仕事内容

ゴルフ場にあるレストランでの既存ランチメニューの調理業務のほか、経験・スキルによって四季折々に応じた新規メニューの発案などもお願いしたいと考えております。
※経験が浅い方でもレシピをご用意していますのでご安心ください。


◆基本的なお仕事の流れ◆
6：00（7：00）～9：00（10：00）　　仕込み作業
9：00（10：00）～13：00（14：00）　調理作業
13：00（14：00）～15：00（16：00）　片付け・昼食休憩


◆弊社レストランのコンセプト◆
眼下に宍道湖の眺望が拡がる絶景レストラン。自慢の眺望と期待を超える「美味しさ」を日々追求しております。
ジャンルに捕らわれず、発想は自由。チームで切磋琢磨し、品質の向上に努めております。
これまでのゴルフ場にありがちな「食堂」ではなく、地域に愛されるレストランを目指すコンセプトに同調いただける方をぜひお迎えしたいと考えております。
先ずは日々の業務に慣れていただき、その後は思う存分腕を振るっていただければと存じます。

＜仕事のポイント＞
■やりがい・魅力
自由な発想で思う存分チャレンジいただける環境です。お客様に評価・支持をいただき、レストランを代表するメニューを作り上げる事は喜びとやりがいを感じていただけると思います。

■働く環境
朝は早い事もありますが、ゴルフ場付帯施設の為、ゴルファーのランチが中心ですので残業もほぼなく、夜間の勤務もありません。
また、月曜・火曜がレストラン定休日の為、基本週休２日の連休が可能です。

■キャリア・スキルアップについて
和食料理ベースに実績のある調理人に料理開発を担当いただいております。本調理人は料理教室の講師でもありますので、幅広くスキルアップが望めます。ゆくゆくは料理長を目指してもらえたらと思います。

応募資格

★経験者のみの募集になります
★学歴は一切問いません！

■スキル・経験
下記いずれかにあてはまる方

＜優遇＞
・調理師免許をお持ちの方
・ジャンル問わず調理実務経験を2～3年以上お持ちの方

＜歓迎＞
・飲食店での調理経験をお持ちの方
・給食など、調理・調理補助経験をお持ちの方

募集背景・人数

●募集背景：欠員補充です
●急募のため、内定までの期間は2週間以内を予定しています

募集人数　1名
募集背景　スタッフ補充および部門強化

給与

月給22万円 ～ 35万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
264万円 ～ 420万円

※試用期間は3ヶ月で、その間の雇用形態は正社員です。そのほかの条件に変更はありません。

上記額にはみなし残業代（月0～25時間分　33,594円以上）を含みます。※超過分は別途支給いたします

勤務地

島根県出雲市美野町 / 一畑電車北松江線　伊野灘駅

• 勤務先 : 島根ゴルフ倶楽部

※転勤はありません

＜住所＞
島根県出雲市美野町1652

＜交通＞
マイカー通勤ＯＫ（無料駐車場完備）

最寄駅【伊野灘駅】より徒歩5～8分
松江市内よりお車で25分～30分
出雲市内よりお車で35分～40分

勤務時間

シフト制

1日あたりの実働時間：8時間
シフト例
・6時00分～15時00分
・7時00分～16時00分

休日休暇

週休2日制（平日）
年間休日数105日（シフト制）
ゴルフ場全体定休日：1月1日元旦、2月第一週の平日連続2日間（日程は年毎に決定）

その他休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆産前産後休暇

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

◇ 交通費支給あり（上限3万円）
◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇昇給年1回
◇賞与年1回　※前年度実績0.5ヵ月分）

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない