仕事内容

手打うどん・手づくり料理の調理をお任せします。和包丁の使い方から教えるので、調理の経験がない方もご安心ください。またホール業務は担当しないので、調理に専念できます。

【お店について】
”コシ”ではなく”のどごし”を追求した手打うどんを提供しています。ざるうどん発祥のお店として、多くのお客様にご来店いただいています。「どんき」「酢腐卵酢（すふらんす）」「おばけ」といったユニークなネーミングのメニュー、ちょい飲みが楽しめる酒の肴など、幅広いメニューが特徴です。

お客様は小さい子供からお年寄りまで幅広く、中山寺店の場合、平日は1日100～110名、土日は1日200～220名、箕面店は平日で1日180名、土日で1日300名が来店します。

【具体的には】
―仕込み
まずは、食材の下ごしらえ・ご飯を炊く・出汁をとる。次は、あげを炊く、煮物をつくる。その次は、いなり寿司を握る、出汁巻き玉子を焼く。こんな風に簡単な工程からお任せします。仕込みができるようになれば、うどん打ち（のばし、包丁切り）に挑戦しましょう。

※平日3～4名、土日4～5名の社員とアルバイトで店舗を運営しています。

応募資格

未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎！

★学歴は一切問いません！
●英語力は問いません！

＜業界・職種未経験、第二新卒、歓迎します！＞
◎飲食店の経験はもちろん、社会人経験や就業ブランク、学歴は問いません！
◎新店の出店を考えているので、店長候補として働きたい方も歓迎します！

★選考は面接というよりも「お互いを理解する場」にしたいと思います。意欲や人柄を重視するので、しっかりした志望動機がなくても大丈夫。また面接では仕事の流れやお店の雰囲気もお見せします。

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です ／ 欠員補充です
●急募のため、内定までの期間は2週間以内を予定しています

手打うどん・手づくり料理にこだわった『川福流手打うどん　川福』を、箕面と伊丹に2店舗を展開している当社。代表の目が届く範囲で店舗を展開することで、高い品質を守っています。今後4～5年の間に新店舗を出店し、より多くのお客様に美味しいうどんを提供していきたいと考えています。今回はそのための増員募集です。新店出店も計画中で、将来的には店長を任せられるような人材を育てていきたいと考えていますので、未経験からぜひチャレンジしてみませんか。

給与

月給23万5,000円 ～

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
282万円 ～

※経験・能力を考慮し、決定します。
※上記はみなし残業手当（6万2000円以上／50時間分）を含む月給額です。時間超過分は別途支給します。
※試用期間は3ヶ月で、その間の雇用形態は契約社員です。
そのほかの条件に変更はありません。

勤務地

大阪府箕面市

＜住所＞
大阪府箕面市小野原西6-7-22

＜交通＞
阪急千里線「北千里駅」より徒歩22分

勤務時間

シフト制

1日あたりの実働時間：8時間（実働8時間/9:30～21:30）
シフト例
・9時30分～21時30分など

休日休暇

●夏季休暇あり
●年末年始休暇あり

■月6～7日（シフト制／月1回は連休を取れるように調整しています）
■年末年始休暇
■有給休暇
■慶弔休暇

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

■昇給年1回（技術の習熟度に合わせて面談し、技術のおさらいや次年度の目標設定などをしながら決定します）
■賞与年2回（8月・12月　※昨年度実績2回／各5万円）
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■交通費支給（月1万5000円まで）
■時間外手当（みなし残業時間超過分を追加支給）
■家族手当
■大入り手当（1日500円／その日の売上によって支給します）
■まかない（昼と夜、1日2回まで）
■U・Iターン支援制度（引越し費用、敷金・礼金、初月の家賃を会社が全額負担）
■制服貸与

雇用形態

正社員

●試用期間あり