仕事内容

メインブランド「とんかつ新宿さぼてん」を中心としたレストランにて、店舗運営に携わっていただきます。ご経験にもよりますが、数ヶ月～1年の研修期間ののち、店長に昇格。ゆくゆくは新業態や新規オープンに携わるチャンスも！その後はマネージャーや本部職など、多様なキャリアを描けます。

■選べる働き方
当社の働き方は2種類。「全国転勤ありのポジション」と「転勤がないポジティブ」があり、選考の段階でまず選んでいただきます。入社後、将来的に変更は可能です。

※この原稿は全国転勤ありのポジションの内容です。

■入社後の流れ■
研修店舗は、ご自宅からの距離を考慮して決定します。
店長・スタッフのもと、当社のオペレーション・マネジメント業務を身に付け、前職のご経験にもよりますが、数ヶ月～１年で店長として店舗マネジメントをお任せいたします。

■ご経験を活かせる現場■
「とんかつ新宿さぼてん」レストランの店長は、中途入社、新卒入社関係なく同じように活躍の場があります。
中途入社社員の前職は同じ飲食業がほとんどで、そのジャンルは様々ですが、それぞれの持つご経験と、他の会社を知っている目線から見て気づくアイデアを発揮し活躍しています。

■店舗づくりにアイデアを反映■
お客様に喜んでいただくため、創意工夫を大事にする当社。画一的な店舗づくりはせず、お客様や店舗に合わせてイチオシメニューやサービス内容を変えています。店舗づくりに店長、スタッフの声が反映されています。
研修に動画を取り入れるなど、IT化を進めており、店舗が営業に集中できる環境づくりを目指しています。

応募資格

★経験者のみの募集になります
★学歴は一切問いません！

■飲食店の店長、または同等のマネジメント経験をお持ちの方（ジャンルは問いません）

■学歴不問■

20～40代社員が活躍中！
・安定した会社で長く活躍したい方
・キャリアアップを目指したい方
・自分の考えを活かした店舗運営をしたい方
・飲食の仕事が大好きな方
そんな方にピッタリです！

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です

『とんかつ新宿さぼてん』のレストラン・デリカを中心に、中国料理、スパニッシュなど20ブランドを運営するグリーンハウスフーズグループ。
安定した経営基盤のもと、常にブラッシュアップを続け、創業57年間で国内外600店舗を展開するまでに成長しました。
今後も世の中の状況に対応しつつも成長スピードをゆるめずに、新規店舗の出店・既存店舗のブラッシュアップを行い、ますますお客様に喜ばれる店舗展開を進めて行く計画です。
私たちとともに、次なる50年の歴史を作り上げてくださる方を積極採用予定です。

給与

月給26万9,600円 ～ 33万3,100円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
380万8,500円 ～ 486万9,200円

＜年収例＞
●年収380万8,500円／入社1年目／店長候補
●年収426万1,250円／入社3年目／店長

■月給269,600円～　+賞与年2回
※スタートの給与は前職のご経験・年収等考慮の上、決定致します。
※年１度の昇給・昇格制度あり
※上記は飲食店での接客・マネジメントご経験者の給与です。

上記額にはみなし残業代（月30 時間分、 49,100円～60,600円分）を含みます。※超過分は全額支給します

勤務地

東京都新宿区 / JR他、小田急線、京王線、都営地下鉄、東京メトロ　新宿駅　徒歩1分

• 勤務先 : とんかつ新宿さぼてん　新宿京王店

★駅から徒歩5分以内です

研修店舗はご自宅からの距離を考慮して決定致します。
店長就任後、一都三県内で異動有
　（転居を伴う場合、住宅一部補助・引越し費用全額補助有）

【所属会社】
■株式会社さぼてん関東
東京・千葉・埼玉・神奈川の各店舗

※将来的に、キャリアアップの為に一都三県以外の全国地域への異動の可能性がございます


※店舗詳細は下記リンクより御覧ください。
店舗検索リンク
https://shinjuku-saboten.com/shop/
◇ 駅から徒歩5分以内

＜住所＞
東京都新宿区西新宿1-1-4京王百貨店８Ｆ

＜交通＞
勤務地により異なります。
★異動の際は、引越し代全額会社負担・借上社宅費用会社負担あり（社内規定あり）

勤務時間

＜各社共通＞
1ヶ月あたりの変形労働時間制
　　
※営業時間 9：00～23：00（店舗により若干異なります）の中でシフトを組んでいます。
※駅ビルや商業施設内にあるので、深夜営業はありません。

変形労働時間制
想定労働時間８時間/日
【シフト例】
・９:００～:１８：００
・１２:００～:２１００

休日休暇

週休2日制
月7～9日(シフト制)
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇、育児休暇（取得実績あり）　など

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

＜各社共通＞
■昇給・昇格年1回（評価 年2回）※昇給額は評価により変動しますが、毎年昇給します。
■賞与年2回（7月・12月）
■交通費全額支給
■社会保険完備
■企業型確定拠出年金
■財形貯蓄
■制服貸与
■バースデープレゼント
■転勤時借上社宅・家賃手当・引越代費用負担あり
■家族手当
■ライフプラン支援金（退職金の前払い制度）
■社外契約保養所
■グループ従業員割引制度（グループレストランや23か所のグループホテルで利用可）
■通信教育制度（受講料50％～70％会社負担※諸条件あり）

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない