里浜４－５－１１

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