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株式会社だるまや
所要時間
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正社員 30+日前

【長岡エリア】ラーメン店の店舗スタッフ(正社員)募集!!

株式会社だるまや / 店舗スタッフ
  • 給与
    月給 24万1,149円 ~ 39万5,085円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    新潟県長岡市
    • JR長岡駅
  • 勤務時間
    シフト制
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募集要項

仕事内容

店長候補
ラーメンを中心とした飲食店の運営に関わる業務(調理・接客・仕込み)
潤滑な店舗運営の為の企画発案等、企業の発展の為にご尽力頂ける社員。
運営スタッフ
店舗運営の為の調理・接客・仕込み等の業務を真面目に取り組んで頂ける社員。

応募資格

★経験者のみの募集になります

募集背景・人数

●募集背景:増員に伴う募集です

新規出店計画実現の為の大幅な人員増強のため。

給与

月給24万1,149円 ~ 39万5,085円
  • 交通費支給あり

<想定年収>
289万3,788円 ~ 474万1,020円

[月給制の例]
月給24万円以上
◎経験・能力を考慮の上、決定します。
◎固定残業代(59,429円・月45時間分)を含む。
└超過分は追加支給します。

[年収例]
年収380万円/24歳(入社2年目)
年収420万円/32歳(入社3年目)
年収530万円/43歳(入社9年目)

勤務地

新潟県長岡市 / JR長岡駅
  • 勤務先 : ちゃーしゅうや武蔵 アピタ長岡店


長岡市内6店舗内の移動有

<住所>
新潟県長岡市千秋2丁目278 リバーサイド千秋

勤務時間

シフト制

シフト制(実働8時間)
◎9:00~22:30の間で変動
◎店舗によって異なります。

休日休暇

■4週8休制
■有給休暇

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

■昇給年1回
■賞与年2回(6月・12月)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■定期健康診断
■交通費
■マイカー通勤OK(駐車場完備)
◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 厚生年金
◇ 健康保険

雇用形態

正社員

●試用期間あり

会社情報

パネル画像

株式会社だるまやの採用・求人情報

最終更新日: 2024年06月27日
株式会社だるまや
私たちと一緒に働きませんか?
MESSAGE
株式会社だるまや
代表取締役
齋藤雄司
少年だったあの頃、
僕は父に「旨いラーメンを食いに連れてってやる」
と言われ入った店が
だるまやでした。
父に連れて来てもらった嬉しさと
和風とんこつスープに
浮かぶ背脂の旨さに
感動し気持ちが
温かくなった
記憶が今でも。
そして今では自分が
作り手の立場です。
少年の頃の思い出を
忘れずに自分の家族に
食べてもらうつもりで
お作りしています。
だるまやグループは自社セントラルキッチンから食材の提供を各店舗へ配送しています。
「今日作ったものは今日食べる」をベースに熟成させて美味しいものはじっくり時間をかける。
亀田製麺と呼ばれるセントラルキッチンで作っているものを紹介します。
多加水麺 国内産の小麦をはじめ各屋号のこだわりに合わせた加水と麺線。
極み返し 鰹節など出汁から抽出して醤油返しを作っています。
味噌ダレ 野菜とフルーツなどを合わせた自社製味噌、からし味噌。
タレなし餃子 あんを練り上げる時間と速度そして濃いめの味付けでタレなしでも美味しい餃子です。
濃厚スープ 昆布や野菜、煮干しや削り節、豚骨や鶏がらを合わせ長時間かけて作っています。
ABOUT
新潟ラーメンの
フラッグシップ
カンパニーとして
新潟のラーメンが熱い!という定説を築き上げた「だるまやグループ」。
多種多様な味を屋号を変えて表現し続けています。
これまでも、これからも。
私たちの思いは変わりません。
新潟のラーメンをもっと美味しくする。ただそれだけ。
  • 美味しいものをより美味しく。切り方、厚さ、温度。様々な角度から商品を見定めてお客様に最高の一杯を召しあがって頂くことを最大のミッションとしています。
  • 時代や人口の流出入によってその時々の流行は替わります。その流れをいち早くキャッチし、最先端の美味しさとベーシックな美味しさの融合を常に研究し続けます。
BUSINESS
事業内容
ラーメンに関わる全ての業務。
製麺から具材の製造、販売。
そして店舗開発、運営。
フランチャイズ展開。
とあらゆる角度からラーメンを盛り上げます。
  • 直営店の運営
    新潟県内に37店舗10屋号を展開中。それぞれの店舗の味・雰囲気を演出します。
  • 製麺事業
    自店運用の麺はもちろん、
    外販用オリジナル麺の開発・製造・販売もおこないます。
  • フランチャイズ事業
    「ちゃーしゅうや武蔵」をはじめとするブランドのフランチャイズ展開を実施。
  • 外販事業
    お土産ラーメンから各種具材を様々なルートでお客様へお届けします。
PHOTOS
美味しいラーメン
作りを日々
実践!
麺を最適の硬さに茹でる。
丼に盛り付ける。
お客様に配膳する。
パーッと宴会!
  • ラーメンの基本のひとつ「麺」をいかに美味しく茹で上げるかが技術のひとつです。先輩から丁寧に指導され、一人前になっって行きます。
  • 盛り付けも非常に重要な技術です。美味しい物を美味しく見せる。それが盛り付けの醍醐味です。
  • 笑顔・笑顔・笑顔。どんなときも。忘れない笑顔。
  • 全社員・全スタッフが集まる大新年会。これを楽しみにしているスタッフが大勢居ます!
COMPANY
会社概要
会社名 株式会社だるまや
事業内容 新潟県内に38店舗のラーメン・飲食店を展開する、新潟ラーメンのフラッグシップカンパニーです。
企業
WEBサイト
https://darumaya-group.jp/
所在地 新潟県新潟市江南区亀田四ツ興野2-1-48
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応募定員あり早めにご応募ください!
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