仕事内容

大阪限定！転勤なし！
まずは店舗スタッフとして接客や調理からスタート。あなたのアイディアを活かして、お客様に喜ばれるお店を一緒につくっていきましょう。将来的には、店長としてご活躍いただきます。新業態にチャレンジすることも可能です。

〈入社後の流れ〉
入社後1週間ほど、座学で会社のビジネスモデルや理念、仕事の流れややり方などを学びます。次に、実際の店舗で接客にチャレンジ。お客様が少なめな時間帯などに、お肉の種類やブランド、特徴、調理の仕方などを、調理長がお教えします。

〈具体的な仕事内容〉
■接客
店舗にいらっしゃるお客様のおもてなしをお任せします。お席にご案内したり、料理をお出ししたり。お客様おひとりお一人にあわせて、喜んでいただける接客を心がけましょう。

■調理
セントラルキッチンがない当社では、すべてお店でつくります。付け合わせのカラシだってお店で練るほどのこだわり。衣のつけかた、油の温度、揚げる時間などによってまったく味が変わるとんかつの奥深さを味わえるでしょう。

〈理想のお店をつくっていきましょう〉
ランチメニューは店舗ごとに、来店されるお客様にあわせたメニューを考案できます。たとえば、年配のお客様が多い店舗では、さっぱりとしたメニューやサラダメニューが豊富。ご家族で来店されるお客様が多い場合は、お子さんが喜ぶチーズを使ったメニューなど、店舗ごとの”色”がお客様から愛される秘訣です。

〈新業態にもチャレンジ！〉
とんかつだけではなく、カツ丼や牛タン、しゃぶしゃぶなど、様々な業態にチャレンジしている当社。「新しい業態の飲食店をオープンしたい」という発案が、実現しやすい環境です。

応募資格

学歴不問〈職種・業界未経験者、第二新卒者、歓迎！〉

「調理に挑戦したい」「将来自分のお店を持ちたい」という方を歓迎いたします。

募集背景・人数

★》積極的にアイディアを発信して新しい『和幸』を作り上げたい方、大歓迎。

昨年、設立40周年を迎えた当社。『とんかつ いなば和幸』を中心に、和食店・惣菜店・豚肉／牛肉料理の専門店からカフェまで、マーケットの変化とお客様の好みに合わせて、様々な店舗を展開しています。

そんな当社の今年の目標は、変革。既存のメニューや接客方法をリニューアルして、よりお客様から愛される店舗づくりを行なっていきたいと考えています。そこで、今回の募集では、「自らのアイディアで店舗づくりを手がけていきたい」そんな思いを持った方を募集することになりました。

給与

月給27万円以上＋業績賞与年4回＋残業代全額支給（1分単位で支給します）
※経験・能力を考慮し、給与額を決定いたします。
※試用期間中は、【時給950円（※最低賃金は下回りません）】の支給となります。
※その他、家族手当や食事補助があるのでご活用ください。

[年収例]
年収429万円｜39歳…月給＋残業手当＋役職手当＋家族手当（子ども2人／月5500円×2）＋業績賞与
年収507万円｜44歳…月給＋残業手当＋役職手当＋家族手当（子ども2人／月5500円×2）＋業績賞与

勤務地

• 勤務先 : ■とんかつ いなば和幸（ユニバーサル・シティウォーク大阪店）

大阪府大阪市此花区

★転勤はありません

※大阪・奈良・京都に店舗がございます。
　通勤できる範囲での配属となります。

＜住所＞
大阪府大阪市此花区島屋6-2-61　ユニバーサル・シティウォーク大阪

＜交通＞
配属店舗により異なる。 →詳しくはHPをご覧ください！ ※HP：http://www.r-wako.com/shop/index.html

勤務時間

変形労働時間制　9:00～23:00の間で変動（週平均40時間以内）
※残業は月30時間以下です。
→店舗はデパートなどの商業施設に入っていますので、深夜残業は発生しません。

休日休暇

■月6日以上（シフト制）
■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇

★》『4連休制度』でゆっくりお休みできます。
下半期（6月～12月）に一回、好きなところで3日連続の有給休暇を取得できる制度があります。休日にくっつけて、4連休。中には、休日を3日つけて6連休を取得した社員もいます。この休暇を利用して家族旅行をしたり、リフレッシュしたりする社員が多くいらっしゃいます。ちなみに、この制度は「休みが不定期になりがちな仕事でも、ゆっくり休める機会を作りたい」と、役員のアイデアで生まれたものです。

待遇・福利厚生

■昇給あり
■業績賞与年4回（3月・6月・9月・12月）
■社会保険完備
■通勤交通費（月3万円まで）※規定内支給。
■時間外手当　◎1分単位で支給します！
■家族手当（子供：月額5500円）※満18歳まで。人数は無制限。
■役職手当
■誕生日祝い、結婚・出産祝い金　◎1回あたり1万円支給。
■食事補助（100円～）◎社員割引価格で食事ができます。
■制服貸与
■財形貯蓄制度
■保養所完備

★》充実の社内研修制度があるのでご安心を。
・外部合同研修、選抜社員研修
・モラル教育
・メニューコンテスト、サービスコンテスト
・社員向け研修…様々な研修をご用意。社員同士のコミュニケーションの場にもなっています。
※おいしい食事を提供するだけではなく、お客様から「来てよかった」「また来たい」と思っていただけるサービス（接客）にも力を入れています。そのため、店舗配属後もスタッフや店長がスキルを磨けるよう研修制度を充実させています。

雇用形態

正社員