仕事内容

食品衛生検査のプロとして、食品の微生物の検査や賞味・消費期限の検査などを手がけている当社。あなたには、飲食店などの食品衛生検査をお任せします。

＜お客様について＞
飲食店やホテル、レストラン、ゴルフ場のレストランなど。東京以外にも全国を担当してもらうため、月2回ほど出張があります。

＜仕事の流れ＞
▼お客様のもとへ訪問
お客様のもとへ訪問。1日あたり最大で3件訪問し、1件あたり1時間～2時間ほど。飲食店の場合、平日9時～11時か14時～17時に訪問することが多いです。

▼点検・検査業務
□拭き取り検査
綿棒のような器材を用いて、調理スタッフの手や調理器具を拭き取って検査。手が綺麗な状態か、器具の殺菌処理ができているかを確認します。

□食品検査
料理の状態を検査するために、袋に入れ大阪の検査所へ送ります。

□厨房内検査
食材や調味料の賞味・消費期限を確認。そのほか、冷蔵庫の冷気フィルターや取っ手、調理台の上が汚れていないか目視でチェックします。

▼報告・アドバイス
検査後、問題があった箇所の写真を見せながら結果を報告。また、マニュアルに沿ってアドバイスをします。具体的には、汚れていた箇所の清掃を提案、害虫のフンが落ちていた場合は防虫管理の状況をヒアリングするなど。発見した問題が特殊な場合は、持ち帰って確認するか先輩社員に電話で相談します。

▼報告書の作成
指定のフォーマットに沿って、簡単な説明を入力し写真を添付。検査の空き時間で作成します。検査から1～2週間を目安に提出。年末には、年間を通した報告書をまとめた資料を、ExcelやPowerPointで作成することもあります。

※そのほか、閑散期（1月～3月）には検便検査の提出状況の集計もお任せします。
※訪問日時の調整や業務の割り振りをお任せする可能性があります。

応募資格

未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎！

★学歴は一切問いません！

■40歳以下の方
└若年層の長期キャリア形成のため、年齢制限をしています。

■普通自動車免許をお持ちの方（AT限定可）
└現場までは車で移動することもあり。

募集背景・人数

＼食の安全を守るプロとして活躍！／
大阪市の要請を受け、創立した当社。患者さんの身体を検査する「臨床検査」のほか、飲食店などの衛生状況を調べる「食品衛生検査」を行なっています。今回募集する東京営業所は、食品衛生検査を主に担当。検査で「食の安全」を守っています。お客様は大手スーパーや全国展開しているゴルフ場内のレストラン、有名ホテルなど様々。大手企業を中心に取引しています。

そんな当社は、多くの依頼をいただいている状況。業績も好調で、体制強化のために品質管理を募集することにしました。

給与

月給20万円 ～

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
240万円 ～

＋各種手当＋賞与年2回
※残業代は全額支給いたします。
※上記には一律支給の地域手当（月2万円）を含みます。

※3ヶ月の試用期間があります。期間中の給与・待遇に変動はありません。

勤務地

東京都港区

• 勤務先 : 東京営業所

★駅から徒歩5分以内です
★転勤はありません

◎転勤はありません。

＜出張について＞
出張は月2回ほど。繁忙期（4月～11月）は週1回程度。閑散期（1月～3月）は月1回程度。日帰りがメインです。

＜住所＞
東京都港区芝大門1-3-10 コスモタワービル10F

＜交通＞
都営地下鉄浅草線・大江戸線「大門駅」より徒歩2分
京浜東北線「浜松町駅」より徒歩5分

勤務時間

09:00 ～ 18:00

（実働8時間）
※残業は月平均15時間。閑散期の1月～3月は月10時間以内がほとんどです。

休日休暇

●夏季休暇あり
●年末年始休暇あり

＼年間休日117日！／
■週休2日制（日祝+月2～4日公休）
└土曜日をローテーションで勤務します。
■年次有給休暇
■年末年始休暇（6日）
■夏季休暇（4日）
■産前産後休暇（取得・復職実績あり）
■育児休暇（取得・復職実績あり）
■介護休暇
■慶弔休暇

◎5日以上の連続休暇取得が可能です！

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●育児支援・託児所あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

■昇給年1回
■賞与年2回（6月・12月）
■交通費全額支給
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■時間外手当
■出張手当
■役職手当
■財形貯蓄制度
■退職金制度
■オフィス内禁煙

雇用形態

正社員

●試用期間あり