仕事内容

居酒屋の店長候補【鶴亀八番】

＼社員想いの会社。だから、誠実でチャレンジングな仲間が集まっています／

★忙しい低価格チェーン系からの転職者多数！月6～8日休み＋有給休暇あり！
★こだわりの産直食材や、SNSでトレンドになる話題メニューあり！企画や調理が楽しめる環境
★ポジション充実。キャリアアップが早い！SV、フランチャイズ展開、小売・流通参入など成長環境が充実

＼「良心的大衆酒場 鶴亀八番」とは／
神戸の三宮で生まれた立ち飲み屋（西宮北口店は椅子あり）です。
今や関西エリアの居酒屋ファンはみんな知っている、常連さんに愛されているお店です。
看板メニューは鮮度のいい「中落ちマグロ」、ボリュームある「肉餃子」「だし巻き」。「から揚げ」など、気の利いたおつまみも。
お酒は、生ビールが安く、日本酒にこだわりがあるのが特徴。
酒質が良くて評判の「澤屋まつもと」や人気の「新政」「田酒」、幻の日本酒「十四代」など、日本酒愛好家をうならせる品揃えです。

職種：店長候補（運営全般）
【店舗企画・アルバイトスタッフ管理】
メニュー企画・紹介や、スタッフのサポートをし、「おもてなし」に力を入れてください。

【キッチンでの調理】
産地直送の新鮮な野菜や魚介類など、こだわり食材が強みです。調理の工夫やアイデアを盛り込んでいただけます。
【メニュー提案】
食のトレンドやマーケティングを意識したメニューを積極的に投入。
月ごと、季節のおすすめのお品書きなどで、アイデアを活かしてください。
業務で得たアイデアをSVに提案していただくことで、新メニューも生まれます。

＼従業員の働きやすさと成長を大事にする会社／
※福利厚生欄をご覧ください。

#調理師 #調理スタッフ #料理人 #和食 #ホールスタッフ

応募資格

未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎！

★学歴は一切問いません！

＜職種・業種未経験者歓迎！＞
※学歴や職歴、前職の雇用形態、ブランクなどいっさい不問です。

＜こんな人にぴったり＞
・こだわりのある料理やお酒を提供したい
・まずは１店、お店を切り盛りしていきたい
・出店に備えた企画、店舗運営、スタッフのマネジメントに興味がある

受付後、1～2日以内に面接担当からメールまたは電話にてご連絡を差し上げます。

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です

◆働く環境
駅近でアットホームな働きやすい環境です。
未経験でも一から教えますので、ご安心ください。

◆イデアコーポレーションについて
設立14年。2008年に1号店、自然派創作料理『雪月風花』をオープン、
丁寧な料理と店づくりが評価されてきました。

現在は客単価1000円の大衆居酒屋から客単価4万円の高級ステーキ店まで30店舗を運営。
100店舗をめざし、事業拡大中です！

給与

月給30万円 ～

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
360万円 ～

店長候補 月給30万円～
※経験者・店長候補は優遇し、経験・能力に応じて支給します。
※前職の給料を考慮させていただきます。面接時にお気軽にご相談ください。
※上記金額には80時間分（12万3000円以上）の固定残業代を含みます。超過分は別途支給あり。
※多くの時間の残業はありません。実際の平均残業時間は25時間程度です。


＼＼入社2年で一通り運営していただき、3年目に年収1000万円をめざせます／／
株式会社イデアコーポレーションでは、店長に店舗運営をすべてお任せしています。
店舗運営と、スタッフの人材育成などマネジメント力をお持ちの方には、年収600万円以上を支給しています。

【年収例】
520万円／35歳・店長　月給37万円　　2年目
600万円／31歳・店長　月給45万円　　5年目
1200万円／46歳・シェフ　月給80万円　4年目

勤務地

兵庫県西宮市 / 阪急　西宮北口駅

• 勤務先 : 【鶴亀八番　西宮北口店】

★駅から徒歩5分以内です

※転勤はありません。
※U・Iターン歓迎！

＜住所＞
兵庫県西宮市南昭和町4-12

＜交通＞
阪急電鉄「西宮北口店」より徒歩3分

※バイク・自転車通勤OK
※駅チカ！

勤務時間

シフト制

（実働8時間・休憩1時間）

＜営業時間＞
月～木・日・祝日　17:00 ～ 24:00
金・土・祝前日　17:00 ～ 翌1:00

※勤務時間は店舗により異なります。
※終電を考慮します。

休日休暇

●夏季休暇あり
●年末年始休暇あり

＜年間休日105日＞
・シフト制（月8日休み）
・有給休暇
・産休・育休

＼ライフスタイルに合わせて、働き方・休み方を選べます／


【オンとオフのメリハリができ、リフレッシュしながら飲食業を続けていけるように「働き方改革」を進行中です】

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

【社員寮や家賃補助ありなど、福利厚生が充実しています！】
・昇給年1回（特別昇給は随時あり）
・賞与あり（2月）業績による
・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
・交通費（全額支給）
・家賃補助制度あり
・社員寮（規定あり）
・美味しいまかないあり
・グループ店舗での社員割引あり
・独立支援制度あり

雇用形態

正社員

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない