募集要項
仕事内容
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【大三グループのお肉屋さんは…】
大手スーパーやドラッグストア内の精肉コーナーに、テナントとして出店しています。バックスペースでのお肉の加工や商品棚への陳列がメインとなり、接客をすることはほとんどありません。社員1名のほか、パートやアルバイトスタッフ5~10名で構成され、彼らと協力してお店づくりを行ないます。
【具体的にお任せしたいこと】
■売上の確保
これが一番のミッション。下記の工夫を行ない、売上を最大化させてください。
■調理業務及び清掃業務
販売するためのお肉の加工を行ないます。「枝肉」という部位ごとの塊の状態でお店に届くので、機械や専用の包丁を使い、決められた方法でカット。また、生物ですから、衛生管理も重要です。手袋を着用するのはもちろん、手の熱でお肉が傷まないよう手早く作業します。また、室内の温度にも気を配ります。
■マネジメント業務
一緒に働くパート・アルバイトスタッフの採用や教育も担います。店舗で面接を行ない、採用後は加工や清掃などの業務をレクチャー。また、スタッフたちの勤務シフトの作成を行ないます。
■商品の仕入れ
店舗ごとに5~6ヶ所の仕入れ先があり、毎日必要な分を届けてもらえるよう発注をかけます。
■棚卸し
仕入れた量と在庫や販売量を照らし合わせ、誤差がないかを月3回の頻度で計算します。その他、トレーやラップなどの資材がきちんと足りているかをチェックし、必要とあらば発注をかけます。
【売れるための工夫がおもしろい!】
価格をいくらで店頭に並べるか…という決定権も店長にあります。そのため「利益は少ないけど、目玉商品で客数を増やそう」と思えば、店長の裁量で決定することが可能。また、スーパーやドラッグストアのチラシに載せる商品や思わず手に取りたくなる陳列の方法などを考え、実践できます。
応募資格
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未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎!
★学歴は一切問いません!
●英語力は問いません!
【職種・業界未経験、第二新卒、社会人未経験を歓迎します】
■普通自動車運転免許(AT限定可)
⇒エリア長になった際は社用車で店舗を巡回します。
⇒それ以外に特別な応募資格はありません。学歴や転職回数、ブランクなどは不問です。
募集背景・人数
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●募集背景:増員に伴う募集です
●急募のため、内定までの期間は2週間以内を予定しています
大三グループは、全国に400店舗以上を展開する精肉店。スーパーやドラッグストアを中心に出店しています。畜産農家と直接契約しているため、価格の割にお肉の質が高いと、お客さまに好評をいただいています。衛生管理も徹底し、出店先であるスーパーやドラッグストアからも信頼を重ねてきました。
今後はさらに30店舗以上を増やしたいと考えており、そのためには店舗運営やそれらを統括するポジションが必要となってきます。そこで、今回店長候補を新たに採用し、早期に店長やマネージャー、エリア長といった役職を担っていただけるような、意欲の高い方をお迎えしたいと考えています
給与
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月給25万円 ~ 35万円
<想定年収>
300万円 ~ 420万円
<年収例>
●年収402万円/入社3年目/店長、26歳
●年収536万円/入社6年目/エリアマネージャー、40歳
経験、能力考慮致します。
上記額にはみなし残業代(月60時間分:75,500円~106,000円分)を含みます。※超過分は全額支給します
勤務地
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新潟県南魚沼市
/ バス停「六日町営業所前」
車、バイク通勤OK(交通費は規定支給)
<住所>
新潟県南魚沼市余川3222-1 ダイレックス 六日町店内
<交通>
バス停「六日町営業所前」より徒歩3分
勤務時間
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シフト制
7:00~18:00の間でシフト制、休憩90分
休日休暇
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■月8日(シフト制)
■有給休暇
■育児休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
★今後、休日数を増やしていく方針です★
待遇・福利厚生
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●交通費支給あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●U・Iターン支援あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険
■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
■健康診断
■交通費支給(上限月4万1000円)
■時間外手当(超過分を追加支給)
■制服貸与
■社員寮完備(家具・家電付き/自己負担:月3000円~5000円※物件による)
■決算賞与(年1回、状況により年2回 ※直近6年間は毎年支給されています)
■昇格審査(年1回、状況により年2回)
■マイカー通勤OK
■海外研修(アメリカ・オーストラリア・タイ・シンガポール)
■誕生日プレゼント
■BBQ大会
■社員旅行(遊園地、シンガポール、タイ…など。毎年160名前後が参加しています)
■各種表彰制度
■外部研修
■結婚祝い金
■出産祝い金
★今後も働きやすい環境を整備していきます★
雇用形態
- 正社員
●試用期間あり
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
- 休日休暇について
- 最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる
- 給与について
- 支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
- どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している(歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない)
- 勤務時間について
- 労働時間は法令に反していない
- 著作権侵害・その他掲載規定について
- 虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない
会社情報
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大三ミートグループに関わる全ての方に豊かさを貢献するという考えで経営をしていますので社員数や店舗数の増加に伴い、
労働環境や福利厚生など整備を進めています。
そして従業員の声を大切にし社員目線で働きやすい環境をつくり長期勤務できる企業にしていきます。
経験問わず業界未経験者大歓迎(キャリアチェンジ)で、居酒屋・和食・洋食などの他ジャンルの経験者も歓迎し現在多くの先輩方も活躍してます!
