大阪から鹿児島へ
飲食店経営を目指して
入社のきっかけは？
大学生の時にはじめてアルバイトで飲食業に関わるきっかけがあり、元々、教員を目指して
たんですが自分の心の中に飲食って面白いな、楽しいなっていう想いがずっと残っていました。
やっぱり、「 飲食の仕事してみたいな 」と思っていた中、大阪にたまたま出張に来られて
いた薩摩ゑびす庵の運営会社（株式会社LINQEST）の藤根オーナーと出会ったのがきっかけです
働いて感じている他のお店との違いは？
グループに様々な会社があることはすごく強みで、飲食店での店舗運営の事だけでなく、
将来的な独立を考えた時に経営やマネージメント、その他様々なことを学べるところが、
自分の経験してきた飲食とは違うなと感じています。
また、オーナー自身が人への気遣いや思いやりを大切にされているので、
自身が経営者になった時に活かしていきたいと普段から感じています。
毎日の仕事終わりに「疲れた」ではなく「楽しかった」と思えるところが最高です。
将来の個人的な展望は？
将来的には独立し自らオーナーとして飲食店の事業展開をしていきたいと考えています。
飲食業界を盛り上げたい、身の回りの人を幸せにしたいその一心です！！
