仕事内容

『焼肉どうらく』またはホルモン焼肉『ちからや』の店舗運営に携わっていただきます。入社後はホール・調理補助業務からスタート。2～3ヶ月後から食材などの発注業務を担当し、6ヶ月後からはアルバイトのシフト管理や店舗の売上管理などにもチャレンジしていただく予定です。これらの業務を自己完結できるようになり、店長昇進を目指しましょう。

【職場となる各店舗について】
お店によって多少の違いはありますが、各店舗は正社員3名、アルバイト7名ぐらいのメンバーで構成。アルバイトの多くが学生です。お客様の層は幅広く、学生からファミリー、社会人、観光客などさまざまな方がこられます。いずれの店舗も美味しいお肉をリーズナブルな価格で楽しめるのが特徴です。

【具体的な仕事内容】
ホール・調理補助業務は一般的な飲食店と大きく変わりません。お客様がこられたらお席にご案内し、オーダーいただいたらキッチンスタッフに注文を通します。お肉や料理などが準備できたら席にお持ちし、空いているグラスなどがあればおさげしましょう。仕事の進め方は先輩スタッフがお教えしますのでご安心を。ドリンクのつくり方やお肉のさばき方などもしっかりレクチャーします。

その後、仕事に慣れてきたら食材発注やシフト管理、売上管理などの業務へ。入社半年～1年で店長になれるよう育てていきますので、ぜひ意欲的な姿勢で学んでいってください。新店舗の出店を加速させるためにも、あなたの成長に期待しています。

★仕事を楽しもう！
店舗ごとにメニュー開発をしているため、オリジナルメニューのアイデアがあればぜひご提案を。また、新メニューのネーミングを社内で公募することも。自分の案が採用されると報奨金が支給されます。

応募資格

【学歴・ブランク不問。社会人未経験OK！第二新卒歓迎です】
◎ご応募の必須条件はありません！職種や業種などの経験は一切不問です。
◎正社員デビュー大歓迎！フリーターから入社半年で店長昇進も可能です。

募集背景・人数

1991年にWebサイトや広告などの制作会社としてスタートを切った当社。それから飲食事業に進出し、現在は『焼肉どうらく』やホルモン焼肉『ちからや』の運営を中心に手がけています。この飲食事業が絶好調で、1号店の出店からわずか1年で7店舗をオープン。以降も出店を続け、今後も年間10店舗ペースで新店舗を立ち上げていく予定です。この計画を実現するためにも、店舗運営を担うスタッフの増員が欠かせません。チャンスの多い環境であなたの力を活かしてください。

給与

月給25万円 ～
＜想定年収＞
300万円 ～

月給25万円以上
※能力や経験などを考慮して決定します。
※月給には固定残業代（40時間分、6万円以上）が含まれています。超過分は別途支給します。
※新年度をめどにインセンティブ制度を導入予定。より高収入を目指しやすい環境になります。

勤務地

大阪府大阪市中央区南船場3-11-3　山下ビル2F

• 勤務先 : 【焼肉どうらく】心斎橋店

大阪市、京都市にある各店舗
※転勤ナシ！希望勤務地を考慮します。
※家具・家電つきの社員寮あり！U・Iターン歓迎です！

【焼肉どうらく】
＜大阪市＞
上記5店舗に加え、下記1店舗
天神橋三丁目店／大阪市北区天神橋3-8-19　天三北木村ビル1F

＜京都市＞
京都六角通り店／京都市中京区松ケ枝町455

【ちからや】
天神橋四丁目店／大阪市北区天神橋4-8-23

＜住所＞
大阪府大阪市中央区南船場3-11-3　山下ビル2F

＜交通＞
【焼肉どうらく】
＜大阪市＞
心斎橋店／大阪メトロ御堂筋線・長堀鶴見緑地線「心斎橋駅」より徒歩2分
お初天神店／大阪メトロ谷町線「東梅田駅」より徒歩5分
十三店／阪急各線「十三駅」より徒歩1分
宗右衛門店／大阪メトロ各線「日本橋駅」・近鉄奈良線「近鉄日本橋駅」より徒歩5分
千日前店／大阪メトロ各線「日本橋駅」・近鉄奈良線「近鉄日本橋駅」より徒歩1分
天神橋三丁目店／大阪メトロ堺筋線「扇町駅」より徒歩1分

＜京都市＞
京都六角通り店／京阪本線「三条駅」・阪急京都線「京都河原町駅」より徒歩7分

【ちからや】
天神橋四丁目店／JR大阪環状線「天満駅」・大阪メトロ堺筋線「扇町駅」より徒歩1分

勤務時間

10：30～23：00（左記時間内でのシフト勤務／実働8時間）
※店舗の営業時間により勤務する時間帯が異なります。
※お初天神店、宗右衛門店／18：00～25：00（金土祝前日は26：00まで営業）

休日休暇

シフト制（月6日）
年末年始休暇
夏季休暇
有給休暇
慶弔休暇
リフレッシュ休暇（有給休暇と組み合わせて1ヶ月間のバカンスを楽しんだ社員もいます）
※完全週休2日制での勤務も可能です。ご希望の方はご相談ください。

待遇・福利厚生

昇給あり
賞与あり
交通費全額支給
社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
時間外手当（固定残業代の超過分を支給）
社員寮（月5万円前後で家具・家電つきの寮を利用可能。敷金・礼金等の初期費用は必要ありません）
制服貸与
まかないあり
社員旅行
調理師免許取得支援
独立支援制度
マイカー・バイク通勤可
報奨金（新メニューの名前は社内公募で決定！自分の案が採用されたら報奨金が支給されます）
時短勤務OK（ご希望の方はご相談ください）

雇用形態

正社員