必要なのは「夢」と「それを叶えるやる気と想い」です。
我々は夢を持っている方を全力で応援します!生き方や働き方などは人それぞれ。
だからこそ自分の想いをかたちにするためそこにエネルギーを注いでください!
仕事で大変なことや辛いことがあるかもしれませんがその先にある感動を共に共有できたらと思っております。
あなたの成功までの道のりを一緒に歩ませてください。それが弊社ならではの楽しみです。
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■経営理念
私達は、お客様を第一に考え「安くて美味しい」を実現し、そのための一店懸命を追及する。
■社訓
お客様が喜び地域が発展し社員が輝き会社も成長する豊かさを共感する企業を目指します。
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食肉小売
スーパー及び専門店へのテナント出店
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肉惣菜小売
スーパー及び専門店へのテナント出店
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鮮魚小売
スーパー及び専門店へのテナント出店
【店舗販売職(精肉エキスパート】
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「精肉」と言われても、なかなかピンときませんよね。。。
スーパーへ買い物に行くと、牛・豚・鶏などのお肉が売っています。それが私達の仕事。ズバリ『お肉屋さん』です!
お肉を切り分けてパック詰めしたり、味付け肉を加工したりしています。お肉の知識や経験がなくても全然大丈夫です!!各店舗を任されているエキスパートがあなたに知識・技術を丁寧にお教えいたします。
下記内容を積極的に実践してみてください!
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■売上高の確保(数値管理)
■調理業務および清掃業務
■準社員の採用業務
■人材教育などの人事管理業務(シフト管理)
■資材管理業務
■発注(仕入れ)業務
■棚卸し業務
■販売促進企画
■商品陳列業務など
MORE INFO
働く環境
さあ、今日はどんな1日にしていこうかな。
先ずはしっかりと計画を立てて楽しく仕事しよう!
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1日の仕事内容打ち合わせをしております。
「どんな感じの商品構成にする?」
「今日明日は豚肉メインで!」
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打ち合わせ後の発注業務風景です。
「豚肉○○㎏と鶏肉○○㎏お願いします。」
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届いた肉をカットしております。
「丁寧に教えますので安心してください。」
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スライサーを使用してお肉を更に小さくカットします。
「きれいにカットされたお肉を見て感動!」
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最後の仕上げ!
パック詰め作業風景です。
「きれいに仕上がると何とも言えない達成感に満ち溢れます。」
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社員寮完備
家具・家電付き/自己負担:月3000円~5000円
※物件による
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海外研修
アメリカ・オーストラリア・タイ・シンガポールなど、様々な地域での研修を実施し、どこでも活躍できる人材になっていただきたいと思っております。
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社員旅行
遊園地、シンガポール、タイ…など。毎年160名前後が参加しています)
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各種お祝い金
結婚祝い金や出産祝い金など、様々な手当を用意しております。
MEMBERS
一緒に働くメンバー
必要なのは「夢」と「それを叶えるやる気と想い」です。
我々は夢を持っている方を全力で応援します!
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エリアマネージャー
Sさん
【入社5年目】
《入社の動機は?》
約30年、精肉の仕事をし店長の役職に就いていましたが、今後はさらに上の役職を目指していきたいと考えていました。そんな時、弊社の求人を見つけ、この会社なら精肉に携わるほか、エリアマネージャーなど上の役職を目指せることを知り応募しました。
《学んだ事は?》
これまでは、店長として自店舗のみの管理を行ってきましたが、役職がマネージャーに上がり、自店舗も含め数店舗の管理を任されるようになりました。
現場の店長のフォローや売上・人員管理、売り場づくりなど・・・働いている方々がより働きやすい環境を作り、売上も伸ばし続けるにはどうしたら良いかを考え実施し取り組んでいくこと学びました。まだまだ勉強中です!
《これから入社される皆様へのメッセージ♪》
弊社は、他社にはないスピードで出店している会社です。これから入社される皆様と協力し、より良い会社作りをしていきたいです!
世界に一つしかない、あなただけのお店を作っていきましょう♪
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副店長Sさん
【入社4年目】
《入社の動機は?》
大三ミートのお肉はどのようにして販売されているんだろう?
僕はお肉が好きで、よく買っているうちに気になり、自分もやってみたい!と思い入社しました!
《学んだ事は?》
自分が、切ったり味付けをしたお肉が皆様の手に渡り、食べて頂いていることにすごく感動しました!また、責任感も芽生え、衛生管理を徹底し、皆様に安心安全な商品を提供しなければいけないと学びました。
《これから入社される皆様へのメッセージ♪
》
入社当初はお肉を切ることが苦手でしたが、日々先輩たちにアドバイスを受けながら頑張って取り組んでいたら、今では褒めて頂けるくらい上達しました。初めてのことだらけで不安かもしれませんが、しっかりと取り組んでいれば必ず成長できます。一緒に頑張って行きましょう!♪
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人事部採用担当Yさん
【入社3年目】
人事部採用担当として入社しました。
応募者の方が働きたい店舗に面接するまでを、サポートしていく業務を行っています。
人事は未経験でしたが、一から丁寧に教えて頂き、新しいことを学んでいく喜びを感じ、毎日働いています。
職場も明るい方が多く、分からないことは何でも聞きやすい環境です!
全国に店舗があるため、様々な都道府県や市を知る事ができるので、勉強になります。
これからも応募者の方と店舗が、共に笑顔で働けるような仕事をしていきたいです。
ぜひ、私たちと一緒に無理なく、楽しく働きませんか?みなさんのご応募をお待ちしています。
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