1. 求人TOP
  2. 求人検索
  3. 三重県の求人
  4. 志摩市の求人
  5. 【近鉄賢島カンツリークラブレストラン】店長候補/サントリーグループ/各種手当や福利厚生も充実
株式会社ダイナックホールディングス
所要時間
{{routeDistance}}
正社員 学歴不問 22日前
【近鉄賢島カンツリークラブレストラン】店長候補/サントリーグループ/各種手当や福利厚生も充実
株式会社ダイナックホールディングス / 店長候補
  • 給与
    月給 24万1,000円 ~ 26万5,000円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    三重県志摩市
  • 勤務時間
    シフト制
寮・社宅・住宅手当あり
同じ会社の求人を見る(50+件)

募集要項

仕事内容
【近鉄賢島カンツリークラブレストラン】店長候補/サントリーグループ/各種手当や福利厚生も充実

\\ダイナックの良いところ//:
1.大きい裁量を持って運営できる:
店舗ごとに大きな裁量が与えられており、
食器や食材・メニュー・制服・予算組みまで自由に決めることができます。
食器や制服選びから仕入れ先の選定・新メニューの考案など、
あなたの考えるアイデアが実現しやすい環境です。
「挑戦」を大事にする社風なので、
あなたのアイデア・チャレンジを全力でバックアップします。

2.安定のサントリーグループ:
サントリーグループの一員である当社は、
各種手当・報奨金や賞与、
独身寮などの福利厚生はもちろん、
月8日のお休みやリフレッシュ休暇など、
大手ならではのライフワークバランスが充実している環境です。

3.色々なキャリアにチャレンジできる:
東京・大阪を中心に様々な業態で続々と新店をオープンしている当社。
店舗拡大に伴い新しいポジションも続々と生まれており、
やる気と実力でどんどん上に登っていける環境です。
店長・料理長だけでなくエリアマネージャーや
新業態開拓や商品開発、人材育成など本部の他部署への転身も可能です。

ベテラン調理師から技術を学べる調理講習会や
食材知識や料飲知識などを学べる研修制度など
様々なスキルを磨けるのも当社の強み。
中には独立をして自分の店舗を持つことに成功した方もいます

【お任せするお仕事】
まずはお客様のご案内やオーダー確認、ドリンクのご用意など
一般的なホール業務からお願いします。

店長昇格後は、アルバイトの指導や発注など
店舗運営全般に仕事の幅を広げて頂きます。

「店舗マネジメントの経験がない」
「飲食のアルバイト経験しかない」という方も
独自の充実した研修制度があるのでご安心ください。

売上・利益などの管理やスタッフとのコミュニケーションなど、
店舗運営の基礎から丁寧にお教えしていきます。
応募資格
既卒・第二新卒、大歓迎!

★経験者のみの募集になります
★学歴は一切問いません!

●英語力は問いません!

<20~30代活躍中>
以下にあてはまる方を募集します
・店長業務に挑戦したい方
・飲食店のホール業務やその他接業の経験者の方
※アルバイト経験のみの方も歓迎
※店長経験者優遇

<以下の方はなお歓迎>
・コミュニケーション力がある方
・物事を柔軟に考え、意見を素直に受け入れられる方
・転勤可能な方は優遇します(寮完備)
募集背景・人数
●募集背景:増員に伴う募集です

サントリーグループとしてレストラン、
バー、イタリアンや居酒屋など
飲食を中心に約70の業態を展開する当社。
お客さまからのご評価も高く事業も好調で、
さらなる拡大を図るため新たな社員を募集します。

【雇用形態】正社員
※研修期間(2~3ヵ月間)は時給制(1,300円~)での勤務となります。

【選考フロー】
\面接1回、内定まで最短2週間/
STEP1 書類選考
STEP2 面接
STEP3 内定
※面接時、履歴書(本人写真貼付)をご持参ください。
※面接日・入社日はご相談に応じます。
給与
月給24万1,000円 ~ 26万5,000円
  • 交通費支給あり

<想定年収>
350万円 ~

※年齢を考慮しての加給あり
※上記には固定残業代38000円~41000円・25h分が含まれます。超過分は別途全額支給。

※想定残業時間数は35時間~45時間となりますので、上記月給に10~20時間(1万5000円~3万3000円)の残業代が加算されます。

- 店長に昇格すると
月給30万円~(固定残業代7.8万円以上・45h)

年収例
500万/30代・入社5年目・店長3年目(月給31万円+諸手当+賞与年2回)

【入社後の昇給について】
毎年4月に昇給があります。また賞与は2年以降に成果給が加算される場合がございます。入社後、収入が上昇する制度になっているのでご安心ください。
※他社で店長経験がある方は1年を目安に店長へ就任可能です。
勤務地
三重県志摩市
  • 勤務先 : 近鉄賢島カンツリークラブレストラン


※自転車・バイク・マイカー通勤OK
(店舗により異なりますので面接時にお気軽に相談ください)

<住所>
三重県志摩市阿児町鵜方3620-5
勤務時間
シフト制

6~17時の間で実働7.5時間/休憩1時間

※場合により夕方からの勤務の日も有
※勤務店舗によって異なります。
(勤務地や働き方の希望に合致している他店舗があれば、
そちらでの勤務も相談可能です。)

休日休暇
●年末年始休暇あり

・シフト制(月8日)
・年末年始
・有給休暇
・特別休暇
・慶弔休暇
・リフレッシュ休暇
・育児休暇
・介護休暇
待遇・福利厚生
●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

・昇格年1回
・賞与年2回
└店長/33万円×2回、副店長/30万円×2回)
└プラスで別途成果給+業績賞与あり
・交通費全額支給
・社会保険完備
・独身寮完備
・食事手当(無料の賄いあり)
・役職手当
・結婚祝い金
・単身赴任手当
・赴任旅費
・残業手当
・厚生年金基金
・キャリア自己申告制度
・サントリー厚生施設利用
・サントリー共済会加入
・退職金制度・報奨金制度(正社員のみ)
・財形貯蓄制度
・社割制度
・ベネフィットワン加入
・10・20・30年勤続表彰

<資格取得支援>
プロとして仕事をしていくために、
資格の取得などで自分の価値を上げていくことはとても大切です。
ダイナックではソムリエやワインエキスパート、ふぐ調理師免許など、
仕事に関わる専門資格をとる皆さんをバックアップしています。
雇用形態
正社員

●試用期間あり
ゴルフ場併設のレストランのため、早番は早朝からの勤務になります。終わりの時間は遅番でも夕方のため、健康的な生活を送れます。
料理人の技術を競い、高め合う「商品開発コンテスト」など、競い合い、技術を高め合える制度があります。ぜひ参加してみてください(^^)
後輩社員の育成も大事な仕事。毎年新入社員が入ってくるので、学んだことは次世代にも引継ぎをして提供サービスの品質向上につなげていきましょう。
生産者の想いも大切に、食材を活かしきることにこだわるのがダイナックのスタイル。責任を持って日々の業務に取り組んでいきます。
食品の衛生管理も制度を整え、徹底しています。友人や家族など大切な人も自信を持って呼べるような商品を提供します。
店舗をまたいで、ダイナックとして、一つのチームになりスポーツをすることもあります。共通の趣味の仲間もきっと見つかると思いますよ(^^)
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している(歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない)
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

会社情報

株式会社ダイナックホールディングスの採用・求人情報

最終更新日: 2024年04月13日
飲食の仕事を長く続けられる
仕組みと社員への想いが
当社にはあります。
サントリーグループの一員として、多業態の飲食店経営などを手がける当社。
情勢の変化の中でも社員全員の給料満額保障や
力量のある若手社員が管理職につける環境の整備など、
安定性と働きやすさを確保。
平均勤続年数約15年と、長く活躍できる仕組みが整っています。
MESSAGE
私たちの想い
「人材はウイスキーの原酒と一緒や。
短期で決めつけたらあかん。
長い目で見てやらなあかん。」
これは、サントリーの二代目社長・佐治敬三の言葉です。
この言葉にも表れているように、グループの創業以来、
「人」こそがもっとも重要な経営の源泉であると考え、長期的な視点で人材育成に取り組んでいます。
コロナ禍で飲食店が軒並み苦境に立たされていた中でも、当社では全社員の給与を満額保障を行ないました。

「社員想い」をただ語るだけでなく、人事制度にもしっかり活かされています。
特に近年は、若手活躍推進に力を入れており、
「ジョブサクセッション制度」や「自由選択定年制度」を導入しています。

「ジョブサクセッション制度」は、課長以上の管理職が勇退し、後任育成のミッションを担う制度。
一方、「自由選択定年制度」は、早期退職を希望する45歳以上の管理職に、退職金を上乗せする制度です。
これらの制度によって、有能な若手や中堅の社員は役職に就くことができます。
また、早期退職をした社員は、退職金を活かして独立店舗の運営を手がけるなど、
新たな夢にチャレンジすることも可能に。

これらの制度は、当社で働くすべての世代にとって、多くのメリットを生み出すものとなっています。
ABOUT
当社が目指すもの
1958年にサントリーグループの飲食部門として設立した当社。
バー・レストラン事業のほか、ゴルフレストラン事業、コントラクト事業を展開しています。
メイン事業であるバー・レストラン事業では、50業態以上を手がけ、
東京と大阪エリアに集中して店舗を展開。
地域内での認知度を高め、多くのお客様にアプローチすることに成功しています。

また、サントリーグループの実績とノウハウを武器に、レストランの受託運営も拡大中!
初期投資などがないため、リスクが少ない上に利益率が高く、着実に事業拡大を進めています。

今後も決して、歴史と実績にあぐらをかくことなく、出展場所の見直しなど事業をブラッシュアップし、
あらゆるお客様のニーズに応える飲食店を目指していきます。
PHOTOS
自分らしく働ける、働き方と制度
平均勤続年数約15年を実現している、
当社の働く環境をお伝えします。
  • 【昇格・昇給】
    一般社員として入社した場合、店長代理(調理長代理)→副店長(副調理長)→店長(調理長)とステップアップ。昇格や昇給は、階層ごとに2つの必須研修と、年1回の昇格試験(レポート提出・人事面談・筆記試験)を通して決定。上司の個人主観ではなく、明確な基準を設けています。

    【若手社員の育成】
    本年度より新たに若手の活躍推進の一環で、新入社員を3~5年後に副店長(副調理長)クラスに昇格できるようなスキルマップを開発。正当な評価に加え均等に育成ができるよう取り組んでいます。
  • 【モチベーションをアップする取り組み】
    スキルを磨ける機会や感動体験を、社員同士で共有できる仕組みを確立。ソムリエ養成・資格取得支援として「サントリーグループグループ講習会」や試験に向けた講習などを行なっています。また、「調理ワークショップ」「バーマン研修」や、「社内商品開発コンテスト」もあり、入賞すると考案したメニューの採用や報奨金も。これらの取り組みが従業員満足度にもつながっており、平均勤続年数約15年と業界トップクラスの勤続年数と低離職率を実現しています。

    また、店舗のバイト採用にもつながるよう、各店舗のSNSで「賄い自慢」をアップし、評判の良かった店には豪華食材をプレゼントするといった施策も。社員が働くモチベーションを上げられるような環境づくりにも、会社全体で取り組んでいます。
  • 【仕事の裁量が大きい】
    当社では社員一人ひとりの裁量権が大きくし、さらに意思決定のスピードをアップできるよう、ユニット制を導入しています。当社では社員の自主性を重んじており、本社に指定されたことをルーティーンにする必要はありません。例えば、バー・レストラン事業ではランチやパーティープランの内容を各店舗に任せています。信頼があるからこそ、本社の意思決定を待つことなくユニット長(SV)の判断でメニュー更新や施策の実施を行なうことができるので、スピード感と裁量をもって取り組むことができます

    また、下記の方針や方法なども、各店舗に任されています。
    ◆お客様へのご案内・ファーストアプローチなど接客方法
    ◆サービスマインドのあるスタッフの採用や育成
    ◆季節や来客層にあわせたメニュー・イベントの企画
    ◆コンセプトに合わせた食材の調達・仕入れ企画
    ◆店舗の月間・年間の売上管理(売上計画立案、収益・原価の管理や打ち手の策定) など
  • 【キャリアチェンジも可能】
    キャリアについては自己申告アンケートを実施し、上司や人事と面談をする機会を、年1回以上設けています。管理職についている社員は、全員が複数の業態や店長・調理長など店舗経験を積んでいるため、現場ならではの悩みや不安など、社員の想いに寄り添って相談にのります。
    面談では「これまで洋食に携わってきたので、次は和食にもチャレンジしたい」など、自分が将来チャレンジしたいことなどをざっくばらんに教えてください。その情報は人事部に蓄積され、新しい店舗を出店する際や対象部門が増員するタイミングなどに抜擢されます。

    また、近年は新業態を展開する際は公募制度を導入しています。例えば道の駅の出店に際して、2年間の出向を条件に従業員を公募で選抜したことも。面談を通して意見を伝える環境があるだけでなく、自ら名乗りを上げることもできる環境も整っています。
COMPANY
会社情報
会社名 株式会社ダイナックホールディングス
事業内容 ・「響」「魚盛」「鳥どり」などの多業態飲食店の経営
・ゴルフクラブレストラン等の運営受託
・道の駅・サービスエリアの運営
企業
WEBサイト
http://www.dynac.co.jp/
所在地 東京都港区台場2‐3‐3サントリーワールドヘッドクォーターズ内
この企業は、70%以上の割合で24時間以内に応募者対応をしています。
この企業は通常24時間以内に応募者対応をしています