会社名 | 肉拾八 |
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事業内容 | ・接客(ホール) ホールスタッフは、来店されたお客様を席にご案内し、注意事項を説明して、注文を取り、料理や飲み物を席に運びます。合間に空いた皿を下げたり、灰皿や鉄板を交換したりします。 ・調理(キッチン) キッチンスタッフは、開店前に材料の仕込みを行い、開店後はお肉の調理および盛り付け、サラダやサイドメニューの調理、調理器具の洗浄を行います。 キッチンでは肉、サイドメニュー、サラダなどの各ポジションにスタッフを分けて作業します。最初はサラダ系を担当して一通り覚えたら次のポジション、というように順次内容を覚えていきます。手順はほとんどマニュアル化されているので、未経験者でも特に問題はありません。 |
所在地 | 兵庫県伊丹市西台3丁目9-15西台駅前ビル |