会社名 | 吞めるタイ料理屋ラコタ |
---|---|
事業内容 | ◎生のハーブにこだわるオーガニックタイ料理店◎ タイ料理は香りが命!生のハーブ、新鮮な食材にこだわります。 タイ人直伝の本格タイ料理を日本の四季に合わせて提案しています。 ◎日本の四季に合わせた食材を選び、“いいおかず”“いいつまみ”とナチュラルな酒を合わせる◎ 呑み屋として気軽にタイ料理や日本酒に触れてほしい。 タイ料理に合う酒、特に純米酒やワイン、焼酎、カクテルなどジャンルに囚われず発信していきます。 ◎化学調味料に頼らず現地の味を伝える◎ 日本人らしさ、食材そのものの味を楽しめるように化学調味料に頼らず健康的で美味しいタイ料理を作っています。タイ料理をさらに進化・発展させていけたらと考えています。 |
企業 WEBサイト |
https://www.lakota.tokyo/ |
所在地 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目22-10寿々木ビル1F |