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SOUTH HORIZON BREWING
所要時間
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アルバイト・パート 未経験OK 学歴不問 30+日前

海のビアレストランのキッチンスタッフ＜SOUTH HORIZON BREWING＞◎未経験OK

SOUTH HORIZON BREWING / キッチンスタッフ
  • 給与
    時給 950円 ～
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    高知県高知市
    • 高知駅
  • 勤務時間
    シフト制 1日4h以内OK / 週2～3日からOK / 土日祝のみOK
急募！内定まで2週間 服装自由
同じ会社の求人を見る（1件）

募集要項

仕事内容

クラフトビール醸造所に併設するレストラン（Flagship Store）で、キッチンスタッフをお任せします。

【カフェについて】
高知新港の高台から水平線が一望できるロケーションです。
クラフトビールの醸造所が併設されており、
そこで作られたビールと、炭火焼をメインとした料理が楽しめるお店です。
※カフェの席数は約７０席です。
四国・高知県を中心に食材を仕入れ、
地域の方々にも、クルーズ船などで来られる国内外のお客様にその魅力をしっかりと楽しんでいただける場所を目指しています。

【キッチンでの仕事内容】
調理・盛り付け・仕込み・発注・清掃と、仕事内容は一般的な飲食店と変わりはありません。
メインメニューはハンバーガー、肉や鮮魚の炭火グリル、パスタといったアメリカンイタリアンのイメージに近いものです。
食材の旬によって仕入れは変わっていきますので、季節の変化を楽しみながらメニューを考え、その魅力をお客様に伝えることが重要になってきます。

お持ちの経験によっては、店舗運営やスタッフ育成といった管理業務もお願いしたいと考えています。難しい仕事ですが、お店の基盤にもなることですので、やりがいを持って取り組んでいただければと思います。

【入社後の流れ】
店舗責任者(シェフ)からのオリエンテーションを実施後に、段階的にお仕事をお任せします。焦る必要はありませんのでしっかり覚えてくださいね。


私たちならではのやり方はどのようなものか、皆で意見を出しながらより良いものを作り上げていける環境がこのお店にはあります。
これまでの経験で得られたものをフル稼働して素敵なビジネスモデルを作り上げていきましょう！

●新規事業に関わる仕事です

応募資格

未経験者、既卒・第二新卒、大歓迎！

★学歴は一切問いません！
●副業・Wワークも可能です！
●英語力は問いません！

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です
●10名以上の採用を予定しています
●急募のため、内定までの期間は2週間以内を予定しています

海辺のオシャレなクラフトビアレストランでのスタッフ募集です。

【一緒に働くメンバー】
高知への移住者を中心に16名が所属しており、男女比は9：7。平均年齢層は20～40代です。同僚たちの前職はインテリアショップ店員や銀行員など様々。カフェのお仕事が初めてだったメンバーもたくさん活躍中です。

募集背景については以下URLも是非ご覧ください。
https://smout.jp/plans/10960

給与

時給950円 ～
  • 交通費支給あり

※経験・能力を考慮して決定します。

勤務地

高知県高知市 / 高知駅
  • 勤務先 : SOUTH HORIZON BREWING


※マイカー通勤可
※入社後は希望により社内ジョブチェンジも可能です。

＜住所＞
高知県高知市仁井田4712-5（高知新港高台緑地）

勤務時間

シフト制

9：30～20：30までの間のシフト制
※1日３時間勤務なども可能です。

＜勤務時間の特徴＞
●1日4時間以内の勤務OKです
●週2～3日の勤務OKです
●土日祝のみの勤務OKです

休日休暇

◇ 週２～３日からOK
◇ 土日祝のみでもOK
◇ シフト制

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●服装自由

◇ 交通費規定内支給あり

雇用形態

アルバイト・パート
20代から40代の県外からの移住者を中心に立ち上げました。社内はとても風通しがよく、職場環境には自信があります。
ビアタンクと海を眺めながら食事できるハイクオリティな店内。
クラフトビールだけではなく本格的な自家焙煎珈琲も提供しています。
ISO22000取得の工場で安心安全なクラフトビールの製造を行います。
私たちがつくるビールの原材料も高知で育てます。
高知新港に寄港する豪華クルーズ船の最も近くで私たちは事業展開していきます。
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない
エンゲージ事務局に問い合わせる

会社情報

パネル画像

SOUTH HORIZON BREWINGの採用・求人情報

最終更新日： 2024年07月11日
careers at
SOUTH HORIZON BREWING
私たちと一緒に働きませんか？
MESSAGE
Our thoughts
新しい風を、高知から世界へ。
SOUTH HORIZON BREWING。
それは、ただのクラフトビールではありません。
世界の人々が行き交うこの港町・高知で、
私たちのつくり出す一杯のビールによって、
人と人が出会い、笑顔が咲き、賑わいが生まれる。
国境や国籍の枠さえをもこえた
そんなうれしい風景をつくりたいと考えています。
BUSINESS
事業内容
高知市中心部の最南端に
900㎡の複合型工場・750㎡の多目的エリアを有する
  • BREWERY
    地場産業など他産業や地元住民や、多様な主体が連携・協働し、創意工夫に満ちたその地域ならではの新たな観光資源を発掘し、着地型観光をつくりだすことに取り組んでいます。
  • TAPROOM
    一人ひとりが尊重され、多様性が受容され、さらにそれぞれ違った個性や能力を持つことで互いに影響し合い、個人では成し得なかった相乗効果を生み出します。
  • AGRICULTURE
    土佐町の耕作放棄地を再利用して、国産ホップや大麦を栽培しています。将来はこの土佐町をホップの町にして、観光の誘客に繋げていく計画を進めています。
BENEFITS
福利厚生
SOUTH HORIZON BREWINGでは、従業員の皆様に安心してお仕事を続けていただくために、
各種福利厚生を準備しております。（下記の案内は一部のご案内です）
  • 各種保険完備
    健康保険、厚生年金、雇用保険など各種の社会保険制度をはじめ、健康診断や有給休暇制度をご用意しています。
  • 健康サポート
    健康経営優良法人の認定企業として、従業員の健康を維持し、活気ある会社を持続できるように努めています。
  • 子育てサポート
    仕事と子育てを両立できる職場環境づくりに積極的に取り組んでいます。（各種休暇、育児短時間勤務、在宅勤務等）
  • 自己啓発支援
    資格取得や各種研修など、従業員のスキルアップにつながる費用について、弊社では全額支援しています。
MEMBERS
メンバー紹介
SOUTH HORIZON BREWINGでは２０代３０代の移住者が中心。
前職はショップ店員、看護師、銀行員など様々なメンバーが活躍中。
それぞれが個性を活かし和気あいあいと協力しながら事業を促進していきます。
  • ブルワー
    静岡県出身、大阪府より移住してきました。高知県民は皆親切です。車がないと少々不便な地域ですが、エリアによっては徒歩圏内でも不自由なく過ごせます。将来は静岡県に帰ってビールで地域を活性化させたいと考えていましたが、具体化する自信はありませんでした。そんな折にSOUTH HORIZON BREWINGのこと知り、ゼロから立ち上げを経験し、直面する困難をクリアしていく過程で自信も付くと同時に静岡県での課題も見えてくるのではないかと考え応募しました。弊社では、ビールの製造・コーヒの焙煎・店舗運営・イベントの企画運営などの業務があります。個々の力は小さいですが、チームとしての力は強いです。地元の人たちと協力し、さらに大きな力となって地域を活性化していきます。
  • シェフ
    愛媛県出身、東京都より移住してきました。高知県では少し車を走らせれば海・山・川に行くことが出来ます。行く先々では、人見知りな私でもコミュニケーションが取れるくらい自然に接してくれる方が多く、と ても居心地が良いと感じています。入社を決めたのは「今までにないものを作りたい。自分達が想像している以上のものを作りたい。」そのために、どうするべきなのかを議論できる会社であり、導いた結論に対して全力で向かっていける環境があるからです。
    現在も、様々な意見が飛び交い最善策を毎日模索しています。SOUTH HORIZON BREWINGをこれから作り上げる一員であると認識しながら、やりがいを感じながら仕事をしています。
  • 広報
    高知県出身、県外の大学へ進学しましたがUターン就職で高知県へ帰ってきました。高知県の海は穏やかで私にとってリラックスできる場所でもあり、力が湧いてくる場所でもあります。そんな海の近くで働きたい！また、自然も食材も豊かな素晴らしい高知県の魅力をSNS等を使って日本へ！世界へ！届けていきたいと思い入社しました。
    入社後は、右も左も分からない私に１から優しく指導してくださり日々成長できていると感じています。
    ここSOUTH HORIZON BREWINGは、可能性に満ち溢れた場所です。やったことがないことにチャレンジをするのは勇気が必要ですが、SOUTH HORIZON BREWINGの仲間は全員味方です。一緒にゼロから作りあげていきましょう。
PHOTOS
周辺環境
SOUTH HORIZON BREWING
周辺環境のご紹介
  • 高知新港
    SOUTH HORIZON BREWINGのすぐとなり。
    国内外合わせて年間約30隻近くのクルーズ船が寄港する高知新港。外国船の寄港時は、平成31年3月にオープンした客船ターミナル内では、県産品等の販売や着物着付け体験、土佐和紙を使った絵はがき作りなど高知らしさを出したイベントが開催される。最後のお見送りは、岸壁でよさこい踊りを披露するなどしおもてなしします。また、高知新港は物流の拠点地でもあります。私たちもこの場所でお客さまをお迎えします。
  • 桂浜
    SOUTH HORIZON BREWINGより、西へ車で約10分。
    月の名所桂浜には、坂本龍馬像や桂浜水族館があります。
    期間限定で、 龍馬像横に設置される展望台から龍馬と同じ目線で太平洋を眺めることができます。桂浜水族館は、令和4年度「全国人気水族館ランキング」堂々１位！！に選ばれる大注目の水族館です。また令和5年3月には、桂浜公園が建物ごとに「食べる」「買う」「学ぶ」「憩う」をテーマに生まれ変わります。
  • 牧野植物園
    SOUTH HORIZON BREWINGより、五台山方面へ車で約20分。
    高知県出身の牧野富太郎博士の功績を伝えるために昭和33年に開園。牧野博士は1,500種類以上の植物に名前を付け、日本の植物学の基礎を築きました。中庭には牧野博士が命名した植物など、ゆかりの植物約250種類を植栽しています。令和5年春、新研究棟オープン！牧野博士をモデルにしたＮＨＫの連続テレビ小説「らんまん」が2023年度春より放送されます。
  • 高知県立美術館
    SOUTH HORIZON BREWINGより、北へ車で約10分。
    平成5年11月3日に開館。芸術文化の発信地として、美術館ホールも併設され、映画上映会・コンサート・能・演劇などが開催されている。国内外約440名の作家による41,000点の作品を収蔵している中でも主に高知県ゆかりの世界的写真家石元泰博、マルク・シャガールの作品を中心に収蔵している。建物壁面は、高知独自の土佐漆喰の技法が用いるのも特徴である。
VIDEO
 建設現場
SOUTH HORIZON BREWING
COMPANY
会社情報
会社名 SOUTH HORIZON BREWING
事業内容 運営会社：株式会社CHOKA'S
企業ホームページ：https://chokas.jp/

（１）生活雑貨・販促商品・食品の企画開発
（２）オリジナル雑貨の製造卸売販売
（３）イラスト・キャラクター制作
（４）輸出入卸売業、海外プロモーション事業
（５）酒類製造業・飲食事業
（６）地域創生事業
（７）通信販売事業
企業
WEBサイト		 https://chokas.jp/
企業
SNS
所在地 高知県高知市仁井田4712-5（高知新港エリア内）
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