仕事内容

伝統を大切にしながらも、新しいスタイルの西洋料理を提供する
創業90余年の老舗レストランで、料理長候補を募集中です！

【業務内容】
料理長候補として
キッチン業務全般をお任せします

・仕込み
・盛付け
・調理
・仕入れ
・衛生管理
・在庫管理
・メニュー開発
・後輩スタッフへの教育など

個人個人の適性に合った業務からスタートできます。

【職場環境】
飲食店の平均勤続年数5年以下が50％を超える現代において、当店の平均勤続年数は20年。

ベテランスタッフが胡座をかくこともなく、むしろ若手スタッフとの考え方がうまく融合しているからこそ、人間関係に問題が生まれずに働ける環境です。

応募資格

既卒・第二新卒、大歓迎！

★経験者のみの募集になります

高価格帯店舗での管理職を経験されている方は優遇

給与

月給30万5,000円 ～ 36万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
366万円 ～ 432万円

※経験・能力を考慮
※固定残業代含む（65,100円／45時間相当）超過分は別途支給。
※研修・見習い期間なし

額面ステップが定められているため形に則って昇給・昇格していきます。
(昨年も勤続スタッフは全員昇給することが出来ました)
在籍2年で年収1.5倍にアップしたスタッフもいます。

勤務地

大阪府大阪市北区 / 肥後橋駅, 渡辺橋駅

• 勤務先 : レストランアラスカ フェスティバルタワー

★駅から徒歩5分以内です

＜住所＞
大阪府大阪市北区中之島2-3-18 フェスティバルタワー2F

＜交通＞
地下鉄 四つ橋線 肥後橋駅から徒歩5分
京阪中之島線 渡辺橋駅から徒歩5分

勤務時間

シフト制

9:00-21:45
ー実労働例ー
勤務9:00-14:15　
休憩14:15-17:30　
勤務17:30-21:45

※予約状況、混雑状況により変動あり
※「予約の少ない日は早上がり」や「忙しかった次の日は遅出」など、フレキシブルな環境です

＜勤務時間の特徴＞
●朝10時以降にスタートするお仕事です

休日休暇

●年末年始休暇あり

■月曜日定休
（月曜日が祭日の場合、翌火曜日が定休日）
■週休2日（変則労働時間制）
■月8日以上休み
■年末年始休暇
■有給休暇
※定休日＋1休や、定休日＋半休1など
シフトは随時相談させてください

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

■昇給あり
■決算賞与及び夏季賞与
（2023年度実績1.5ヶ月分）
■交通費全額支給
■各種社会保険完備
■まかない・食事補助あり
■制服貸与

雇用形態

正社員

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない