鮨花おか

所要時間

正社員 30+日前

【正社員/調理スタッフ募集】渋谷桜丘町★鮨と肴を愉しむ隠れ家◎未経験でも給与30万～【鮨花おか】

鮨花おか / 調理スタッフ

給与

月給 30万円～ 35万円
勤務地
東京都渋谷区
- 渋谷駅
勤務時間

13:00 ～ 23:30

募集要項

仕事内容

【お仕事内容】
調理全般業務 … 裏方（厨房）仕事を中心とし、広く店舗運営業務をお任せします。

＜具体的には…＞
・小鉢や焼き物、蒸し物、揚げ物、煮物、味噌汁やお椀物といった、火を入れるもの
・一品料理の調理
・食材管理
・料理提供
・飲み物作り
・洗い物
・店内清掃
・電話対応　など

寿司屋でのご経験がない方（和食店経験者など）も歓迎します。
一通り、厨房の仕事をお任せできる方であれば経験年数や年齢は問いません。

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【鮨花おか】
～渋谷桜丘町、鮨と肴を愉しむ大人の隠れ家鮨屋～

素材本来の味わいだけでなく、‘まだ出会ったことのない魚の旨さ’を体験していただくために。
伝統にとらわれない珍しい素材や多彩な調理法を取り入れ、可能性を追求し続ける「鮨花おか」

「魚を楽しみたい人が集う場所を」との店主の想いにより創業、都内はここでしか味わえない魚をはじめ、旬の海老や雲丹、まぐろをご提供しております！

自他ともに認める魚マニアで、日本中の魚を極めた店主が、こだわり抜いた高い技術とクオリティーで毎日旬のネタを握っております！

＜鮨花おかのこだわり＞
1.違いを愉しむ
　魚種や産地などで驚くほどの違いが！ウニや白身など食べ比べを体験。

2.希少を愉しむ
　東京では珍しい魚介や今では希少となった魚種も、鮨ネタや一品料理で

3.相性を愉しむ
　魚の持ち味を引き出すお酒を中心に、こだわりの銘柄をラインナップ

こんな当店にご興味をお持ち頂けた方からのご連絡を、心待ちにしております☆

給与

月給30万円～ 35万円
＜想定年収＞
360万円～ 420万円

勤務地

東京都渋谷区 / 渋谷駅

＜住所＞
東京都渋谷区桜丘町7-2 ラコリーヌ渋谷1階

＜交通＞
JR山手線渋谷駅西口徒歩６分

勤務時間

13:00 ～ 23:30

実働時間：8時間/日
※休憩有
※終電考慮
※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務

休日休暇

月7日～8日休

雇用形態

正社員

【雲丹食べ比べ３種】季節ごとにおすすめの雲丹をご用意します

日本中の魚を極めた店主が握るこだわりの鮨

旬の素材を一番美味しい調理法で

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について: 最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について: 支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている; どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）
勤務時間について: 労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について: 虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

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会社情報

鮨花おかの採用・求人情報

最終更新日： 2024年09月13日

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会社情報

会社名	鮨花おか
事業内容	「鮨花おか」経営
所在地	東京都渋谷区

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