仕事内容

【最短4ヶ月で店長へ！】「海鮮屋台おくまん」での接客、店舗運営などをお任せします！

◎2025年までの100店舗達成に向け、店舗を増やしている今だからこそ、
　あなた次第で数ヶ月で店長になることが可能です！

【具体的な業務内容】
■接客
■調理
■アルバイトの育成
■新メニューの考案　など

まずは、とびきりの「いらっしゃいませ！」でお客様をお迎えしてください！
調理に関しては、経験のない方でもできるように、簡単なマニュアルを作っています。
また、セントラルキッチンがあるので、楽に仕込みができますよ！
季節ごとに限定メニューを考えて、投票で決める会議もあります！
スタッフ全員で試食しながら進めるので、楽しいですよ◎

【店長になると…】
上記の仕事に加え、
■アルバイトの採用やシフトの作成
■売り上げの管理
■メニュー作成　
などの店舗運営をお任せしていきます。

＜入社後の流れ＞
【1日目】
本社に出社し、オリエンテーションを受けていただきます。
経営理念の説明やマニュアルのすり合わせをおこない、その後、採用担当とともに実際の店舗で、仕事の流れを教えます。

【2日目以降】
店舗での接客からはじめていただき、調理も覚えていただきます。
定期的に板場研修を実施しているので、全く包丁を触ったことがない方でも、
3ヶ月もすれば一通り作れるようになれるので安心してください！

＜キャリアアップのチャンス大！＞
現在は37店舗ですが、年間5店舗以上のペースで新規出店を続けています。
そのため、ポジションも多数！
【スタッフ→主任→副店長→店長→統括店長（エリアマネージャー）】というのが基本的な流れですが、
数ヶ月で店長になれるチャンスも大いにあります。

また、統括店長の先には、商品開発や新規出店に関する仕事など、本部で活躍することもできますよ！

応募資格

未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎！

★学歴は一切問いません！

学歴不問／職種未経験歓迎／業種未経験歓迎／社会人未経験歓迎／第二新卒歓迎／ブランクOK

★転職回数不問、フリーター、社会人歴10年以上の方のご応募も歓迎！
★5名以上の採用を予定しています。

【こんな方に仲間になっていただきたいです】
■明るく楽しい対応に自信がある方
■あいさつができる方　
■「ありがとう」と言われる仕事がしたい方
■給料をアップさせたい、早く店長になりたい方

～経験者の方～
今までの経験を活かして活躍したい！という方もぜひご応募いただき、面接にお越しください！
あなたのご経歴に合わせたポジションのご案内をさせていただきます！

募集背景・人数

★事業拡大により全国で10名以上採用予定！
「海鮮屋台おくまん」などの飲食ブランドを大阪、兵庫、東京、千葉、福岡に展開している当社。国内38店舗を展開し、今後も続々と店舗拡大中。その勢いは国境を越えてオーストラリアへの出店も果たし、3年後にはロスやニューヨークなど10店舗に拡大する計画もあります。

今後は国内100店舗と、店舗拡大を見据えて、各店舗にて新しくスタッフを採用したいと考えています。業界経験や職種経験は一切問いません。長く働けるようにお店一体となって助け合える環境を用意しています。安心してご応募ください。

給与

月給30万5,000円 ～
＜想定年収＞
366万円 ～

上記額にはみなし残業代（月45時間分、6万752円分）を含みます。※超過分は全額支給します。

【東京・千葉】月給30万5000円（45時間6万6176円）+賞与年2回、各種手当あり

※（）内はみなし残業代です。超過分は別途支給します。
★店長に昇格した場合、月5万円アップとなります。
★店長経験をお持ちの方は初任給1～3万円アップを想定。面接でしっかり話し合いましょう。
年収例
■入社2年目（店長）　年収500万円
■入社4年目（店長・29歳）　年収600万円

※頑張りに応じて評価します！

勤務地

東京都墨田区 / 都営新宿線 菊川駅 A4番出口 徒歩1分

• 勤務先 : 海鮮居酒屋おくまん 菊川店

★原則、転居を伴う異動はなし。転居が必要な店舗へ配属する場合は、引っ越し費用を全額負担します！

＜住所＞
東京都墨田区菊川3-7-4 大こくや第二ビル2F

勤務時間

シフト制

16：00～翌3：00（実働8時間／シフト制）

休日休暇

■月8日以上（シフト制）
■年末年始休暇
■有給休暇
（連休の取得も大歓迎。有給消化率が高く、10連休の取得実績も！）

【休みは希望が通ります。土日の休みもOK】
半月ごとにシフトを提出します。近いエリアに複数店舗を運営しており、
お互いにカバーできるため、希望休は通りやすいですよ！

待遇・福利厚生

■昇給年1回（7月 ※月4000円～6000円）
■賞与年2回（1月、7月）※昨年度実績年2回
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■大入手当（店舗の売上目標を達成した日にもらえる手当です）
■子ども手当（子一人の場合1万円、二人以上からは一律1万5000円／月）
■食事あり（負担なし／仕事終わりにみんなでわいわい鍋をすることも！）
■役職手当
■研修制度
■交通費支給
■制服貸与
■私服通勤OK（エプロン・Tシャツは支給）
■社員旅行（年1回。月3000円の積み立てで、なんと海外に行けます）
■引っ越し費用負担（会社都合の場合）
■単身寮応相談
■独立支援制度あり
■確定拠出年金

今後どんどん福利厚生を充実させていく予定です。

雇用形態

正社員

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない