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炭火焼ホルモン かなめ
所要時間
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正社員 学歴不問 30+日前

【店長】30代活躍!まだ暖かい朝出荷の肉を扱う!独立希望者大歓迎!引越手当有[月8日休み・8h勤務]

炭火焼ホルモン かなめ / ホールスタッフ店長
  • 給与
    月給 35万円 ~ 45万円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    東京都目黒区
    • 学芸大学駅1分/祐天寺駅15分/都立大学駅20分
  • 勤務時間
    シフト制 10時以降に始業
駅から徒歩5分以内 転勤なし 急募!内定まで2週間 服装自由
同じ会社の求人を見る(1件)

募集要項

仕事内容

将来独立を考えている方大歓迎!
学芸大学の地元に愛される
炭火焼きに拘るホルモン焼き店を
自分のお店と思って育ててください!

ホルモン業態未経験の現店長が
人気店で修行をし学芸大学に
根付くお店の運営をしています。

肉の切り方、仕込みの手間のかけ方
味付けの仕方など、他のホルモン店とは異なります。
朝に出荷した新鮮な肉。
心臓などはまだ暖かいまま届きます。
血管を抜いたり下ゆでしたり、
部位ごとにしっかりと学ぶことができます。
他のお店では触れられない肉に触れることもできます!

お店としてどんどん新しいことがやりたい!
今の店長も新しいお店を持つために
ぜひ新店長としてお客様から
愛される存在でいてください!
そんな人懐こいお店を作りたい方大歓迎です。
人と接することが好きな方、
お肉が好きな方にはピッタリの職場です!

<得られるスキル>
・お客様との接客スキル
・ホルモンや肉のカット
・ホルモン、肉の保存方法
・ホルモン、肉の下処理
・炭の管理
・店舗管理、売上管理
・スタッフの教育、マネージメント
→自分のお店としてやってください!どんどんお任せします。

将来焼肉屋がやりたい!
そんなあなたを大歓迎♪
一緒にお店を盛り上げて
地域NO1を目指しましょう!
そしてあなたの出店時は
たくさん応援させてください♪

ご応募お待ちしています!

応募資格

既卒・第二新卒、大歓迎!

★経験者のみの募集になります
★学歴は一切問いません!

●英語力は問いません!

・食べるのが好きな方
・人と接することが好きな方

募集背景・人数

●募集背景:増員に伴う募集です
●急募のため、内定までの期間は2週間以内を予定しています

給与

月給35万円 ~ 45万円
  • 交通費支給あり

<想定年収>
420万円 ~ 540万円

<年収例>
●年収550万円/入社3年目/店長(ホルモン未経験から3年で)

※経験能力を考慮します。
※週5日勤務で上記金額
※週6日勤務で基本給をあげることも可能!(休み買い取り方式)

勤務地

東京都目黒区 / 学芸大学駅1分/祐天寺駅15分/都立大学駅20分
  • 勤務先 : 炭火焼ホルモン かなめ

★駅から徒歩5分以内です
★転勤はありません

<住所>
東京都目黒区鷹番3-33-16宮澤ビル1F

<交通>
学芸大学駅1分
祐天寺駅15分
都立大学駅20分

勤務時間

シフト制

14:00~24:00
*実働8時間(2時間休憩)
 ちゃんと8時間勤務なのが嬉しい!
【営業時間】
17:30~24:00

<勤務時間の特徴>
●朝10時以降にスタートするお仕事です

休日休暇

●夏季休暇あり
●年末年始休暇あり

*火曜日定休日
*月8日休
*有給休暇
*特別休暇
*休日出勤手当
*年末年始
*夏季休暇
*GW休暇

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●服装自由
●労災保険

◇引越手当あり
◇ 金髪茶髪、ピアスネイル、タトゥーOK
◇ 労災保険
◇ 交通費支給あり
◇ 服装自由
◇ 自転車バイク通勤相談可
◇ まかない無料
◇ 業績賞与あり
◇ 昇給随時
◇ 独立支援制度あり
◇ 資格取得支援

雇用形態

正社員

●試用期間あり

会社情報

パネル画像

炭火焼ホルモン かなめの採用・求人情報

最終更新日: 2024年09月04日
careers at
炭火焼ホルモン かなめ
私たちと一緒に働きませんか?
ABOUT
~ホルモンが自慢~
東横線・学芸大学駅から徒歩1分。
大人気路線の駅チカという
好ロケーションのホルモン焼き店です。

有名ホルモン店で修行した店長が
こだわった鮮度抜群のホルモンを、
お客様が七輪で焼いていただくスタイル。

店内の内装は、ホルモン焼きという業態の概念を覆す、
海外にもありそうなオシャレなインテリアです。

こじんまりした造りなのでお客様との距離も近く、
仕事の醍醐味、やりがいを
楽しみながら存分に感じられる職場です。

近隣のお客様がついつい足を運びたくなるような、
地域密着型のお店作りをしていきます!

あなたも一緒に地域NO1のお店を作りませんか?
  • カウンターキッチンです。
    お肉を切りながらトークに花も咲かせましょう♪
  • 地元住民の方々に贔屓にしていただけるようなサービスを心がけています。
PHOTOS
芸術的なカット
見た目を重視して分厚く出せば固くなる。
うすすぎると貧相になる。

その絶妙なさじ加減と随所に施されている仕込み包丁の技術が
お客様の満足度をより一層高めています。
  • 牛タンは噛みごたえと端切れの良さを追求したこだわりのカットで提供します。
  • 仕込み包丁で美味しさを倍増させています。
  • ボリュームと食べやすさ、見た目のインパクトなどを計算した盛り付けとカットを施します。
  • 最高の食材を最高の仕込みで提供。
    焼肉屋は包丁使いが命です。
ABOUT
スタッフ=家族
「かなめ」はスタッフを大切にします。
従業員一人一人が、お店をやめた後も
食べに来たくなるような、
いつでも帰ってこられる場所となれるよう
日々労働環境は改善してます。
  • 花見などイベントごとにはスタッフやその家族も集まります☆
  • 日々の業務の中でも絆が生まれます!
    繁忙期を乗り切った後の達成感はなんとも代えがたいものがあります!
MEMBERS
  • 元気なキッチンスタッフ
  • 賑やかなホールスタッフ
  • お客様と一緒に笑顔が絶えないお店です
  • 英語がペラペラの店長
COMPANY
会社情報
会社名 炭火焼ホルモン かなめ
事業内容 飲食店の運用
企業
WEBサイト
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131702/13207795/
所在地 東京都目黒区鷹番3-33-16宮澤ビル1F
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応募定員あり早めにご応募ください!
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