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株式会社クラフトダイニング
所要時間
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正社員 未経験OK 30+日前

キッチンスタッフ、調理師、シェフ、パティシエ

株式会社クラフトダイニング / キッチンスタッフ
  • 給与
    月給 25万円 ~ 38万円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    東京都千代田区
    • 神保町駅
  • 勤務時間
    シフト制 10時以降に始業
駅から徒歩5分以内 急募!内定まで2週間

募集要項

仕事内容

■仕事内容
キッチンスタッフとして、食材管理、料理等、お客様に喜んでもらえるようにクオリティーの高い料理提供をお願いします。

■ 人気店を作る秘訣は、スタッフ同士の協力です
どんなに美味しい料理やしっかりとした接客を意識したとしても、
内部の人間関係が良好でないと人気店へはたどり着けません。
そのため、まずはスタッフ間の交流をしっかりと取ることを大切にしています。

■やる気があれば未経験者も大歓迎します!
スタッフ全員の一体感を大切にしていますので、スタッフ間の仲が良く楽しく働けます。

■まだ実力が足りないと考え、もっと勉強したいと考えているあなた!
当店で経験を積み、成長してください。
実力にあった仕事から始めてもらい、段階を踏んでステップアップしていきます。

■働く環境
過去の経験を活かし、実力を発揮したいあなた!
弊社にはその環境があります。
又、配偶者手当1万円、子ども手当1人につ5千円が別途支給されます。
充実した手当があるので、現実的に家族をしっかり守り、仕事に集中する環境があります。

【例】Aさん(28歳)既婚者、子供2人の場合
月給28万円+配偶者手当1万円+子供手当1人5千円+子供手当1人5千円=30万円!!

■スタッフの方達の夢をかなえる経営
会社と共に成長し、夢の実現のためのお手伝いができたらと考えております。
そのためにお休みも月8休、年間休日105日以上あります。
職場・プライベート共に充実した日々を過ごし、価値のある人生を過ごしてください。

■求める人材
私達が大切にしているのは「人間力」
まず、一緒に働いている「仲間」を一番大切にし、「お客様」を、「人」を大切にできる人を求めています。

そして、採用する上で大切にしている事は、あなたの経験や技術よりも「人柄」と「意欲」です。

応募資格

未経験者、大歓迎!

募集背景・人数

●募集背景:増員に伴う募集です / 欠員補充です
●急募のため、内定までの期間は2週間以内を予定しています

欠員補充と体制強化のため3,4名募集

給与

月給25万円 ~ 38万円
  • 交通費支給あり

<想定年収>
300万円 ~ 490万円

<年収例>
●年収360万円/入社2年目/キッチンスタッフ
●年収460万円/入社2年目/調理長

■ 能力、経験考慮の上決定します。
■ 一般社員 25万円~ 調理長候補 32万円~
■ 未経験者 22万円~
■ 5年以上経験ある場合 一般社員 28万円~ 調理長候補 34万円~
■ 試用期間あり
■ インセンティブ制度あり
■ 家族手当あり (配偶者10,000円/月、その他扶養家族1人につき5,000円/月)

勤務地

東京都千代田区 / 神保町駅
  • 勤務先 : Oysterbar & Wine BELON 神保町店

★駅から徒歩5分以内です

<住所>
東京都千代田区神田神保町1-2アイピー第一ビル5F

<交通>
神保町店:JR中央線 御茶ノ水駅より徒歩6分 都営新宿線 神保町駅より徒歩2分
銀座店:東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩4分 JR山手線 有楽町駅より徒歩6分
神楽坂店:JR総武線 飯田橋駅より徒歩5分 東京メトロ有楽町線 飯田橋駅より徒歩3分

勤務時間

シフト制

10:00~23:15 休憩あり

<勤務時間の特徴>
●朝10時以降にスタートするお仕事です

休日休暇

●夏季休暇あり
●年末年始休暇あり

月8休(2月のみ7休)、年末年始(3日)、夏季休暇(2日)、慶弔休暇 、有給休暇

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇ 雇用保険
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 厚生年金
◇ 交通費支給あり
◇賞与年1回(12月)
◇家族手当(配偶者10,000円/月、その他扶養家族1人につき5,000円/月)
◇社内研修
◇試食会
◇勉強会
◇従業員割引(全店20%OFF)
◇制服貸与
◇まかない

