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SUGiTORA
所要時間
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正社員 30+日前

SUGiTORA Patisserie labo【焼菓子部門】【経験者歓迎】

SUGiTORA / パティシエ
  • 給与
    月給 23万円 ～ 350万円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    京都府京都市左京区
    • 叡山電鉄 茶山・京都芸術大学駅／一条寺駅
  • 勤務時間
    07:00 ～ 17:00
駅から徒歩5分以内 急募！内定まで2週間
同じ会社の求人を見る（3件）

募集要項

仕事内容

はじめまして、SUGiTORAです。

この度、SUGiTORAでパティシエとして活躍して下さる方を募集することとなりました。

パティシエとして活躍されてきた方、これからどんどんパティシエとしてスキルをUPしたい方、もちろん、お菓子が好き！という方も是非ご応募ください♪


～～～～～～～～


＼こんなお仕事をお任せ予定！／

■焼き菓子製造
■商品企画・開発補助
■食材の受発注・在庫管
などなど

慣れてきたら接客もしていただき、是非あなたの作ったお菓子がお客様を笑顔にする瞬間を見て欲しいと思っています！

＼パティシエとしてスキルアップしたい方！／

京都で開店してから、お客様のご要望をお答えしてきたSUGiTORA
は現在3店舗ございます。

京都観光に来たお客様の手土産としても人気があるため、パティシエとしてSUGiTORAの焼き菓子をメインに製造をして下さる経験者ならではの”即戦力”として活躍して下さる方を募集しています！

もちろん、パティシエとしてのスキルアップはSUGiTORAで応援！
コンクールに応募してみたい！という方はSUGiTORAのキッチンで本物の素材を使って納得するまで練習ができますよ♪

2024年　西日本洋菓子コンクール味覚部門(ブーシェ・シュクレ)
優良賞受賞

2024年　ジャパン・ケーキショウ東京　ギフト菓子部門　
銀賞受賞　

受賞スタッフもおります。

また、SUGiTORAで働くメンバーは半数以上が「将来の夢」をもって働いています。

・自分の焼き菓子ブランドを作りたい
・ジェラート屋さんをしたい
・カフェを開店したい

様々な夢を抱え、向上心を持ってSUGiTORAで働いてみませんか？
あなたの夢を、SUGiTORAは応援します！是非、あなたの夢、お聞かせください。

応募資格

既卒・第二新卒、大歓迎！

★経験者のみの募集になります
●英語力は問いません！

経験者求！
パティシエとして即戦力として活躍して下さる方を募集しています。


１：どんな方が活躍していますか？
未経験者から経験者までいますので、安心して下さい。
元々、全く別の業種（旅行会社）からこの世界に入って頑張っている社員も！今ではひとりでクリスマスの商品を考案・製造するなど、とても頼りになるスタッフです！

２：働いていく中でスキルアップはできますか？
勿論可能です！
本物の素材で練習ができ、スキルを磨いていただける環境は整っていますので、コンクールに向けて頑張っている社員もいます。

ジャパンケーキショー東京・西日本洋菓子コンクール
など入賞している実績もあります。

３：焼き菓子以外にもチャレンジできますか？
勿論できます！
自分の好きなお菓子や、やってみたいお菓子など、どんどん提案してきてください。
一緒に考え商品化し、お客様に喜んでいただきましょう♬

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です
●急募のため、内定までの期間は2週間以内を予定しています

業績好調！
京都で開業してから、ありがたいことにお客様からご要望をたくさんいただき、製造面の強化をしたい！人を育てたい！という想いから、正社員で活躍して下さるパティシエを募集することになりました。

また現在は個人事業主として経営をしておりますが
2025年1月に法人化します(確定)
福利厚生もその段階で非常に手厚い状態となります。

★こんな方、ぜひご応募ください！
・洋菓子店での経験を活かしたい方
・お菓子作りの基本技術をしっかりと身につけていきたい方
・パティシエとしてスキル向上をしたい方
・将来の夢を叶えたい方

給与

月給23万円 ～ 350万円
  • 交通費支給あり

＜想定年収＞
320万円 ～ 500万円

経験者のみ
また残業代は分単位で完全支給(顧問社労士監修)

勤務地

京都府京都市左京区 / 叡山電鉄 茶山・京都芸術大学駅／一条寺駅
  • 勤務先 : SUGiTORA Patisserie labo

★駅から徒歩5分以内です

◇ 駅から徒歩5分以内
◇京都市バス「一乗寺梅ノ木町」目の前

＜住所＞
京都府京都市左京区一乗寺梅ノ木町56-1

＜交通＞
叡山電鉄 茶山・京都芸術大学駅 より徒歩5分
叡山電鉄 一条寺駅 より徒歩6分

勤務時間

07:00 ～ 17:00

実働時間：８時間/日
休憩1時間

サービス残業なし
残業代は分単位で管理しており、基本給の1.25倍で完全支給
顧問社労士監修またいつでも社労士に相談できる環境です。

休日休暇

●夏季休暇あり
●年末年始休暇あり

定休日に合わせてシフト制でお休みをして頂いています。
◇ 年末年始休暇
◇ 冬季休暇
◇ 夏季休暇
◇平日休みあり
◇5日以上連続休暇あり
◇急なお休み考慮OK
◇慶弔休暇

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●雇用保険
●労災保険

2025年1月　法人化となります。
2025年1月より厚生年金、健康保険加入となります。

◇ 雇用保険
◇ 交通費支給あり
◇ 従業員割引あり（20％OFF）
◇ コンクール支援制度あり（講習会支援金）
◇ 労災保険
◇ 資格取得支援・手当あり

雇用形態

正社員

●試用期間あり
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない
エンゲージ事務局に問い合わせる

会社情報

パネル画像

SUGiTORAの採用・求人情報

最終更新日： 2024年11月18日
SUGiTORA
京都でパティシエとして夢を叶えませんか？
ABOUT
始まり小さな果物屋
河原町三条に100年以上昔からあった小さな果物屋がありました。
その名前は「スギトラ果実店」。

地元の皆様に愛されてきた果物屋でしたが、
たくさんの常連さんに惜しまれ、2008年に閉店。
長い歴史に幕を下ろしました。
・
・
・
それから月日は流れ、2017年。

歴史あるスギトラ果実店は
「ジェラート屋・SUGiTORA」として戻ってきました。

新しいSUGiTORAは、寺町と新京極商店街の間に誕生。

まるで路地にある隠れ家のような
落ち着いた雰囲気のジェラート屋さんに
生まれ変わったSUGiTORA。

ジェラートをはじめ、
斬新で可愛い季節ごとに移りゆくオリジナルパフェ、
夢の詰まった焼き菓子は絶品です。

季節によって新しい発見がある京都。
そしてSUGiTORA。
京の街を歩きながら、移り行く季節を
五感で感じてもらえると思います。
・
・
・
そんな、新しくまた歴史を刻み始めたSUGiTORA。

ひとつひとつの商品に感謝の気持ちを込め、
一人でも多くの人に笑顔になって欲しいという想いを重ねながら
今日もまた喜んでもらえる商品を作っています。
  • 焼き菓子専門店
    SUGiTORA Patisserie labo
  • 路地裏にある「まるで隠れ家」のようなお店
    SUGiTORA本店
MEMBERS
SUGiTORA
SUGiTORAのメンバーに色々質問してみました！
  • 杉田 晋一
    Q.SUGiTORAではどんな方が活躍されていますか？

    現在、SUGiTORAでは未経験・経験関わらず活躍している先輩が働いています。

    経験者はもちろんですが、実は元々「全く別の業種（旅行会社）」からこの世界に入った先輩社員もいるんです。
    今ではひとりでクリスマスの商品を考案・製造するなど、SUGiTORAで頼りになる社員として活躍中なので、未経験からのスタートでも活躍できます！

    未経験だけど興味がある、SUGiTORAが好き、また将来ジェラート屋や焼き菓子店を開業したいという夢がある方も是非、ご応募ください。
    一緒に向上心を持って取り組んでくれる人を募集しています！

    ～～～～～～

    ・オーナーシェフ
    Coupe du Monde de la Patisserie 2015（クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2015）に日本代表で出場。見事、銀メダルを獲得。
  • 高井 春奈
    Q.経験はないのですが、お菓子作りは大好きです。

    大丈夫です！
    私も元々「未経験からスタートした先輩」のうちの1人です。

    全く未経験だった私に、SUGiTORAの先輩方やオーナーシェフが丁寧に、そしてしっかりと納得できるまで制作過程を教えてくれたこともあり、今ではシーズン毎の商品を最初から最後まで1人で作り上げることもできるように。

    SUGiTORAという最高の環境と、私が未経験だったからこそ「SUGiTORAが好き」「お菓子作りが好き」という気持ちを高めて働けたのだと思います。

    お菓子作りが好き！でも未経験だし・・・という方、是非ご応募ください！

    ～～～～～～

    ・パティシエ
    SUGiTORA歴２年
    未経験で大好きだったSUGiTORAへ入社。現在は様々な商品の考案や製造を担当。
  • 染谷 悠太
    Q.働いていく中でスキルアップはできますか？

    もちろん、できます！私も技術向上、スキルアップを目的で入社をしました。

    SUGiTORAでは、お店にある本物の素材で練習をしてOK！

    コンクールに向けて、本物の素材を利用してスキルアップする環境が整っていますし、シェフに色々と相談をしながら練習が出来ます！

    また、働く半数のメンバーが「将来の夢」を持っているので、入社当時の向上心を途切れさせることなく働ける場所だと思います。

    是非、夢を持って働きたいという方、一緒に目標に目標に向かってSUGiTORAで働きませんか？

    ～～～～～～

    ・ストアマネージャー
    SUGiTORA歴１年
    自分のお店を構えることと、技術を磨くことを目標として、SUGiTORAに入社。コンクールに向けて日々特訓中！
  • 上田 莉緒
    Q.焼き菓子以外にもチャレンジできますか？

    できます！

    SUGiTORAでは現在焼き菓子をメインに正社員を募集していますが、基本はSUGiTORAを好きでいてもらうお客様に、美味しいお菓子を届けることを、SUGiTORAで働くパティシエ全員で取り組んでいきたいと思っていますので、自分の好きなお菓子であったり、やってみたいお菓子など、アイデアがあればどんどん提案してきてほしいと思っています！

    他社員やオーナーシェフと一緒に新しい商品を考え、SUGiTORAに訪れたお客様が「わあ！」と声を出して喜んでいただけるように、しっかりと商品化していきましょう！

    こんなことしてみたい！そんなアイデアに溢れた方のご応募お待ちしております！

    ～～～～～～

    ・チームリーダー
    パティシエ
    SUGiTORA歴6ヵ月
    他店にてパティシエとして活躍後、SUGiTORAへ入社。SUGiTORAを多くの方に届ける為、日々研究開発中です！
BENEFITS
福利厚生
SUGiTORAではパティシエたちの「働きやすさ」に着目。
給与や福利厚生については顧問社労士,税理士にいつでも相談可能です。
「長く勤めたい」と思える環境提案しています。
2025年法人化により更に働きやすい環境となりました。
  • 人事考課システムあり
    顧問社労士監修の人事考課システムで昇給をしっかり目指せる環境を設定。向上心を持って、自分の中の目標をしっかりと達成できるシステムを導入しています。
  • 福利厚生
    2025年1月から健康保険、介護保険(40歳以上)、厚生年金、労災保険、年次有給休暇

    有給もきちんと取得できるので
    どんどん活用できます。
  • 残業代完全支給
    ありがたいことに品切れとなることも多いSUGiTORA。どうしても商品の追加制作があると残業も発生します。顧問社労士がいますので、労働にはしっかりと対価を払います！
  • 従業員割引
    休日に友人や家族とパフェを食べに連れて行きたい！遠方の友人や親せきにSUGiTORAをプレゼントしたい！そんなお声もいただき、店内の商品を割引購入できるよう従業員割引を設定しました！（割引は20％）
PHOTOS
#SUGiTORA
SUGiTORAはこんなお店です。
  • オリジナルのクッキー缶は全てパティシエの手作り、厳選した素材と確かな技術力でお客様に笑顔をお届けします。
  • 東京、フランス、京都
    様々な場所で習得した焼き菓子を作っています。
    やる気があれば様々なお菓子を
    学ぶ事も出来ます。
  • 季節に合わせた色とりどりのジェラート、パフェ
    秋、冬はクレープ
    夏はかき氷まで冷菓も充実しています。
  • 2015年フランス、リヨンで開催された洋菓子世界大会
    クープドモンドで世界2位の受賞歴のあるオーナーシェフのお店です。
    様々な体験ができます。
MESSAGE
未来の働くメンバーへ
将来の夢はなんですか？
そうSUGiTORAで働くメンバーに尋ねると、
いろんな返事がありました。

現在、SUGiTORAでは
将来の夢を持つパティシエが
活躍してくれています。

1人は焼き菓子の専門店を開くこと。
1人は地元でパフェ屋をすること。
1人はコンクールに出て優勝をすること。

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夢をカタチにするために
そしてSUGiTORAを好きだと思ってくれている
その熱意をもって日々ジェラート等の
SUGiTORA製品を作ってくれています。

大小関係なく、何か1つでも夢がある方
私たちと一緒にSUGiTORAで働きませんか？

もちろんSUGiTORAが好き！
と思って働きたい方も大歓迎です。

是非、一度あなたのお話を聞かせてください！
COMPANY
会社情報
会社名 SUGiTORA
事業内容 菓子製造
ジェラート製造
接客、配膳、掃除など
企業
WEBサイト		 https://www.sugitora.com/
企業
SNS
所在地 京都府京都市中京区中筋町488-15
この企業は、70%以上の割合で24時間以内に応募者対応をしています。
応募へ進む
この企業は通常24時間以内に応募者対応をしています
応募へ進む
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