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株式会社あきんどスシロー
所要時間
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正社員 未経験OK 学歴不問 24日前

スシローの店長候補◎約3年6ヶ月後、経営者に◎裁量を持って店舗運営可◎20代活躍中◎平均年収642万

株式会社あきんどスシロー / 店長候補
  • 給与
    月給 25万円 ~ 42万6,000円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    愛媛県今治市
  • 勤務時間
    シフト制 10時以降に始業
急募!内定まで2週間 寮・社宅・住宅手当あり
同じ会社の求人を見る(50+件)

募集要項

仕事内容

スシローの店長候補◎約3年6ヶ月後、経営者に◎裁量を持って店舗運営可◎20代活躍中◎平均年収642万

◎専門スキルを着実に身に付けたうえで、”経営者”を目指せる環境!
◎安定基盤のもと、まずは平均1.7年で副店長へ。その後も明確な昇格の道筋アリ!


<キャリアアップのルートが明確!>
▼まずは店舗業務の基礎からスタート▼
入社後は接客や調理、ホール業務など、店舗運営の基礎を学ぶところからスタ
ートします。

ポジションごとに段階的に学べる研修スタイルを採用。接客の基本や調理の手順を一つひとつ丁寧に習得していきます。


▼その後、店舗運営に挑戦▼
基礎を学んだ後は、シフト作成やスタッフ教育、売上管理、販促企画など、店舗運営に必要なスキルを身に付けていきます。

店長や副店長のサポートを受けながらPDCAを繰り返して成長。経営者としての視点を養います。


▼店長昇格後、経営者として裁量を発揮▼
店長に昇格すると1店舗の経営を任されます。具体的には売上管理や人材育成、販促企画の立案など、多岐にわたる業務を担当。

1店舗あたりの売上は3億円以上、スタッフは約80名という規模の中で、比較的自由度高く店舗を運営できるのが、当社の特徴。
経営者としての裁量を発揮できます。


<未経験から経営者のスキルを磨ける環境!>
副店長への昇格は平均1.7年、店長への昇格は平均3.6年。最短2年半で店長になることも可能です。評価基準を明確にしており、かつ各レイヤーで複数の細かなステップをご用意。

次に何をクリアすべきか、現在の課題は何かが一目で分かるため、成長実感を得ながらスキルを磨けます。

また、副店長昇格時には「防火管理者」や「食品衛生責任者」の資格取得を支援。店長昇格時には「第二種衛生管理者」の資格取得をサポートします。

これらの取得にかかる費用やテキスト代、試験対策授業なども会社が全面的にバックアップ。安心してスキルアップに集中できます。

●マネージャー・管理職での採用です

応募資格

未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎!

★学歴は一切問いません!
●英語力は問いません!


<未経験者、第二新卒者、歓迎>

過去の経験や、これまでの雇用形態などは問いません。「経営者になりたい」「順調にキャリアアップしたい」という意欲をお持ちの方をお迎えしたいと考えています。

※35歳までの方(例外事由3号のイ)
※長期キャリア形成のため、年齢超過の方は応募をご遠慮ください。
※複数の求人募集を掲載しておりますが、重複してのご応募はご遠慮ください。

<こんな思いをお持ちの方は歓迎します>
◎裁量を持って店舗運営したい
◎責任のあるポジションに就きたい
◎頑張ったら収入にもしっかり反映してほしい
◎大勢の仲間とチームで働くやりがいを味わいたい
◎業界大手や上場企業などで安心感を持って働きたい
◎沢山のお客様が来てくれる飲食店で働きたい

★中途入社50%以上です!

<継続的なキャリアアップが可能!>
店長昇格後も、エリアマネージャーや課長、部長といったキャリアパスをご用意。長期的な成長が可能です。

募集背景・人数

●10名以上の採用を予定しています
●急募のため、内定までの期間は2週間以内を予定しています

<成長を続けるリーディングカンパニーで、未来の店長を募集>
「うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯。」という企業理念を胸に、約40年の歴史を歩んできた当社。業界のリーディングカンパニーとして国内外で1000店舗以上を展開しており、創業から40期連続増収を果たしています。全国規模の新規出店に加え、ネタの質やサイドメニューにもこだわっており、お客様のニーズに応え続けられていることが、安定した経営の秘密です。

今後も積極的な新規出店を予定している中で、今回、新たな仲間を募集します。未経験からでも経営者としてのスキルを身に付けられる環境で、あなたの可能性を広げてみませんか?

給与

月給 25万円 ~ 42万6,000円
  • 交通費支給あり

<想定年収>
340万円 ~ 664万6,600円

<年収例>
●年収470万9,000円/入社2年目/副店長(29歳)・月給32万6,000円+賞与2回
●年収621万2,000円/入社4年目/店長(34歳)・月給40万5,000円+賞与年2回
●年収884万7,000円/入社10年目/課長(39歳)・月給55万6,000円+賞与年2回

※勤務する地域によって地域手当が含まれております

※その他ブロック外勤務手当を支給。1分単位での残業代(100%支給)や年2回の賞与、諸手当も別途支給します。

<月給例>
【例1】転勤のない「エリア限定勤務制度」の場合
東京23区内勤務の場合:月給27万円+残業代・諸手当
※地域手当2万円が含まれます。

【例2】転居可能の「ブロック限定勤務制度」の場合
ブロック外東京23区内勤務の場合:月給28万5000円+残業代・諸手当
※地域手当2万円やブロック外勤務手当1万5000円が含まれます。

<水準以上の収入を得られる環境!>
全社員の平均年収は554万円(平均月給35万8000円/2024年度実績)で、店長の平均年収は642万円(平均月給40万5000円/2024年度実績)。
さらに自己負担額2万円の寮や各種手当があるため「前職より貯金できている」と話す社員が多くいます!

<試用期間中の給与(3ヶ月)>
本採用時と同様です。

勤務地

愛媛県今治市
  • 勤務先 : スシロー今治中寺店


◎U・Iターン支援有

<勤務地エリア>
北海道
東北/青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島
関東/東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、栃木、群馬
中部/愛知、静岡、岐阜、富山、石川、福井、新潟、山梨、長野
近畿/大阪、京都、兵庫、滋賀、奈良、三重、和歌山
中四国/鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知
九州・沖縄/福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島、沖縄

<選べる2つの働き方>
【1】転勤のない「エリア限定勤務制度」
引越しの心配がない、会社規定のエリア内で働くことが可能です。同意がないエリア外への転勤はありません。

【2】引越しありの「ブロック限定勤務制度」
家具家電備え付けの寮を用意するほか、引越し費用も弊社で全額負担。引越しの範囲もご自身の選択した拠点から半径100km以内・200km以内で設定され、合意の無い転勤指示はありません!

<住所>
愛媛県今治市中寺599-1

<交通>
配属店舗により異なります。マイカー通勤OK
★詳細は【https://www.akindo-sushiro.co.jp/shop/】へ。

勤務時間

シフト制

実働時間:1日当たり最大8時間


<シフト例>
11:00~20:00、12:00~21:00、15:00~24:00
※1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間)

◎残業は月30h程度。1店舗に複数社員が配属されるためシフトを調整しやすいのが特徴。出勤前にジムに通う社員も多くいま
す。繁忙期以外は1日通して働くことがほぼありません!

<勤務時間の特徴>
●朝10時以降にスタートするお仕事です

休日休暇

週休2日制

月8~9日休み/曜日はシフト制
年次有給休暇
産前・産後休暇
育児休暇
介護休暇
配偶者出産休暇
結婚休暇
忌引休暇
災害休暇
公務休暇
健康管理のための休暇
子の看護のための休暇
生理休暇

<その他>
ファミリータイム
全店休業2日間
年2回5日間の連休取得推奨
有休の備蓄制度
育児・介護短時間勤務制度
◎年間休日108日以上

<応募特典について>
一次面接を通過された方には、最終選考日程の確約とともに「1000円食事券(電子クーポン)」を配布しております!

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●U・Iターン支援あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

昇給随時
賞与年2回 ※6月・12月/昨年度実績平均3.8ヶ月分
交通費全額支給
各種社会保険完備
役職手当 ※月1万円~17万円
マネジメント手当
残業手当 ※店長就任後は役職手当として支給
深夜手当
単身赴任手当 ※月4万~5万円
地域手当 ※月0円~2万円
帰省交通費支給 ※単身赴任者/月2回
車両管理手当 ※月1000~5000円
異動手当
ブロック外勤務手当※2500円~1万5000円
特別手当 ※新店舗立上げに従事する店長に支給/月5万円
独身寮完備 ※自己負担額月2万円~
食事補助 ※3割引
社員持株会
制服貸与
永年勤続表彰制度
企業型確定拠出年金DC(退職金制度)
団体長期障害所得補償保険
慶弔見舞制度
健康診断・人間ドック
引越費用全額補助 ※入社時および転勤時に支給
オフィス内禁煙・分煙
有休の備蓄制度
副業・兼業制度
結婚祝金
出産祝金
香典・見舞金
傷病見舞金
企業型保育園有
育児・介護短時間勤務制度
ベネフィット・ステーション

雇用形態

正社員

●試用期間あり

試用期間の長さ:3ヶ月
試用期間中の雇用形態、給与は本採用時と同様です。
1店舗あたりの売上3億円以上、スタッフ約80名。大規模店舗の経営に挑戦できる環境です。
副店長昇格は平均1.7年、店長昇格は平均3.6年。明確な評価基準で無駄なく成長できます。
未経験からでも安心!資格取得や研修を会社が全面サポート。経営スキルを着実に磨けます。
「また来るね」の一言が何よりの喜び。お客様との触れ合いを通じて、感謝を直接感じられる仕事です。
明確な評価基準と段階的なステップアップ制度で、努力が確実に成長につながる仕組みがあります。
1店舗に複数社員を配属。シフト調整がしやすく、プライベートも充実した働き方が可能です。
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している(歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない)
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

会社情報

パネル画像

株式会社あきんどスシローの採用・求人情報

最終更新日: 2025年11月12日
careers at
株式会社あきんどスシロー
私たちと一緒に働きませんか?
MESSAGE
うまいすしで、腹一杯。
うまいすしで、心も一杯。
収入を上げたい。
責任ある役職にキャリアアップしたい。
スシローのすしが好き。

志望動機はなんだってOKです。

このページをご覧いただき、興味を持ってくださった方は
お気軽にご応募くださいね。



業界売上1位のスシローは、働きやすさも日本一を目指しています。

あなたも、あなたの大切な人も
みんなが笑顔になれるような、仕事人生をつくりましょう。
MORE INFO
スシロー「正社員」になるメリット
《安定×チャンス》が選ばれる理由
  • 店長の平均年収617万円
    全国にあるスシローの店長の平均年収は617万円と、非常に高額です。これまでスシローは年間約20店舗の新規出店を続けており、今後も同様のペースで出店していく予定です。すなわち課長や店長のポストは毎年増加しておりチャンス!
    評価制度は公平。店舗社員や副店長として求められる成果を出し、キャリアアップしたいと手を挙げた社員の意欲に応えます。
  • 安心して長く働ける
    離職率が高い飲食業界において驚きの定着率を誇るスシロー。その理由は待遇にあります。全社員の平均年収537万円(日本人全体の平均年収は443万円)、休日は月8~9日、終夜営業はなく、残業も月平均29.3時間と少なめです。さらに入社約2~3年で店長に昇格する人も少なくありません。働きやすい弊社で一緒にがんばりましょう。
  • 未経験からキャリアアップ
    未経験から店長になった人も多いスシローでは、回転すし業界で店長経験がある方なら入社後、約1年で店長(平均年収617万円)に昇格可能!その後は営業課長への道(課長平均年収876万円)も開かれています。役職に応じて手当も支給。さらに、外食産業で勤務した経験のある方には、早期にキャリアアップできる多彩なプランもご用意しています。
  • 経営レベルのマネジメント
    スシローの全店舗を平均すると1店舗あたり約80名のスタッフが勤務し、平均売り上げは年間約3億3000万円を誇っています。すなわちスシロー1店舗をマネジメントするには、中小企業1社をマネジメントするのと同等の力が必要ということです。スシローで働くことで、仕事を通してビジネススキルを飛躍的に伸ばし、業界でも一目置かれる人材へと成長できるのです。
MEMBERS
転職者の声
中途入社であきんどスシローに入社した社員の声をインタビューしてみました。
働いている中で大切にしていることや、働いてみて感じるスシローならではの良さに
ぜひご注目ください!
  • 西尾 豪太
    2016年入社
     第三営業部 店長

    前職:ホテル調理
    【働いている中で大切にしていること】
    私が仕事で常に大切にしていることは、楽しく仕事をすることと、みんなが笑顔で働ける職場をつくることです。
    スタッフさんを褒めたり、さりげなくサポートすることを徹底し、モチベーションを高めることにこだわっています。
    現在担当している新宿西口店は、立ち上げから参加した店舗で、
    店内づくりやスタッフさんの採用にもすべて自分が関わるという、私にとって初めての貴重な経験をさせていただいた店舗です。
    新宿は全国的に見ても有数の人口密集地ということもあり、
    2022年のオープンからスタッフさんとは「日本で一番の売上を達成しよう」という目標を掲げて運営してきました。
    ひっきりなしにお客様が来店されるので、回転率と品切れには常に気を付けながら、
    スタッフさんとの関係構築や働く環境づくり、運営上の取り組みを通してオープンから半年後、スシロー全店の中で一番の売上を達成。
    おかげさまでここ最近も継続できています。
  • 宮崎 希唯
    2015年入社
    第四営業部 店長

    前職:印刷業界の生産管理職
    【仲間がいるから出来ることを実感できる瞬間】
    私が特に重視しているのは、全てのスタッフさんが「楽しい!」「長く働きたい!」と思えるような雰囲気を作ることです。
    しかし、スタッフさんには高校1年生からシニアの方まで幅広い年齢層の方がいるため、一概に「こうすれば良い」という方法はありません。
    そのため、それぞれの方に合わせた対応をするように意識しています。
    具体的には、若いスタッフさんと年配の方がチームを組んで互いに刺激し合える環境を整えたり、
    主婦であれば、いろんな相談に乗ったりしたこともありました。
    そのおかげか最近では、若いスタッフさんが「お店に来るのが楽しい!」と言ってくれたり、年配の方も長く働いてくれるケースが増え、
    私が目指していた「楽しい職場」を形作れてきている実感があります。
    この環境づくりは、まさに「仲間がいるからできること」です。働きやすいという評判が広がったことで、今ではアルバイトの募集にも困らなくなりました。
  • 上野 崇志
    2003年入社
    営業推進部教育課 店長

    前職:イタリアン店舗スタッフ
    【働いてみて分かったスシローのすごさ】
    社長をはじめ、経営陣も本気で現場の環境改善に取り組んでいる姿勢をずっと感じています。
    飲食業界の平均を大きく上回る収入や、週休2日・年間2回の5日以上連続した長期休暇の取得など、
    労働環境面での整備は業界トップクラスに整っていると思います。
    責任のある店長や副店長、また課長職でもしっかりと休暇を取ることができるのは、飲食業界では特別なことかもしれません。
    こうした働きやすさを実現するために、本社の部長や課長たちも現場の声に耳を傾け、
    新しい福利厚生制度や業務効率化のためのシステム導入など、改善策をスピーディに実行してくれています。
    スシローで働くことの大きな魅力の一つです。
ABOUT
数字で見るスシロー
飲食業界では異例の数字が沢山。
ぜひ覗いてみてください。
  • 《平均年齢30歳》社員は店舗に配属され、店長・副店長を目指していただきます。以降はキャリアを積むことで、営業課長、営業部長とステップアップすることも可能です。(レイヤー毎の平均年齢…営業課長39歳、店長34歳、副店長29歳)
  • 《離職率13.8%》「宿泊業・飲食サービス業」は産業別離職率でワースト1(平均25%)。同業である弊社は2008年より労働環境の改善を図っており、他のどの産業よりも低い離職率を誇っています(全産業平均13.9%)。
ABOUT
  • 《平均年収537万円》レイヤー毎のモデル年収は、副店長470万円、店長621万円、営業課長884万円。スシローに入社される方は、これ転職理由は様々ですが、最も多い理由は平均年収が高いから!頑張りを評価する会社です
  • 《業界売上1位》スシローは、なんと1店舗の売上は中小企業の1社の1.5倍に相当します。中小企業の経営者さながらのスピードとスケールが、あなたの成長を加速させます。
MORE INFO
採用までのステップ
「お客様に喜んでいただきたい」という気持ちがあれば
必要な資格は特にありません。
  • 書類選考
    当サイトの応募フォームよりお申し込みください。応募受付は、オンタイムデリバリージャパン株式会社が代行いたします。書類選考を通過した方にのみ、3営業日以内にご連絡させていただきます。
  • 一次面接
    人事担当者からお電話・メールにて、日程調整をさせていただき、面接を実施いたします。
    ※面接オンラインで実施いたします。
  • 最終面接
    皆さまの緊張を解せるよう、面接官も頑張ります。スシローについて気になること、不安なことがあれば、遠慮せずご質問くださいね。また身だしなみについて、飲食店の勤務ですので清潔第一です。服装だけでなく爪や髪の毛も爽やかに見えるよう、短く整えていただくと好印象です◎
  • 内定
    ご応募から内定までは最大1ヶ月程度です。できるだけスピーディに選考を行わせていただきます。
COMPANY
会社情報
会社名 株式会社あきんどスシロー
事業内容 すしレストラン
所在地 大阪府大阪府吹田市江坂町1-22-2
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応募定員あり早めにご応募ください!
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