仕事内容

『ロイヤルパインズホテル浦和』和食調理スタッフを募集します。

和食部門は日本料理【四季彩】天ぷら【荒川】居酒屋【赤松】の3つの店舗となっております。和食スタッフは、3店舗を調理経験に応じてローテーションをしております。今までの経験を活かせるポジションでお仕事をお願いしたいと思います。和食調理師として市場価値を高めたい方、必見です。
天ぷら専門の調理師も募集をしております。

【仕事の流れ｜大枠】
▼食材の仕込み（野菜の切り出しや下ごしらえ）
▼調理の準備（調理器具・食器類の準備・オーダー確認など）
▼調理（部署によって、進め方が異なります）
▼サービススタッフへの配膳依頼

以上の様な工程を、各部門の料理長の指示のもと、料理人達が連携して進めます。大枠の流れはどの部門でも共通、ゆくゆくは全工程を手掛けて頂きます。

＜雰囲気はフランクです＞
いずれの部門も、料理に妥協はゼロ。とは言え、料理長・料理人はみなフランクで、新メニューについての意見交換なども年次に関係なく行なっています。肩肘を張る必要はございません。

応募資格

シニア、大歓迎！

★経験者のみの募集になります
★学歴は一切問いません！

■必須：和食調理経験者（実務経験1年以上）
⇒中途社員も多く育成してきた当社で丁寧にお教えしますのでご安心ください。

◎社会人経験10年以上の方、歓迎！ブランクなども問いません。
◎調理師免許は不要です。ぜひお気軽にご応募ください。

募集背景・人数

●募集背景：増員に伴う募集です

◎業績好調に伴う、増員募集です！
ハイクオリティな高層シティホテル『ロイヤルパインズホテル浦和』を運営する当社。浦和駅に近く、富士山を望む抜群のロケーション。披露宴から研修・会議までさまざまなイベントに対応できる会場のラインナップ。そして、接客・料理の質の双方で一流をほこる、各レストランが、当ホテルの自慢です。

宿泊のお客様はもちろん、宴会や会議でホテルをご利用いただく企業・団体も多く、各レストランをご利用くださるお客様も増えています。
今回の募集背景は、日本料理部門の売上獲得に伴う人員増員募集となります。
ご応募お待ちしております。

給与

月給20万円 ～ 35万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
260万円 ～ 455万円

■経験・スキルを考慮の上、優遇いたします。
■残業代は全額支給いたします。
※試用期間は3ヶ月です。その間の待遇に変わりはありません。

勤務地

埼玉県さいたま市浦和区 / 浦和駅

• 勤務先 : ロイヤルパインズホテル浦和

＜ロイヤルパインズホテル浦和＞
埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1

＜住所＞
埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1

＜交通＞
JR各線「浦和駅」より徒歩7分
アトレ北口Suica(PASMO)専用改札口より徒歩5分

勤務時間

シフト制

変形労働時間制（週平均40時間）
※残業は月平均30～40時間です。

休日休暇

■シフト制
■有給休暇・特別休暇
■産前産後・育児休暇（取得・復職実績あり）
◎年間休日107日（月9日/2月のみ8日）

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●正社員登用制度あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

■昇給（年1回）・賞与（業績により支給）
■交通費規定内支給（上限50,000円/月）
■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■有給休暇・慶弔休暇・育児休暇・介護休業制度・家族支援休暇
■時間外手当
■制服貸与
■福利厚生「リロクラブ」会員入会制度あり

雇用形態

契約社員

●正社員登用あり
●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない