仕事内容

『京都 伊三郎製パン』の各店舗にて、パンの製造と、既存スタッフへの教育を中心にお任せします。
パン生地はほとんどがセントラルキッチンから送られてくるため、店舗では、それを成型、焼成しています。
ですので、未経験でも短期間でパン作りをマスターできます！

＜『京都 伊三郎製パン』とは＞
「低価格の焼きたてパン」として人気を集め、現在は関西、九州を中心に48店舗をFC展開しています。焼き立てにこだわり、セントラルキッチンから届いた生地を毎日店内で一つひとつ成形。現在は100種類のパンを扱っています。

＜具体的にお任せすること＞

～パン製造を中心とした管理～
▼その日に製造するパンを確認
▼あらかじめ準備されている生地を使い、パンを成型
▼オーブンで焼き上げ
▼パンの種類によってクリームを中に入れるなどして仕上げ
▼完成したパンを店舗に並べる

～管理業務～
▼売上目標管理、F/Lコスト管理、生産数・在庫管理などの数値管理
▼シフト作成、スタッフ面談などの人的管理
▼QSCそれぞれの目標に対する進捗管理
などなどです。

＜店舗内の販促も自由にできます！＞
たとえば、「こんなイベントをしたい！」「新しい商品を作りたい！」「外販でこんなところに売りに行きたい！」といったアイデアは大歓迎！店舗ごとの裁量に任されているため、売上アップはあなたの力量次第です！

＜早期にキャリアアップ！＞
この募集は、6か月の現場研修期間を経て店長を目指す募集となります！店長を目指すにあたり、スタッフ管理（シフト調整や新人教育など）や売上管理（売上予測や生産数の決定）なども、上長と相談して行ってください。月に1回の会議では、元マクドナルドのスーパー店長が実施する研修なども行っており、店舗運営やスタッフ育成のノウハウも学べます！

●マネージャー・管理職での採用です

応募資格

未経験者、既卒・第二新卒、シニア、大歓迎！

★学歴は一切問いません！

※飲食店、小売店、ベーカリー、菓子店など、何かサービス業での店長経験がおありの方。
ベーカリー経験者は店長経験がなくてもOKです！
（店長としてのマネジメントスキルが学べます）
※学歴不問
（要・自動車運転免許/AT限定可）

～下記に1つでもあてはまる方は、大歓迎いたします！～
□パンが好き
□アイデアや意見を活かしたい
□キャリアアップを目指したい

募集背景・人数

●募集背景：欠員補充です

関西や九州地方を中心に店舗を展開する、京都発の『京都 伊三郎製パン』。”低価格の焼きたてパン”として人気を集め、行列が絶えない人気店として全国で話題となっています。そんな伊三郎製パンのFC店舗を展開してるのが当社。現在は、大分県で3店舗を運営しています。

当社が運営する店舗は、全国にある伊三郎製パンのFC店舗の中でもトップクラスの売上。今後も店舗数を増やし、更なる事業拡大を計画中です。そのためにもまずは組織の強化が必要だと考え、新しい方をお迎えすることになりました。ゆくゆくは店長やエリアマネージャーなど、幅広いキャリアを築けます！

給与

月給25万円 ～ 30万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
300万円 ～ 400万円

＜年収例＞
●年収436万円／入社5年目／店長、37歳
●年収306万円／入社4年目／店舗スタッフ36歳
●年収600万円／入社3年目／統括マネージャー

月給25万円～（+インセンティブ＋諸手当）

※上記には、みなし残業代【30時間・4万5,500円】を含みます。
　※超過分は全額支給します

※子供手当（1人につき3,000円/月、18歳未満を扶養の場合）

※6か月の試用研修期間があり、その間は【月給21万円（みなし残業30時間分・38,000円）】となります。ベーカリー経験者の場合は、6か月の試用期間中も同額給与でスタートできる場合があります。

★独自の報奨金制度があり、店舗ごとに設定。達成月には5万～15万円のインセンティブを支給！達成した月は、毎月支給します。

勤務地

大分県大分市

• 勤務先 : 京都伊三郎製ぱん　大分光吉インター店（大分花高松店、西大分店の勤務もあり）

★転勤はありません

★大分県内で運営する『京都　伊三郎製パン』の各店舗のいずれかに配属となります。
★店舗内での異動も発生します。

大分光吉インター店／大分県大分市光吉929-1
大分花高松店／大分県大分市花高松2丁目1-6
西大分店／大分県大分市王子西町11番21号

※基本的に、転居を伴う転勤は原則ありません。
※県外出店の際は、個人の希望を優先します。

＜住所＞
大分県大分市光吉929-1

＜交通＞
大分光吉インター店／JR豊肥線「敷戸駅」より国道10号経由、車で約6分
大分花高松店／JR日豊本線「高城駅」より徒歩15分、県道610号経由、車で約4分
西大分店／JR日豊本線「西大分駅」より徒歩8分

※マイカー通勤OK！駐車場も完備しています。

勤務時間

シフト制

☆時差通勤！早く帰れるのが魅力☆
1日あたりの実働時間：８時間
シフト例
・３時～12時
・5時～14時
■シフト制（3:00～19:30までの間）
3時～のP/Aさんが揃うお店は、5時～14時、7時～16時などの時間帯がメインです。早く退勤できるのでご家族との時間も大切にできます！
※残業月15～40時間ほど。

＜勤務時間の特徴＞
●夕方16時前までに終わるお仕事です

休日休暇

●年末年始休暇あり

完全週休2日制
＜年間休日110日＞
■（シフト制）
■年始休暇（2日）
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇
■育児休暇

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●U・Iターン支援あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

■昇給：年1回（随時）
■賞与：年2回（7月10日、12月10日）※会社業績による
■各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
■交通費支給（月1万円まで）
■インセンティブあり（月に5~10万円）
■時間外手当（超過分）
■家族手当（子1人につき：月3000円支給）
■社内ベンチャー（※応相談）
■社内イベント
■制服貸与
■マイカー通勤OK（駐車場完備）
■人間ドックの費用の一部を助成

～インセンティブについて～
独自のインセンティブを設定しており、
達成した月には5万円～10万円のインセンティブを支給します。
（店長にも一般社員にも！）
達成できた月には毎月支給します。
頑張りを正当に評価します！

※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ 消毒液設置
◇ 定期的な換気
◇ マスク支給あり
◇ オンライン選考OK

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない