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株式会社プレックス
所要時間
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正社員 未経験OK 30+日前

えっつ!!お客様の来ないレストラン・・・『Gourmex』店長候補募集!3年目から年間休日111日!

株式会社プレックス / 店長候補
  • 給与
    月給 24万9,960円 ~ 33万3,450円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    東京都港区
    • 六本木駅・六本木1丁目駅
  • 勤務時間
    シフト制 10時以降に始業
駅から徒歩5分以内 寮・社宅・住宅手当あり
同じ会社の求人を見る(8件)

募集要項

仕事内容

PREXは、ウーバーイーツや出前館を活用した『ゴーストレストン』『クラウドレストン』という言葉ができる遥か昔、25年前よりデリバリー専門店として業界を牽引してきたリーディングカンパニーです。長年培った知識とノウハウを使いながら店舗運営を行っております。

入社後まずは店舗での業務!

調理は1品1品簡単なのですが・・
今までレストランや居酒屋のキッチンを綺麗に回していた料理経験者でも、初めはクラウドキッチンの難しさに翻弄されます。
実際やってみて実感してみてください!
キレイに回せた時の達成感はとても気持ちがいいです!
そして自分でやるのも難しいですが、それを人に教えるのはもっと難しい!人のマネジメント部分も勉強できます!

もちろんデリバリーも経験します!
社員の仕事はデリバリーを行うのがメインではないので、
アルバイトさんに教える程度の業務を行い、
そこからは教育する側に回ってもらいます。

店舗マネジメントもしっかり学んでもらいます!

店舗マネジメントの具体的な内容は、
(1)アルバイトスタッフの採用から育成、シフト管理などの人に関するマネジメント。
(2)仕入や発注、在庫、備品などモノに関するマネジメント
(3)売上や販促、人件費などのカネに関するマネジメントを行って頂きます。

店長経験後は、複数店舗の管理(エリアマネージャー)・マーケティング・メニュー開発や事業の運営、新規事業の企画立案など希望と適正を踏まえてキャリアアップのチャンスがたくさんあります。

『手をあげる人にチャンスを、出る杭は育てる』方針で人材育成に取り組んでいます。

応募資格

未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎!

●英語力は問いません!

◇調理経験やマネジメント経験のある方は、更にステップアップのチャンス!
◇店舗マネジメントを覚えたい
◇新メニューを考えたい
◇新しいことが好き

接客が得意!
誰かを笑顔にできる!
明るく元気な・かっこかわいいお店を一緒に作ろう!

調理が好き!
バイクや車が好き。
接客が得意かも・・
誰かを笑顔にしたい!

★要普通自動車第一種運転免許

募集背景・人数

●募集背景:増員に伴う募集です

現在、3つの新たな事業と新店舗の出店を進めております。

1)クラウドレストラン事業を25年以上継続し蓄積したノウハウを使ったコンサルティング事業
➡コロナ禍で現在もお困りの店舗様などに寄り添いサポートし、一緒に売上げを作っていくビジネス

2)各分野の専門知識を集結し、まったく新しく社会貢献度の高いビジネス
➡栄養、医療、調理、スポーツ学の知識があり黎明期から新規事業に携われる方を優遇していますが、料理が好き・お客様の笑顔が好き・食で幸せを与えたい方も積極採用しております!

3)食を通じ外国語なども活かせるビジネス
➡極秘プロジェクトのため、社内でも極1部の社員しか知りません。

4)新店舗の出店(新橋の予定)

給与

月給24万9,960円 ~ 33万3,450円
  • 交通費支給あり

<想定年収>
312万4,500円 ~ 433万4,850円

※試用期間は6ヶ月で、その間の雇用形態は契約社員です。そのほかの条件に変更はありません。
※上記額にはみなし残業代(月18時間分、28,730~34,890円分)を含みます。超過分は全額支給します。
※交通費一律支給(10,000円/月)
※給与の振り込み日は毎月25日です。
※店長代理以上にはユニークに手当がつきます。
 ・規定休日取得手当:毎月の規定休日(8日~9)を休めたら手当 がもらえます。
 ・残業時間削減手当:毎月、部下社員の残業時間を規定時間数未満に削減すると手当がもらえます。
 ・休憩時間取得手当:毎日1時間以上の休憩を取得すると手当がもらえます。
 ・アルバイト充足手当:店舗の社員の負担(残業・休日出勤・休憩)がなくなり、アルバイトの人数が十分だと判断されると(基準あり)、充足している期間はずっと手当がもらえます。

勤務地

東京都港区 / 六本木駅・六本木1丁目駅
  • 勤務先 : 「Gourmex」六本木店・五反田店・駒込店

★駅から徒歩5分以内です

勤務地は六本木店・五反田店・駒込店の何れかになります。

<住所>
東京都港区六本木3-6-8

<交通>
(六本木店)
東京メトロ南北線 六本木一丁目駅 徒歩5分
都営大江戸線 六本木駅 徒歩5分

(五反田店)
東急目黒線 不動前駅 徒歩5分
東急池上線 大崎広小路駅 徒歩10分
山手線 五反田駅 徒歩15分

(駒込店)
東京メトロ南北線 本駒込駅 徒歩10分
山手線 田端駅 徒歩10分
東京メトロ千代田線 千駄木駅 徒歩13分

勤務時間

シフト制

1日あたりの実働時間:8時間
シフト例
(六本木店・五反田店)
・10時30分~19時30分
・17時00分~26時00分

(駒込店)
・10時30分~19時30分
・15時00分~24時00分

<勤務時間の特徴>
●朝10時以降にスタートするお仕事です

休日休暇

●夏季休暇あり
●年末年始休暇あり

週休制
◇年間休日105日 
 ※入社3年目以降は年間休日111日
 ※月8日休み
◇ 夏季休暇
◇ 年末年始休暇
◇バースデー連続7日間休暇
◇リフレッシュ休暇
◇ 出産・育児休暇
◇ 慶弔休暇
◇ 生理休暇
◇ 看護休暇
などなど

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇ 交通費支給あり
◇ 寮・社宅・住宅手当あり
◇各種社会保険完備
◇制服貸与
◇食事補助制度
◇家賃補助
◇転勤引越補助
◇永年勤続表彰
◇社員旅行
◇資格取得サポート制度
◇独立オーナー支援制度
◇ 資格取得支援・手当あり

雇用形態

正社員

●試用期間あり
浅草『蛸たこ×ころも兄弟』
コロナ禍になる前は毎年社員旅行に海外へ行っていました!社員のみんなもとっても仲良し!こんな雰囲気です!
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している(歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない)
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

会社情報

パネル画像

株式会社プレックスの採用・求人情報

最終更新日: 2024年11月08日
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株式会社プレックス
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COMPANY
会社情報
会社名 株式会社プレックス
事業内容 一級建築士や、空間プロデューサー
グラフィックデザイナーがデザインした おしゃれな店舗!

インスタフォロワー数6500人突破!
#浅草グルメ
#浅草食べ歩き
投稿やリールでバズリ中!
「ころも兄弟」or「蛸たこ」で検索!

テレビの取材も複数来てるので出演する機会があるかも♪
企業
WEBサイト
http://www.prex.co.jp/
所在地 大阪府大阪市浪速区幸町2-7-3りそな・アルテ桜川ビル5階
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