仕事内容

ドラマや映画・アニメの舞台にもなっている香川県小豆島でのホテル勤務‼
客室から瀬戸内海を見渡せる自然に囲まれたリゾートホテルでの料理長職の募集です！

フレンチメニュー考案、仕入れ、味の最終確認、など厨房の管理に関する業務全般をお任せします。

また、他の料理長職とは違う当ホテル料理長職の特色として、果樹園とワイナリーの運営にも携わっていただくことも可能！
また違った角度から料理に関する見識が広がる、非常にやりがいのある料理長職です。
存分に今までの経験や調理スキルを揮っていただける環境が整っています。

小豆島で本格フレンチを食べられるホテルは当ホテルのみの為、「離島のフレンチといえばここ！」と全国の観光客の方に認識していただくことを目指しております。
思いを同じくするフレンチ料理長経験をお持ちの方のご応募、お待ちしております。

＜福利厚生※一例＞
◎寮も完備しており（必要家電など完備）、住み込みでの勤務も可能なうえ、
従業員食堂もあり食費も抑えることが可能です！＊通いも可

◎更に施設内の天然温泉も無料で入れますので、勤務後の疲れを癒していただけます！

※事前に現地での職場見学も可能です。その際の面接交通費は負担いたします！

●マネージャー・管理職での採用です

応募資格

★経験者のみの募集になります
★学歴は一切問いません！

・フレンチシェフとしての料理経験のある方
・料理長経験あるかた、もしくは副料理長経験がある方
※料理長・副料理長経験については、フレンチでなくても可

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です

給与

年俸550万円 ～ 600万円

• 交通費支給あり

※試用期間は3ヶ月　条件に変更なし
※賞与あり
マイカー通勤の方はガソリン代補助あり！
バス利用の場合も交通費支給※規定あり

勤務地

香川県小豆郡土庄町

＜住所＞
香川県小豆郡土庄町

＜交通＞
高松港からフェリーで60分・高速艇で35分で土庄港へ
無料送迎バスで20分
※従業員寮完備

勤務時間

シフト制

6:00～21:00の間で実働7時間30分
（休憩1～4時間※中抜け勤務の可能性もある為、左記記載）

※変形労働時間制

休日休暇

週休2日
年間休日：107日

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇交通費規定支給
◇社会保険完備
◇昇給・賞与あり
◇各種手当あり（時間外、早朝、深夜など）
◇制服無償貸与
◇住み込み寮完備
（月1万円～1万5000円の自己負担あり※水光熱費込み！）
※必要な生活家電一式完備
◇従業員食堂あり（1食150円の自己負担あり）
◇退職金制度あり

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない