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  5. 「肉汁餃子のダンダダン」の店長候補◎昇給&業績給年4回/家族手当・店長手当あり/転勤なし
株式会社ダンダダン
所要時間
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正社員 学歴不問 30+日前
「肉汁餃子のダンダダン」の店長候補◎昇給&業績給年4回/家族手当・店長手当あり/転勤なし
株式会社ダンダダン / 店長候補
  • 給与
    月給 27万円 ~ 70万円
    • 交通費支給あり
  • 勤務地
    東京都荒川区
    • JR山手線「西日暮里駅」
  • 勤務時間
    シフト制 10時以降に始業 / 17時以降に始業
駅から徒歩5分以内 転勤なし 急募!内定まで2週間 寮・社宅・住宅手当あり 時短勤務制度あり
同じ会社の求人を見る(50+件)

募集要項

仕事内容
人気の餃子居酒屋『肉汁餃子のダンダダン』で、キッチンやホール、アルバイトのシフト管理・教育、売上管理などをお任せします!希望者は早期に店長を目指せます。

□■店内はいつも活気が溢れています!
天井が高く、明るくて清潔感がある『肉汁餃子のダンダダン』。女性グループ、仕事終わりの方、学生さん、常連さんでいつも賑わいます。客単価は約2000~2500円。1店舗の社員は2~3人、アルバイトは約20~30人です。

□■“あえてやらない”戦略で、社員の負担を軽減。
当社が運営する業態は『肉汁餃子のダンダダン』のみ。メニューや仕入先は創業以来ほぼ増やさず、発注もマニュアルを完備しています。“あえて余計なことをやらない”戦略で、社員の覚えることや業務量を少なくしています。

□■お客さまに喜ばれることを追求!
たとえば、暑い中並んでくださる方々にビールを出したり、寒い中ご来店いただいた方にスープを多めに注いだり。心のこもった粋で鯔背(いなせ)なサービスで、愛されるお店を目指します。

□■飲食業界がはじめての方も徹底フォロー!
入社後は、約1ヶ月の研修からスタート。座学や接客ロープレ、盛り付け研修など、必要な知識を基礎からじっくり学べます。研修は常にブラッシュアップしており、最近では人間関係(ヒューマンスキル)やキャリアについて学ぶコンテンツも新たに追加されました。配属後も先輩が丁寧にお教えしますので、スムーズに仕事を覚えられます。

□■未経験からでも早期にキャリアアップ!
昇格・昇給のチャンスは年4回。「餃子がきれいに焼けているか」「仕込みが出来る」など評価基準は明確で、未経験入社の先輩たちの多くが8ヶ月~1年と早いタイミングで店長に昇格しています。その後も、エリアマネージャーや独立を目指すことも可能です★
応募資格
既卒・第二新卒、大歓迎!

★経験者のみの募集になります
★学歴は一切問いません!

●障がい者の方、積極採用しています!
●英語力は問いません!

<学歴・ブランク不問!>
■飲食業界での実務経験をお持ちの方
※アルバイト経験だけでもOK!ホールかキッチンかも不問です!
※「他の業界に転職したけど、もう一度飲食業界で働きたい」という方も大歓迎です!

\下記のいずれかに当てはまる方、大歓迎/
□店長になりたい。
□安心して働ける待遇が欲しい。
□早期にキャリアアップできる職場で働きたい。
□働きやすい環境で、長期的に活躍したい。

\小さな成長も、きっちり評価します/
明確な基準で、日ごろの頑張りを評価。さまざまな項目で分かれており「お客様にオススメメニューを伝えられる」「仕込みができる」など基本的な業務もきちんと評価します。「印象で昇格が決まってしまう」「なんだか評価されていない」といった不安とは、無縁です。
募集背景・人数
●募集背景:増員に伴う募集です
●10名以上の採用を予定しています
●急募のため、内定までの期間は2週間以内を予定しています

■「地域に愛されるお店」を担う仲間を増員募集!
2001年の創業から「街に永く愛されるお店」を目指し店舗を着実に拡大してきた当社。むやみな出店ではなく、多くの人に愛されるお店を長く続けることを大切にしています。その想いが実り今では都内を中心に130店舗以上を展開。2019年には東証グロース上場を果たしました。

働くスタッフを大事にしたいという考えのもと快適な職場作りにも注力し、飲食業界で先駆けて『ホワイト企業大賞 人が輝く経営賞』も受賞(※)しました。そして2022年2月、満を持してホールディングス化。新しいスタートを切りさらに成長するため、一緒に店舗を盛り上げてくれる仲間を15名以上募集します。
給与
月給27万円 ~ 70万円
  • 交通費支給あり

<想定年収>
350万円 ~ 560万円

<年収例>
●年収500万円/入社2年目/28歳
●年収600万円/入社3年目/30歳
●年収760万円/入社5年目/34歳

月給25万円~40万円+業績給年4回(業績によって入社半年後から支給)

▼未経験者/25万円~+諸手当
▼経験者/27万円~+諸手当

※年齢・経験などを考慮して、初任給を決定します。
※上記の金額にはみなし残業代5万円~(30時間分)が含まれています。超過分は別途支給。残業が月30時間に満たなくても、全額支給します!

★業績給は毎年支給実績あり!
★店長昇格後(8ヶ月~1年)は【月収32万円以上】、マネージャーは【月収42万円以上】です。
勤務地
東京都荒川区 / JR山手線「西日暮里駅」
  • 勤務先 : 西日暮里店

★駅から徒歩5分以内です
★転勤はありません

★勤務地は希望を考慮(詳細は面接にてお伺いします)
★原則、転居を伴う転勤はありません。
★U・Iターン歓迎します。
※どの店舗も最寄駅から徒歩1~3分です。
※入社後は約1ヶ月の研修を行ないます。

※各店舗の詳しい住所は下記HPよりご確認ください。
https://www.dandadan.jp/shop/

<住所>
東京都荒川区西日暮里5丁目18-12

<交通>
JR山手線「西日暮里駅」から徒歩2分
勤務時間
シフト制

変形労働時間制(月平均実働173時間)
◎シフト例(休憩60分)
10~16時、18時半~24時、10~22時
※営業時間は店舗により異なりますが、大体が24時までには閉店。終電を考慮したシフトを作成しています!
※月内で労働時間を調整。「ロングシフトの翌日は4時間勤務」など負担の少ないシフトにしています。

<勤務時間の特徴>
●朝10時以降にスタートするお仕事です
●夕方17時以降にスタートするお仕事です
●「時短勤務」制度あり
休日休暇
●夏季休暇あり
●年末年始休暇あり

《年間休日105日以上!》
■週休2日制(月8~9日休/シフト制/28~30日の月は8日休み、31日の月は9日休み)
■5連休制度(年1回/会社規定あり)
■夏季休暇(有休と合わせて3連休が取れます!)
■冬季休暇(夏季休暇と同様)
■有給休暇
■慶弔休暇
■産休育休制度(社員の取得・復帰実績あり)
待遇・福利厚生
●交通費支給あり
●資格取得支援・手当あり
●寮・社宅・住宅手当あり
●時短勤務制度あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

★入社祝金10万円(入社3ヶ月後に支給)
■昇給年4回(昇格時)
■業績給年4回 ※今期まで3年連続、支給実績あり
■交通費支給(月3万円迄)
■社会保険完備
■時間外手当
■店長勤続年数手当(2年/3万、5年/5万…最大10年/10万円)
■店舗責任者手当(月1万円)
■店舗兼任手当(月2万円)
■店長ランキング制度(上級店長/月2万円、特級店長/月5万円)
■扶養手当(扶養1人/1万円)
■結婚祝金(勤続1年以上/3万円)
■引越費用補助(会社都合の場合)
■役職手当
■読書手当(月3千円)
■社宅有
■資格支援制度(調理師免許など/全額負担)
■社内教育アプリ
■外部研修
■農業体験(お米作り・野菜の収穫)
■最強店舗営餃
■店舗見学ツアー
■クラブ貸切大“望”年会&新年会 
■握り研修
■社員旅行
■まかない
■お年玉(毎年会社から支給)
■部活動(バスケ・野球・フットサル・eスポーツ等)
■独立支援制度
■社員持ち株会
雇用形態
正社員
飲食業界を一度は離れたけれど、「やっぱりお客様と接する仕事がしたい」と戻ってきてくれた社員も多数!私たちは、その“想い”を守っています。
日々の頑張りは、昇格・昇給に反映します。副主任→主任→副店長→店長という流れですが、飛び級も可能!1年以内に店長となる社員も多くいます。
産休や育休を取った後に、職場復帰している社員も多数。プライベートも大切にしながら、心許せる仲間とずっと働き続けられる環境があります。
エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。
この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。
休日休暇について
最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について
支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている
どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している(歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない)
勤務時間について
労働時間は法令に反していない
著作権侵害・その他掲載規定について
虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない

会社情報

株式会社ダンダダンの採用・求人情報

最終更新日: 2024年02月21日
経歴より大切なのは、
“仲間と笑って働きたい”想い。
株式会社ダンダダン
(株式会社NATTY SWANKYホールディングスグループ)
MESSAGE
創業当初から大切にしている想い。
街に永く愛される、粋で鯔背(いなせ)な店づくり
流行に流されるのではなく、どんな時代でもお客様に愛される店を作りたい。
昔からその街にあったような、地元の人に愛される店づくりを目指しています。

街に愛される店を作るためには、
スタッフみんなが笑顔で元気に働いている、凛としたかっこいい姿が大切。
10年後、20年後、30年後と全ての店舗が「街に永く愛されるお店」になっているように日々取り組んでいます。
ABOUT
「ダンダダン」の始まり
「食」を通じて街を元気にしたい。

本気でそう思ったのは、2011年3月11日 東日本大震災の時。
家族・友達の被災、計画停電などの影響でいつも賑わっていた街は静まり返り、街中の店がシャッターを閉め、営業停止。

そんな中、1号店はオープンしました。

私たちに何かできることはないかと考え、出した答えは…
『電気が通らない暗い店舗にローソクを1本灯し、営業を続ける』こと。
私たちが出来る限りのサービスでみんなを元気にしたい!その一心でした。

『明るい声』
『元気いっぱいの笑顔』
『美味しい食事の提供』

今までと変わらない営業を続けた結果、みんなを元気にしたいという想いが多くの方に伝わりました。

「ありがとう!」「元気が出た!」
「お店が開いていて良かった!」
感謝のお言葉を沢山いただき、とても嬉しかった。

『食』を通じて街が元気になるのを実感した瞬間でした。
  • 国民食の餃子を広め、街の風景の1つになる、
    ”粋で鯔背(いなせ)”な店づくりを目指しています。
  • スタッフが仕事を楽しめなければ、お客様を楽しませることは出来ません!
PHOTOS
大切にしていること
働きがいのある会社にしたい。
1日の多くの時間を仕事に使うので、スタッフが楽しめる環境づくりに力を入れています。

仕事では笑っていたいじゃないですか。
仕事で1日は辛くも楽しくもなる。だったら笑って仕事をしていたい。
だから色々な工夫をしています。そこで大事なのが"遊び"。

”仕事も遊びも本気”が当社の自慢です!
  • 代表取締役社長の裕二さん(右)&取締役副社長の竜也さん(左)
    例えるなら、餃子とビールの関係性。
  • 新店舗がオープンする際は必ずこの”入魂作業”を行います。文字通り「店に魂を込める」ため、自分たちの手で、店の壁に字や絵を描きます。
    想いを店に込め、店に愛着が湧くようにと、1号店がオープンしたときから続く大切な行事です。
  • 【最強店舗営餃】
    全スタッフの中から選ばれた最強メンバーによる期間限定の営餃!
    最強メンバーが、最高の営業を皆さまにお見せします!
  • 【農業体験】
    お店で使用しているお米や野菜の種植えから収穫まで行います!
MEMBERS
学歴や経験は不問です!
「楽しく仕事したい!」そんな想いを持っている方からのご応募をお待ちしています!
  • 店長に昇格するとダンダダン酒場オリジナルの「店長制服」が着れます!
  • 女性が働きやすい環境も整えています♪
  • 社員はホール・キッチンどちらのポジションも出来るよう研修で学びます!
  • 男女関係なく誰にでもキャリアアップできるチャンスがあります!
MORE INFO
写真で見る、NATTYの雰囲気
”仕事も遊びも本気”をモットーに、どんなことにも全力でチャレンジしています!
みんなで楽しめるイベントを定期的に開催★
  • 【ダンダダンAWARD】
    年に1度の成果発表会!
    直営全店舗からお客様満足度が高い上位4店舗を選出、最優秀店舗をみんなで決めるビッグイベントです!
    この日のために、選ばれた店舗の社員・アルバイトさんはプレゼン内容を決めたり、練習に励むので、とても感動します!
  • 【部活動】
    様々な部活が活動中!
    アルバイトさんも入部できます★
    ・バスケ
    ・野球
    ・フットサル
    ・e-スポーツ
    ・スポーツ麻雀
    ・ダーツ
    etc
  • 【入魂作業】
    お店の壁や柱にみんなで文字を描きます!
    新しくお店がオープンする際に必ず行います。
  • 【社内報~BORA~】
    四半期に一度発行の社内報!
    内容かなりこだわってます!!
    ※中身は入社してからのお楽しみ★
  • 【 農業体験 】
    夏は野菜の収穫!秋はお米の田植えや稲刈りを行っています!
  • 【社員旅行】
    ビール工場で最高のビールの注ぎ方などを学び、最高のビールを味わいます!
  • 【握り研修】
    餃子を握る研修を定期的に開催しています!
  • 【BBQ】
    家族も連れてBBQをしました!
    仕事だけじゃなく、皆で楽しめるイベントを多く開催しています!
BENEFITS
福利厚生・待遇
働きがいのある会社を目指して
  • 安心の福利厚生
    ・社会保険完備
    ・交通費支給
    ・扶養手当(扶養1人につき10,000円)
    ・引っ越し費用補助(会社都合の場合※規程による)
    ・産休育休制度(取得実績あり)
    ・社宅あり
    ・慶弔見舞金
     ┗結婚祝い金(3万円※勤続1年以上対象)
     ┗出産祝い金(1万円※勤続1年以上対象)
     ┗弔慰金
     ┗傷病見舞金
     ┗災害見舞金
  • 休日休暇
    ・週休2日制
    ・月8~9日休/シフト制
    ※28~30日の月は8日、31日の月が9日お休みを取得できます。
    ・年間休日105日以上
    ・夏季休暇
    ・冬季休暇
    ・強制5連休制度(勤続1年後対象)
    ・有給休暇
    ・慶弔休暇
    ・産前産後休暇(社員取得実績あり)
  • 充実待遇
    ・昇給昇格あり(年4回の評価制度)
    ・業績給年4回(初年度は無し/業績による)

    ・読書手当(課題本を読み、読書感想文提出:月3,000円)
    ・毎年恒例お年玉(お正月出勤した方対象)
    ・社内報~BORA~

    ・店舗責任者手当(1万円)
    ・店長勤続年数手当
     (2年/3万円、5年/5万円、6年/6万円…最大10年/10万円)
    ・店舗兼任手当
    ・時間外手当
    ・役職手当

    ・資格取得支援(調理師免許・食品衛生責任者・甲種防火管理者etc)
    ※資格取得時全額負担
    ・外部研修
    ・社内研修制度
    ・社内SNSツール
    ・社内教育アプリ
    ・賄いあり(餃子だけじゃない!美味しいご飯が食べれます!)
  • イベント
    ・ダンダダンAWARD
    ・最強店舗営餃
    ・部活動(野球/フットサル/バスケ/スポーツ麻雀/e-スポーツ)
    ・農業体験(年2回:野菜の収穫、稲刈り)
    ・社員旅行
    ・BBQ
    ・毎年恒例大望年会&新年会
    ・月次ランキング
    ・新商品購買選手権
    ・握り選手権
    ・餃子フェス参加

    ※その他、期間限定イベントを多数開催!
MORE INFO
応募~採用までの流れ
1.エントリー
応募フォームより、ご応募ください。
※選考にあたり職務経歴など出来る限り記載して頂けますと幸いです。

2.書類選考/面接日程の調整
書類選考のうえ、
選考に進む方のみ【3営業日以内】に面接案内をお送りします。

3.面接実施
▼持ち物▼
■顔写真付きの履歴書
■職務経歴書
■顔写真付きの身分証明書(免許証やパスポートなど)
■筆記用具
※遠方にお住いの場合はWEBで対応します。

4.合否のお伝え
合否に関わらず、面接日より【1週間以内】にご連絡させていただきます。
※入社日はご相談に応じます。
COMPANY
会社情報
会社名 株式会社ダンダダン
事業内容 飲食店(肉汁餃子のダンダダン)の展開
企業
WEBサイト
https://www.dandadan.jp/
企業
SNS
所在地 東京都新宿区西新宿1-19-8新東京ビル7F
応募定員あり早めにご応募ください!