雇用形態

正社員

●試用期間あり

会社情報

パネル画像

株式会社クラフトダイニングの採用・求人情報

最終更新日: 2024年09月03日
careers at
株式会社クラフトダイニング
私たちと一緒に働きませんか?
MESSAGE
私達が大切にしているのは「人間力」
まず、一緒に働いている「仲間」を一番大切にし、「お客様」を、「人」を大切にできる人を求めています。
経験や技術よりも「人柄」と「意欲」です。
そして、スタッフ間の交流をしっかりと取ることを大切にしています。
その先にお客様への温かいおもてなしがあると信じています。
そんな同じ目標を持った仲間とともに成長したい方を募集しております。
PHOTOS
店舗紹介
プチビストロやトラットリアのような雰囲気で、
ライブ感たっぷり活気のあるオープンキッチンです。
【渋谷・銀座・神楽坂・神保町】
全ての店舗が魅力的な街に出店!憧れの街で働けるチャンス!!
流行に敏感な人が集まる街で、あなたも刺激を受けながら仕事をしませんか?
  • 道玄坂1丁目、道玄坂上のマークシティ裏の246との間の渋谷では閑静な一角。
    1階、路面店で、プチビストロのような外観です。
  • マロニエゲートやプランタンのすぐ裏の並木通り沿いの商業ビル、銀座Velvia館の7F。ガラス張りのウォークインワインセラーには100種類以上のワインが♪ 特にシャンパーニュに力を入れてます!
  • 石畳の路地に立つ黒い塀の神楽坂らしいビルの3Fです。
    モダンラグジュアリーな内装のメインフロアの3F、完全個室となるお部屋があります。
    4Fのテラス席は開放的で海外のリゾート風の落ち着く雰囲気です。
    ガラス張りの肉の熟成庫とガラス張りのウォークインワインセラーに100種類以上のワインを常備。
  • 神保町、三省堂の向かいのビルの5Fですが、エレベーターを降りると別世界が広がります。お茶の水から徒歩6分、神保町から徒歩2分。
BENEFITS
福利厚生
家族手当など充実の福利厚生
  • 家族手当
    配偶者手当1万円、子ども手当1人につ5千円
    毎月基本給とは別途に支給。
  • 交通費
    交通費は月25000円までは全額支給。
    自転車通勤でも交通費支給。
  • 休暇
    夏季休暇は2日、年末年始は3日、公休、有給とは別途に支給
    年間休日は105日以上!
  • 貸し別荘 宿泊補助
    全国の東急系の貸別荘の宿泊補助あり。
MORE INFO
研修制度
牡蠣の生産者訪問、、豚の生産者訪問、自社農園での野菜作り、ソムリエなど各種研修制度があります。
  • 全国の牡蠣の生産者訪問しています。夜は地元の素材を使ったイタリアンなどを視察しています。
  • 1年に1度、ソムリエスクールへの参加が可能です。全額補助します。
    その他、チーズ、調理、サービス、ワイン、コーヒーなど各種研修を随時行っています。
  • 千葉県野田市の自社農園ではイタリア野菜を中心に季節の野菜を栽培。
  • その他、チーズ、調理、サービス、ワイン、コーヒーなど各種研修を随時行っています。
ABOUT
『おもてなし』をテーマに
コンセプトメイク、業態開発から店舗デザインまで、
トータルで考え、「接客、料理、空間、ワイン」にこだわり、
理想の飲食店をイメージし、一店舗一店舗思いを込めて店作りをしています。

「飲食」「人」を通じて、おもてなしの気持ちを大事にしながら、
その街の資産になる魅力あるレストランを目指しています。
  • 一年中新鮮な生牡蠣を産地直送で取り揃えています。
    もちろん牡蠣料理も充実しております。
    その他、旬の素材を活かした手づくりのイタリアンとなります。
    牡蠣以外では、旬の魚介類や野菜を使った魚介類中心のトラットリアです。
  • “食”“レストラン“は、最高のエンターテイメント!!
    世の中で数あるエンターテイメント中でも、
    “食・レストラン”は最大のエンターテイメントだと
    思っています。
    かっこいいレストランの客席が満席になり、
    お客様の話し声や
    食器やグラスが当たる音がBGMに。

    そこには「美味い!!」と純粋に思えるお料理とお酒、
    そしてスタイリッシュで気の利いたサービスがあります。

    そんな中で大切な家族や仲間たちと囲む
    テーブル・ダイニング、そこに流れる時間を
    演出する、“エンターテイナー”として最高のパフォーマンスを
    したいと思っています。

    この想いに共感してくれる方、ぜひご応募ください!!
BUSINESS
事業内容
メインの事業は都内に3店舗、オイスターバーを展開しております。
昨年新事業として神楽坂に豚肉専門のトラットリアをオープンしました。
そして、新たに豚肉を仕入れている沖縄の福まる農場とのタイアップによる
商品開発が始まる予定です。
さらに、今後もう一つの事業の柱になることも始まる予定です。
  • オイスターバー
    渋谷、銀座、神保町にてオイスターバーを展開しております。
    魚介とワインに力を入れたトラットリアです。
  • 豚肉専門トラットリア
    神楽坂の石畳の路地にあるビルの3Fで豚肉専門のトラットリアを展開しております。
    1頭丸ごと仕入れイタリアの郷土料理をベースに仕上げています。
  • タイアップ事業
    沖縄県の福まる農場とのタイアップで商品開発など進めております。
  • ワイン
    全店舗、ワインには力を入れております。今後仕入れなども含めより良い環境を検討しております。
COMPANY
会社情報
会社名 株式会社クラフトダイニング
事業内容 ■オイスターバー3店舗の運営、豚肉主体のトラットリアの運営。
■全て手作りの季節感を大事にしたイタリアン、トラットリアです。
■客単価は5500円~6500円。
■オイスターバーはプチビストロやトラットリアのような雰囲気で、ライブ感たっぷり活気のあるオープンキッチンです。
一年中新鮮な生牡蠣を産地直送で取り揃えています。
牡蠣以外では、旬の魚介類や野菜を使った魚介類中心のトラットリアです。
■豚肉のトラットリアは石畳の路地に立つ黒い塀の神楽坂らしいビル。モダンラグジュアリーな雰囲気のトラットリアです。
沖縄産キビまる豚を1頭丸ごと仕入れ豚肉のありとあらゆる部位をイタリアの郷土料理をベースにアレンジしたイタリアンに仕立てます。
■全店ワインに力を入れていてガラス張りのワインセラーには100種類以上のワインを揃えています。
企業
WEBサイト
http://www.oysterbar-tokyo.co.jp/
所在地 東京都千代田区神田神保町1-2アイピー第一ビル5F
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