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株式会社食文化
所要時間
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正社員 学歴不問 30+日前

【経験者募集】商品企画・開発・発掘

株式会社食文化 / 商品企画
  • 給与
    月給 41万円 ~ 60万円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    東京都江東区
    • ゆりかもめ市場前駅
  • 勤務時間
    10:00 ~ 19:00
時短勤務制度あり 服装自由
同じ会社の求人を見る(1件)

募集要項

仕事内容

お客様ニーズを掘り起こし、商品の仕入れ・開発・企画をする仕事です。業務は市場調査・仕入れ・商品開発・在庫管理などの商品の仕入れ調達に関わるものと、撮影・原稿作成・企画立案などコンテンツ作成に関わるものに分かれます。またカテゴリーは、青果、魚介、肉、スイーツ、健康食品、花卉などに分類されます。ゆくゆくは産地育成、六次化のプランナーなど、それぞれの分野のプロを目指します。

<業務例>
● オリジナル商品の企画・開発
● 日本全国のうまいもんの発掘
● 商品の仕入れ
● 価格や販売単位の策定
● 販売ページの作成

入社後、目利き力や相場観を養うため、消費者に近い業務である出荷またはカスタマーサポートを経験していただくことがあります。

応募資格

既卒・第二新卒、大歓迎!

★経験者のみの募集になります
★学歴は一切問いません!


【必須スキル】
● バイヤー、商品企画等の経験3年以上
● 食に興味があること

募集背景・人数

●募集背景:増員に伴う募集です

業務拡大に向け一緒に働いていただける方を募集します。

給与

月給41万円 ~ 60万円
  • 交通費支給あり

<想定年収>
615万円 ~ 900万円

● 上記額にはみなし残業代(月42時間分、95,200円~分)を含みます。※超過分は全額支給します
● 月給は経験により考慮します
● 上記年俸は、賞与を年3ヵ月で計算して目安としていますが、金額は業績及び個人の成果により変動します
● 管理職採用の場合はみなし残業代なく、残業代込の月給になります
● 第二新卒、未経験は年俸条件が異なります。第二新卒で月給25万円~、未経験中途で月給33万~が目安です。(賞与別)
● 試用期間は3ヵ月です

勤務地

東京都江東区 / ゆりかもめ市場前駅
  • 勤務先 : 豊洲事業所または東麻布本社


短期研修のため南船橋勤務の可能性があります。

<住所>
東京都江東区豊洲6丁目3番1号

<交通>
★豊洲
有楽町線「豊洲駅」徒歩20分

★東麻布
大江戸線「赤羽橋駅」徒歩2分

勤務時間

10:00 ~ 19:00

● 実働8時間、休憩1時間

<勤務時間の特徴>
●「時短勤務」制度あり

休日休暇

●夏季休暇あり
●年末年始休暇あり

● 豊洲市場の休市カレンダーに則り、日曜・祝日・水曜が休日(水曜日は変則)
● 有給休暇(入社半年後に10日間)あり
● 夏季・年末年始休暇、慶弔休暇あり
● 年間休日105日(115日の選択も可能)

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●時短勤務制度あり
●服装自由
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

● 社会保険制度あり
● 交通費支給(上限は20,000円/月)
● 社販割引制度あり
● 食事会補助制度あり
● 永年勤続表彰制度あり
● 表彰制度あり
● 確定拠出年金制度あり
● 服装自由
● 資格取得支援・手当てあり
● 時短勤務制度あり



※感染症対策として以下の取り組みを行っています
◇ 消毒液設置
◇ 定期的な洗浄・消毒
◇ 定期的な換気
◇ マスク支給あり
◇ レジ等に飛沫防止の仕切り設置
◇ オフィスでの座席間隔確保
◇ オンライン商談の推奨

雇用形態

正社員

●試用期間あり
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している(歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない)
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

会社情報

パネル画像

株式会社食文化の採用・求人情報

最終更新日: 2024年09月25日
株式会社食文化
20代・30代の若手メンバーを中心に活躍!
豊洲市場を拠点に、「食」の世界で、私たちと一緒に働きませんか?
ABOUT
企業理念
~「食」を通して私たちが実現したい4つのこと~

1. 日本の食卓を楽しくすることで、幸せな家族や仲間を増やします
2. 日本の生産者・流通業者・消費者をつなぎ、各地の産業振興に貢献します
3. 歴史ある全国各地の食文化の復活と伝承と発展に寄与します
4. 世界中の人々に愛される日本の食を海外に発信することで、人口減少社会の日本における、国内の食品生産を持続可能にします。
5. 生涯現役の生産者と消費者をつなぎ、人口減少と高齢化が進んでも、豊かな日本国を実現します
BUSINESS
事業案内
食文化は「食」のコンテンツと産地開拓力と物流ソリューションを核に、様々な企業とコラボレーションビジネスを展開する会社です。豊洲市場を拠点に数多くの商品を取り扱い、大量の画像と多種多様なコンテンツで、産地開拓~出荷までを自社内包し、一気通貫のオペレーションを実現します。
  • EC事業
    「うまいもんドットコム」「豊洲市場ドットコム」「dancyuドットコム」などの自社サイトの運営。Yahoo!ショッピング、楽天などのECモールへの出店。
  • コラボレーション事業
    食文化が保有するリソース(商材・写真・コンテンツ・出荷・カスタマーサポート等)を使い、他社とコラボレーションしてEC事業以外の分野を事業化。
  • 行政案件受託
    農水省・都道府県・全農・農協などの行政機関と協業し、新しい食のプロデュースや地方創生をテーマにした商品企画を実施。
  • PR事業
    食文化のリアル店舗として都内を中心に開催されるマルシェへ出店や他社と一緒に食のイベントを企画・運営。オンラインイベントや、SNS等も利用した情報発信も実施。
PHOTOS
食文化の日常
食文化社員に聞きました。食文化で働くことのメリットとは?

●食べ物に詳しくなれます
●市場で買い物ができます
●毎日職場は美味しいものでいっぱいです
●取扱商品を通常より安価で購入できます
●食事会が定期的に開かれ、補助金も出ます
●人工知能やロボットに取って代わられない、多様で複雑な技能が身に付きます
  • 日本の台所「豊洲市場」を拠点にして食文化は活動しています!2018年10月に豊洲に引っ越しました。
  • 代表取締役自ら産地取材をこなし商品企画に関わります。「若い者にはまだまだ負けないゾ 」by 代表萩原
  • 食の経験値を上げるために、社内で定期的食事会を開催しています。一番人気は毎年10月末に開催される「松茸の会」です。
  • 社内には商品販売前の試食がたくさん。ミルクラム(生後6~8週間の子羊)の試食会は解体から試食まで2時間以上かかりました。
MORE INFO
食文化の仕事
食文化が一気通貫のオペレーションを実現できるのは、産地開拓、商品の仕入れ、販売企画、システム管理、カスタマーサポート、出荷・・・それぞれのプロがいるから
  • 産地開拓プロデューサーはお客様ニーズを掘り起こし、商品の仕入れ・開発・企画をします。日々、豊洲市場をはじめ、全国各地を飛び回って日本全国のうまいもんを探します。
  • Webマーケターは食文化の根幹事業である食品のEC事業において、運営管理やメルマガ配信などを始めとした、ECサイトの分析や改善立案などWebマーケティング全般を行います。
  • イベントプロデューサーは食文化のリアル店舗として都内を中心に開催されるマルシェに出店しします。他社と協業し、イベントの企画・運営やプロモーションも行います。
  • カスタマーサポートはお問い合わせの回答・注文の確認・出荷確認などを行う他、お客様データを分析し、社内への改善施策・新サービスの立案などを行います。
  • ロジスティックスは、商品の発注・検品・梱包・出荷、在庫管理、スタッフ教育、発注作業のコストダウン化、出荷作業の効率化等物流全体のマネジメントを行います。
  • アカウントセールスは、食文化が保有するリソース(商材・写真・コンテンツなど)を使い、他社とコラボレーションして事業化を進めます。
  • WebディレクターはWebページのデザイン、レイアウトの作成、写真などのイメージ加工、動画作成、コーディング(HTML,CSS)などデザインに関する作業全般を行います。
  • 社長室では経理・人事・採用・総務・法務・社員教育などの会社運営に必要な管理系業務を担います。会社全体の利益向上を目的に、社長の想いを具現化する経営戦略的な任務もあります。
MESSAGE
私たちの想い
食の未体験ゾーンへ
社名の「食文化」は当社の商いと創業理念の基本を表しています。

日本人の食は、地域性・歴史・宗教・自然環境・外国からの渡来物など、様々な要素が折り重なり、混じり合い、単に腹を膨らませる食から、文化と呼ぶに相応しい高いレベルにまで進化し、現在も進化を続けています。一方で日本の食文化は、伝統を軽んじる戦後の風潮に地方経済の疲弊、さらには全国的な少子高齢化と人口減少、経済のグローバル化などのため、各地で衰退しています。狭いように見えて、日本の国土は気候的にも多様で、単一民族と信じ込んでいるにもかかわらず、明治維新前までは多くの国に分かれ、独自の習慣や儀礼や文化を構築してきたのです。つまり、日本各地の食文化は各地の日本人の生命の源でもあったのです。日本人の食の欧米化で生活習慣病が蔓延し、がんなどの重大疾病もその顔つきを変えてきています。日本人のDNAは縄文時代、弥生時代、それ以降も長い年月を掛けて、選抜されてきたものです。数千年の年月で形作られて日本人が、そう簡単に変わるわけがないです。日本の自然が育む水や海山の恵みや発酵食品が、日本人の世界に冠たる長寿のバックグラウンドにあります。

欧米的な食生活に漬かり、加工食品と添加物まみれの食事で、日本人の免疫力はどうなのだろうか?腸内環境はどうなってしまったのだろう?国民的な問題になってしまったアレルギーだって昔はほとんど無かったはずなのに・・・今こそ、日本人の伝統的な食文化を見直し、動物としての日本人を見つめ、原点に立ち返るのが最善策なのではないかと考えます。また、観光資源としての街並みや神社仏閣同様に、地域の伝統の食はもてなしの最強の武器です。かつ、持続可能で、リピーター戦略の要でもあります。

旬の美味 季節が来れば食べたくなる。はれの食は、まさにエンターテイメントの主役であり、幸せの中心にある。そういう日本人ならではの食文化を守り育て、持続可能とするために、生産者と消費者を繋ぐのが当社のミッションです。そのために最新のIT技術を駆使し、価値を伝えるコンテンツを生み出し、生産現場の価値を消費者の食卓の価値として実現するべく、産地と商品をプロデュースし、物流ソリューションを考える。さらに、様々な業種に股がり、多種多様なアライアンスを構築して、多くの日本人に楽しんでもらう。そして、元気で長生きで、働き続けられる日本人を作るのがビジョンです。

(株)食文化 代表 萩原章史
MEMBERS
メンバー紹介
株式会社食文化は、こんなメンバーで構成されています。

●平均年齢35歳
●男女比3:2
●既婚率47%
●子持ち率28%
●女性の産休育休取得率100%
●食べることが好き率100%
  • セールス&マーケティングエゼクティブ 井上 真一
    『食のトータルプロデューサー』

    ●2005年9月入社
    ●前職は オーガニック食品専門店のバイヤー
    ●趣味は出汁を取ること
    ●紹介ページはこちら
    http://bit.ly/2C4zPkr
  • オペレーション
    シニアマネージャー
    加納 翼
    『オペレーション部の静かなるドン~』

    ●2010年10月入社
    ●前職(?)はバンドマン
    ●趣味はエレキギター
    ●紹介ページはこちら
    http://bit.ly/2pzlGJo
  • 商品企画
    マネージャー
    田中 利佳
    『チームマネジメントで魅力的な商品と掛算の売上を作る!』

    ●2010年3月入社
    ●前職はホテルマン
    ●趣味は地方や海外の食探求・温泉
    ●紹介ページはこちら
    https://bit.ly/2Nvdqol
  • 物流プロデューサー
    植竹 伸行
    『食文化のオールラウンドプレーヤー』

    ●2012年10月入社
    ●前職は警備会社
    ●趣味はボクシング
    ●紹介ページはこちら
    https://bit.ly/3GksQoq
COMPANY
会社情報
会社名 株式会社食文化
事業内容 「株式会社食文化」は、“食”のコンテンツと産地開拓力と物流ソリューションと自社開発のシステムを核に、様々な企業とコラボレーションしビジネスを展開する会社です。
メインの事業は食のインターネット通販。⼤量⽣産が難しく⼿に⼊りにくい、こだわりの⾷材に着⽬し、そんな逸品を取り扱うECサイトの数々を、2001年から業界に先駆けて送り出してました。
楽天市場やYahoo!ショッピングなどの大手ショッピングモールにも出店していますが、ビジネスの基盤は自社開発のECサイトです。豊洲市場を拠点に数多くの商品を取り扱い、『うまいもんドットコム』、『豊洲市場ドットコム』、『dancyuドットコム』等のこだわりの食のECサイトを運営しています。
企業
WEBサイト
http://www.shokubunka.co.jp/
企業
SNS
所在地 東京都港区東麻布1-27-1  東麻布食文化ビル4階
この企業は、70%以上の割合で24時間以内に応募者対応をしています。
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この企業は通常24時間以内に応募者対応をしています
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