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株式会社フレッシュネス
所要時間
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正社員 30+日前

バーガーカフェスタッフ|東証一部上場グループ ★お店作りは自由(BGM等)★首都圏エリア大規模採用

株式会社フレッシュネス / カフェスタッフ
  • 給与
    月給 23万円 ~ 28万円
  • 勤務地
    東京都千代田区
  • 勤務時間
    シフト制

募集要項

仕事内容

\\フレッシュネスバーガーを作る、一員に!//
フレッシュネスバーガー直営店での接客・調理・マネジメントをお任せ。ハンバーガー用のトマトやレタスを丁寧にカットする、スイーツにはクリームを添えるなどの調理と同じように、店舗づくりも手作りを大切にしています。ディスプレイや装飾、接客などのマニュアルは一切ナシ!店長とスタッフで、お客様をおもてなしする店舗を作っていきましょう♪

★準備期間⇒⇒⇒店長へ
入社後、研修センターにて3日間の研修をご用意しています。その後、店長に必要なスキル・知識を店舗での実務を通じて習得。入社3~6ヶ月ほどで店長としてご活躍いただくことができます!お子様からお年寄りまでの幅広いお客様がゆったりと過ごせる店舗を作る。そのベースを学べる環境があります。

★具体的にどんな仕事をするの?
◎お客様への接客(オーダーやレジ対応など)
◎下ごしらえ、調理(野菜をカットしたり、パティを焼いたり、ドリンクを作ったり)
◎スタッフのシフト調整
◎売上管理、在庫管理などの運営に関わる数値管理
◎お店づくり(POP作成や、店内の飾り付けなど)
◎その他(発注、清掃など)

※マネジメント業務は店長昇格後にお任せします。

★各店舗でスタッフのアイデアがカタチに!
『アーリーアメリカ調のホームパーティー』がフレッシュネスバーガーのコンセプト。それに沿ったものなら、店内の装飾も接客方法もBGMも柔軟に決めてOK!スターやフィギュア、観葉植物、季節イベント装飾…店長の個性が表れているアイデアは様々。ホットワインなど、オリジナルメニューを提供する店舗もあります。あなたも自分のお店を作り、お客様をお迎えください!

◎調理にはレシピがあるため難しくありません。
◎SVやトレーナー、本部スタッフなど、キャリアの選択肢が豊富!

応募資格

学歴不問 <職種・業種・社会人未経験、第二新卒者、歓迎>
☆ブランクは不問です。
☆カフェやお客様へのおもてなしに興味がある方、歓迎します。
☆マニュアルではなく、自由に店舗づくりできる仕事に興味がある方にピッタリです。
☆経験は問いません。入社後の教育期間やスーパーバイザーのサポートがあるため、店長スキルを身につけ、磨くことができます。

※必須ではありませんが、アルバイトなどで接客の経験がある方は、実務に馴染みやすいです。

募集背景・人数

「おいしくて身体にいいものを、ていねいに手づくりする」をコンセプトとした『FRESHNESS BURGER』を全国に展開する当社。世間的にも ”食” への興味関心が高まる今、ありがたいことに日々多くのお客様に来店していただいており、業績は非常に好調です。現在は全国に187店舗を展開。『FRESHNESS BURGER』はFC含め400店舗体制を目指します。そのためにはキャリアを積んで各店舗の運営を担ってくださる意欲的な人材がまだまだ足りません。そこで今回、10名以上の増員を決定しました。

給与

月給23万円 ~ 28万円
<想定年収>
276万円 ~ 336万円


月給23万円~28万円+各種手当+賞与年2回
※みなし残業代/45時間分、55,596円~66,801円、深夜残業代/30時間分、7,413円~8,907円を含む。金額はエリアにより異なります。超過分は別途支給いたします。
※ご年齢・スキル等を考慮の上、決定します。
※各種手当(時間外・深夜手当・住宅手当・子供手当)

勤務地

東京都千代田区
  • 勤務先 : ■東京


東京都渋谷区
東京都目黒区
東京都世田谷区
東京都新宿区
東京都杉並区
東京都豊島区
東京都練馬区
東京都武蔵野市
東京都小金井市
東京都西東京市
東京都東村山市
東京都立川市
東京都日野市
東京都八王子市

■神奈川
神奈川県川崎市川崎区
神奈川県中原区
神奈川県多摩区
神奈川県横浜市西区・中区
神奈川県藤沢市
神奈川県相模原市
神奈川県海老名市

■千葉
千葉県浦安市

■埼玉
埼玉県さいたま市
埼玉県川口市
埼玉県羽生市

■茨城
茨城県水戸市

■宮城
宮城県仙台市泉区・城野区

■静岡
静岡県静岡市葵区

■愛知
愛知県知多郡東浦町
愛知県日進市

■大阪
大阪府大阪市西区・北区・中央区
大阪府八尾市

■岡山
岡山県倉敷市

■福岡
福岡県福岡市中央区・早良区
福岡県北九州市小倉北区

★首都圏エリアで大型採用中です★

全国の『FRESHNESS BURGER』直営店
※希望考慮
※転居を伴う転勤なし
※U・Iターン歓迎
※地方⇒首都圏で働きたい方大歓迎(初期費用支給、社内規定有)

<住所>
東京都千代田区

<交通>
勤務地により異なります。

※オープン前の店舗をご希望の場合は既存の店舗でご勤務いただきます。
※詳細な店舗所在地は、こちらのURLからご確認ください。
→https://search.freshnessburger.co.jp/fb/

勤務時間

シフト制

6:30~23:00の間で実働8時間
※店舗により異なります。
★スタッフ同士で協力しあう風土があるので、希望のシフトが通りやすい環境です!

【シフト例】
6:30~15:30、8:00~17:00、14:00~23:00 など

休日休暇

■週休2日制(シフト制)
※4週で8日の休みがあります。シフトの希望は叶いやすいです。
■年次有給休暇
■特別休暇
■慶弔休暇
■産前・産後休暇
■育児休暇
⇒産休・育児休暇を取得後、復帰している社員多数!

待遇・福利厚生

■昇給年1回
■交通費全額支給
■時間外手当・深夜残業手当
■住宅手当
■こども手当
■時短勤務(社内規定あり)
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■従業員割引あり
■制服貸与
■各種研修
■オフィス内禁煙・分煙(※バックヤードの事務所では禁煙)
■退職金制度
■労働組合施設割引あり

~情報共有やスキルアップの機会がたくさんあります~
当社には「飲食業に限らず、どこでも役立つスキルを当社で身につけて欲しい」という想いが強くあります。そのため『1~2ヶ月に1度、エリアごとに店長会&懇親会』『サービスマナーなどの基本スキルを学ぶグループ会社のセミナー』など、スキルアップに繋がる機会を多数ご用意!ぜひご活用ください。

雇用形態

正社員

会社情報

パネル画像

株式会社フレッシュネスの採用・求人情報

最終更新日: 2024年09月03日
FRESHNESS BURGER
(株式会社フレッシュネス)
私たちと一緒に働きませんか?
ABOUT
フレッシュネスのこだわり
おいしくてカラダにいいものを、ていねいに手づくりする。
それがフレッシュネスバーガーのメニューの基本です。
ていねいに仕込んだこだわりの国産新鮮生野菜、
ハンバーガーのパティは肉本来の旨みが詰まったジューシーな食感。
バンズは栗かぼちゃを練り込んだパンプキンバンズとゴマ・低糖質の3種類、
皮つきポテトは北海道の契約農場で作られたじゃがいもを使用。
店内で仕込むフレッシュレモネードのほか、
オリジナルブレンドのコーヒーやオーガニックティも。
おいしいだけでなく、安心もお届けしたい。
その想いがフレッシュネスバーガーの品質に生きています。
  • 店内で仕込む国産の生野菜


    フレッシュネスで仕入れている生野菜は国産にこだわっています。
    新鮮なまま納品されたフレッシュな野菜を店内でひとつひとつ丁寧に仕込んでいます。
    季節によって最適な産地から取り寄せる野菜は味にも見た目にもハンバーガーを引き立てます。
  • こだわりのじゃがいもは
    北海道芽室町産。

    フレッシュネスの創業時からのこだわりです。
    契約農家と種をまく前から栽培計画書を作り、肥料などの散布や出荷について記録を残すことを徹底しています。
    じゃがいも本来の味わいでほくほく感が強く、皮までおいしいのが特徴です。
MESSAGE
特徴は裁量の大きさ
まるで自分のお店を持ったみたい
『アーリーアメリカ調のホームパーティー』がフレッシュネスバーガーのコンセプト。それに沿ったものなら、店内の装飾も接客方法もBGMも柔軟に決められます。ポスターやフィギュア、観葉植物、季節イベント装飾…店長の個性が表れているアイデアはさまざま。ホットワインなど、オリジナルメニューを提供する店舗もあります。あなたも自分のお店を作り、お客様をお迎えください。
MESSAGE
フレッシュネスができるまで
FRESHNESS BURGERの第一号店が誕生したのは
1992年12月14日のことだった
そのはじまりは、東京大学(駒場)界隈のある奥まった場所からでした。最寄の駅から徒歩15分。その場所で社長の栗原が店舗にしようと決めた物件は、劇団の稽古場として使われていた木造の一戸建て。不動産屋から「何をやっても商売にならなかった」と言われたほど、人通りの少ない場所にたたずんでいました。 

しかし彼はその物件が気に入り即契約をします。 画一的で、マーケティングだけにたよるようなお店は作りたくない。自然の食材を使い、本来のハンバーガーを味わうことができるお店。栗原が以前、アメリカ視察で見たテネシー州の鉄板だけで焼くハンバーガー屋、そのイメージにぴったりはまったからです。

お店だけでなく、ハンバーガーづくりにも当然こだわりました。バンズは栗カボチャを練り込んだ特製品。 ポテトは北海道の契約農場で作られた北海コガネを使用。新鮮な野菜を使い、スパイスも好みで選べるよう、世界中から取りそろえる。ジュースは目の前で果物を絞って出す。 その非常識なほどの新しさは「こんな場所で、こんな商売していたらつぶれる」と心配するお客がいたほどです。ところがこの新しいスタイルのお店は口コミでウワサになり、毎月のように売りあげを伸ばしていったのです。
MEMBERS
フレッシュネスの仲間たち
20代~40代の幅広い年代のメンバーが活躍してくれています。
また、女性社員も多く活躍中!子育てをしているママ社員も多数いて、「産休・育休をとり、職場復帰をしてバリバリ働く」という方も当社にはたくさんいます。
  • 店長(5年目)
    ◇店長によって違いを出せる、“フレッシュネスらしい店舗”。

    フレッシュネスバーガーは、“らしさ”のある店舗を大切にしています。『アーリーアメリカ調のホームパーティー』が、その定義になるのですが、どうカタチにするべきかは店舗によって違うんですね。例えば、常連のお客様が多ければ「ありがとうございました」ではなく「いってらっしゃい」のほうが嬉しいかもしれません。そんな小さな工夫の数々も店長次第なんです。サービスの細部に裁量があるから、自分が経営者のような気持ちで、店舗づくりをできることが魅力ですね。
  • 店長(2年目)
    ◇店舗限定メニューを企画・販売しました

    昨冬にグランドメニューにない「ホットワイン」を限定で販売。自分で企画し、上司へ提案、ヒットさせることができました。1年目だった私が提案できたのは、フレッシュネスに企画提案を歓迎する風土があるから。上司も企画実現のために相談役としてサポートしてくれるので、裁量の大きさを活かして結果につなげることができました。
  • 店長
    ◇スタッフの意見を尊重してくれる会社です。

    私の働いている店舗はスタッフの個性がとても強くて、それが魅力的で、私は飛び込みで働かせてくださいと雇ってもらったほどです。フレッシュネスは個々の意見を凄く尊重してくれる会社です。アルバイトスタッフ一人ひとりの声を拾うアンケートシステムがあり、地方店舗のスタッフの声も会社に届きます。個性を大切に、お店を一緒に盛り上げてくれませんか。
  • 店長
    ◇最高の達成感を味わえる仕事です!

    この仕事の面白さは、スタッフ一丸で目標を成し遂げたときの達成感。ここで働いていて良かったなと思う瞬間です。自店舗は新商品のバーガーコンテストで常に入賞(全国1~3位)を果たしているんです。こんな優秀なスタッフに囲まれて経験を積んで、いつかFC店として独立の夢を叶えたいと思っています。
BENEFITS
飲食業では珍しい、手厚い福利厚生
東証一部上場企業のグループ会社ならではの、手厚い福利厚生が自慢です
  • 住宅手当
  • 時短勤務(社内規定あり)
  • 退職金制度
  • 労働組合施設割引
COMPANY
会社情報
会社名 株式会社フレッシュネス
事業内容 ハンバーガーカフェの経営・運営
企業
WEBサイト
http://www.freshnessburger.co.jp
所在地 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1横浜ランドマークタワー12F
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応募定員あり早めにご応募ください!
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