仕事内容

【お仕事内容】
■キッチン調理業務
■店舗マネジメント　など

キッチンでの仕込みや調理、在庫管理、発注、盛り付けなど。
まずは基本的な業務からスタートし、仕事になれていただきます。
あなたの経験や能力に合わせて業務の幅を広げていくことができます。

将来的には店舗マネジメント業務にも挑戦していただきます。
料理長としての幅広い業務を身につけ、店舗の中心として活躍してください！

＜調理＞
◆食材の仕込みやカット
◆調理、焼き作業
◆食材の管理・発注

・＊・＊・＊赤坂　希鳥・＊・＊・＊・

◇幻の地鶏「みやざき地頭鶏」の希少部位とワインが楽しめる、
大人の隠れ家

みやざき地頭鶏とは
宮崎の契約養鶏場で、豊かな自然の中で通常の2倍以上の時間をかけストレスなくのびのびと育てられた「みやざき地頭鶏（じとっこ）」 農家とともに卵の段階から育て方と品質にこだわった肉質は適度な弾力と歯ごたえ！

【当店ついて】
恵比寿で人気の焼鳥「希鳥」の姉妹店！
こだわり抜かれた「みやざき地頭鶏」の焼鳥をワインと楽しむ。大人の隠れ家。 契約農家が丹精込めて育てるみやざき地頭鶏を、数百羽の中から毎日、特別良いものを目利きが厳選して雄雌がそれぞれに持つ特徴を使い分け、通常では調達困難な地鶏の希少部位までも存分に、またバラエティ豊かにご堪能いただける,プレミアムな焼鳥をご提供いたします。

【株式会社エー・ピーホールディングス】
当社は、焼鳥・居酒屋・寿司・魚料理など、専門性の高いブランドを
約２００店舗展開するスタンダード市場上場企業。

＜募集背景＞
次々と新たな試みを表現し続ける当社の、全く新しい挑戦！
“ありきたりじゃつまらない”…なんて感じる方に最適な、
前例のない、新たな挑戦がスタートしします！

応募資格

和食・居酒屋・イタリアン・フレンチ・カフェ・ダイニングなど経験者歓迎します。

・本当に価値のある食材を扱いたい
・人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好き
・とにかく食べることが好き、食べ歩きが好き
・店長や料理長、飲食経験がある
・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい

※IターンUターンも歓迎します。

給与

月給30万円 ～ 40万円

• 交通費支給あり

＜想定年収＞
360万円 ～ 480万円

※経験・能力等考慮の上優遇
※上記給与には、定額残業手当として時間外及び休日勤務45時間分（6万9,089円～8万6,361）深夜勤務60時間分（1万8,424円～2万3,030円）が含まれており、超過した場合は別途支給
※試用期間 3カ月あり／期間中の給与変動はありません。

勤務地

東京都港区 / 赤坂見附駅
★駅から徒歩5分以内です

＜住所＞
東京都港区赤坂3-9-2 No.R赤坂見附 B1F

＜交通＞
東京メトロ 赤坂見附駅 A出口 徒歩1分 赤坂見附駅から110m 赤坂見附駅から113m

勤務時間

シフト制

実働8時間
例１）13：00～23：00　 例２）14：00～24：00

休日休暇

月8日休み、有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休業
※これまでに男性社員20人の育児休業取得実績あり

待遇・福利厚生

●交通費支給あり
●雇用保険
●労災保険
●厚生年金
●健康保険

交通費支給
各種社会保険完備
時間外手当
深夜手当
制服貸与
まかないあり
食事補助あり
研修制度あり
従業員持ち株会
昇給／年2回（6月、12月）
社内表彰制度あり
扶養手当あり
社員割引制度あり
産休育休制度（男性の育児休業取得者20名以上実績あり）

※交通費支給／上限5万円まで
※扶養手当／5000円：月3名まで

雇用形態

正社員

●試用期間あり

エンゲージでは求職者の皆様が安心してご応募いただけるよう、求人に規定を設けています。

この求人は掲載企業より下記内容について順守していると報告されています。万が一求人内容と実態が異なる場合は下記より事務局宛にお問い合わせをお願いします。

休日休暇について

最低限週1日以上の休み、または4週間で4日以上の休日が取得できる

給与について

支給する給与は各都道府県の最低賃金を上回っている

どのような方が入社しても必ず支払われる最下限の金額を給与欄に記載している（歩合、賞与、交通費、一律支給でない手当など人によって金額が変化するものを給与の記載の中に含んでいない）

勤務時間について

労働時間は法令に反していない

著作権侵害・その他掲載規定について

虚偽の内容または著作権侵害の疑いのある内容を掲載していない