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ビストロ カリテプリ
所要時間
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正社員 学歴不問 30+日前

【フレンチ/料理長】完全週休2日!飲食なのに残業が少ない!今後独立を目指す方にピッタリな環境!

ビストロ カリテプリ / 料理長
  • 給与
    月給 35万円 ~ 40万円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    東京都港区
    • 大門駅より徒歩2分
  • 勤務時間
    シフト制
駅から徒歩5分以内 寮・社宅・住宅手当あり
同じ会社の求人を見る(4件)

募集要項

仕事内容

【仕事内容】
ご提供するのは、イタリアン・フレンチ・スパニッシュのエッセンスを入れたお料理。仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務をすべてお任せします。新メニューの開発・オペレーション考案・スタッフ教育などの管理業務を含め、料理長としてよりよいお店を作ってください!

部下やアルバイトスタッフの育成などもお願いします!

\\料理人として成長できる環境を求めている方は必見//
当店は料理としっかり向き合える環境なので、料理人としてさらなる高みを目指せます!
経験に応じてさまざまな業務をお任せするので、やりがいは抜群ですよ。

~◆独立希望の方はぜひ当店へ!◆~
オーナー自身が若くして独立を経験。
過去には多くの有名店で、バーテンダー、店長、サービスマンなどさまざまな職種を、それぞれハイレベルな環境の中で習得してきました。
その実践的なスキルやノウハウを直接学ぶことができる環境です!

独立希望者ではなくても、今後事業拡大の際には、創業スタッフとして参画できるチャンスがあります☆

~◆若い人材が活躍中のお店です!◆~
スタッフの平均年齢は27歳!
みんな明るく気が利くスタッフで、チームワークはバツグンです。
それぞれの目標へ向けて、互いに切磋琢磨しあうことができるので、モチベーションを保ってお仕事を楽しめます!

応募資格

★経験者のみの募集になります
★学歴は一切問いません!


飲食店勤務の経験がある方(ジャンルや年数は問いません!)

【歓迎】
・イタリアン/フレンチ/西洋料理の調理経験が3年以上ある方

「イタリア料理に関する知識や技術、そして経営ノウハウを惜しみなくシェアする」というのが当社の特徴。
社員全員が成長すれば、お客様の喜びにつながり、それは企業の成長にも繋がっていきます。
自身の成長が企業の成長に影響する、そんな楽しさを感じられるのもこのお仕事の魅力です。

募集背景・人数

●募集背景:増員に伴う募集です

業績好調につき、増員☆

給与

月給35万円 ~ 40万円
  • 交通費支給あり

<想定年収>
420万円 ~ 480万円

※試用期間は3ヶ月で、条件に変更はありません。

勤務地

東京都港区 / 大門駅より徒歩2分
  • 勤務先 : ビストロ カリテプリ

★駅から徒歩5分以内です

◇ 駅から徒歩5分以内

<住所>
東京都港区芝大門2-7-4 奥田ビル1階

<交通>
「大門駅」より徒歩2分
「芝公園駅」より徒歩4分
「浜松町駅」より徒歩7分

勤務時間

シフト制

10:00~23:30の間でシフト制(早・遅番制)

※休憩有
※終電考慮
★早番のみの働き方や時短勤務など柔軟に対応!(実例有!)

休日休暇

●夏季休暇あり
●年末年始休暇あり

◇月9日休暇
◇年末年始休暇
◇慶弔休暇
◇有給休暇

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●育児支援・託児所あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

〇各種社会保険完備
〇交通費全額支給
〇インセンティブ制度(月毎の売上高に応じて支給)
〇昇給有
〇ソムリエ資格手当(1万円/月)
〇勤続手当(勤続1年につき5,000円/規定有)
〇他店舗視察手当
〇休日出勤手当
〇美容室手当(規定有)
〇社内で運営している店舗の食事割引
└1~2名まで50%オフ、3名は33%オフ、4名は25%オフ
〇書籍代支給
〇海外研修制度(規定有)
〇進学の奨励金
〇出産奨励金
〇住宅関連福利厚生サービス(手当等)
〇旅行に関する各種サービス
〇まかない
〇制服貸与
〇独立支援制度
〇試用期間1~3カ月

雇用形態

正社員

●試用期間あり
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している(歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない)
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

会社情報

パネル画像

ビストロ カリテプリの採用・求人情報

最終更新日: 2024年10月21日
careers at
ビストロ カリテプリ
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COMPANY
会社情報
会社名 ビストロ カリテプリ
事業内容 イタリア修業経験を持つ者や、ミシュラン星付きレストランで腕を磨いたシェフ…など、経験豊富なスタッフが集い、各店舗毎に個性を活かしたブランドづくりを実施中!

各店舗が旬の食材を活かす…などクオリティ高い料理を、落ち着きながらも肩ひじ張らずに楽しめる“ハイカジュアル”な雰囲気の中で、ソムリエ厳選のワインと上質なサービスと共に楽しんでいただける“大人の隠れ家”として、沢山の方にご利用いただく人気店として知られています!

店名の「カリテプリ」とは、フランス語で「価格に見合った、またはそれ以上の品質」という意味で、その名にふさわしいボリューム満点でコスパ抜群な料理を提供しています。
所在地 東京都港区芝大門2-7-4 奥田ビル1階
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