100年以上続く飲食店を目指して
三夢の魅力…
それは「社風」だと思っています。
もちろん料理へのこだわりも魅力の1つであるし、他では味わえない三夢だけのおもてなしと言いたいところでもあります。
しかし、その魅力を引き出すものは
「人」。
どんなに料理のクオリティーが高くても、個々のおもてなしのレベルが高くても、社内の環境や仕事の環境が悪ければ、その魅力は最大限に伝わらないと思っています。
三夢の名前の由来である3つの夢
1.お客様のニーズ、ウォンツの実現
2.従業員の夢の実現
3.会社の夢の実現
この3つの夢の実現のためには、「働いていることにやりがいをもっている」「働いていて楽しい」と働いている人が希望に満ち溢れていることが大切だと思いませんか?
働いている人がやりがいや楽しさを感じ、三夢を好きでいなければ、他者(お客様)へ三夢の魅力を発信したいと思わないはずです。
三夢株式会社は決して大きい会社ではありません。
だからこそ1人1人が会社を大きくするために、より良くしていくために何をしたらいいか考え、発信、参画し 行動できる。
そこにやりがいがあり、楽しい!と思える。皆が目をギラギラさせ、貪欲に仕事に取り組む。そんな社風が三夢株式会社の1番の魅力です。
上司とのヒアリングや意見交換。仲間との意見交換の場、また社長である私が店舗を訪問し、社員1人1人と話す場などが多くあり自分の意見を話しやすい。それが三夢の企業風土です。
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三夢は夢を叶える会社
夢に向かっている人の背中を押してあげられる会社
仲間の人生に貢献し合える会社でいたい
30年目を目前にし新たな目標
100年以上続く飲食店を三夢は目指しています!